Anak-anak yang susah nak makan, memang merunsingkan hati ibu bapa. Biasanya lauk ayam antara yang paling mudah untuk diolah menjadi hidangan yang mereka suka. Salah satu ideanya ialah resipi Ayam Popcorn ni. Mudah & sedap. Selamat mencuba!

 

AYAM POPCORN CRUNCHY

BAHAN-BAHAN:

IKLAN
  • 500gm dada ayam | dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih| dikisar
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1/2 cawan tepung
  • 1/4 cawan mentega
  • 2 biji telur | dipukul
  • 3 cawan minyak masak

 

CARA MEMASAK:

IKLAN
  1. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Gaul rata dan perap selama 30 minit. Ketepikan seketika.
    2. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah. Gaul rata.
    3. Ambil ayam dan gaulkan di dalam mangkuk tepung hingga rata.
    4. Kemudian celupkan ke dalam bancuhan telur dan sadurkan kembali dengan bancuhan emping jagung tadi.
    5. Panaskan minyak masak dan tambahkan mentega ke dalamnya. Biarkan mentega cair.
    6. Apabila minyak telah panas, goreng ayam sehingga bertukar warna keemasan. Ulang proses sehingga habis.
    7. Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.

IKLAN

 

ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI NI

Ranch Chicken Bites Crispy. Rangup, Berjus & Dijamin Menjilat Jari.