Petang ni rasa nak makan puding yang lemak manis. Bila lalu ditekak terasa nikmatnya. Jom cuba buat puding guna tiga bahan je.. Lebihan biskut cracker dalam rmh nih biskut cracker kita olah buat puding crackers. Ni resipinya untuk dicuba.
Puding Biskut Cream Crackers
Bahan-bahan:
20-24 keping biskut cream cracker
(xkesah guna brand apa)
4 biji telur gred A@B
1/2 Cawan susu pekat
( Nak manis lebihkan sikit)
Cara memasak:
Loyang saiz 6..
1.Panaskan pngukus dahulu..
2.Rendamkan biskut kedalam air tapis sehingga kembang.. Lepastu tos kan…
3.Blendkan telor, susu pekat dan biskut sampai halus..
4.Bahagikan adunan kpd 2 letakkan warna.. Mcm linda 1 bhagian letak serbuk koko..
5.Kukus selapis demi selapis shingga hbis.. Lapis ptama 5 minit yg akhir skli 10 minit.. Siappppp..
Selamat Mencuba sis2 semua
credit : Dhia Azlinda
#mahn
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Air Fryer: Korean Egg Bread Street Food Korea Yang Gebu & Enak
Rindu nak ke Korea untuk street food ke? Gatal dah kaki nak melancong ke Korea tapi Covid pula. Alang-alang terperap di rumah tu apa kata cuba resepi Korean Egg Bread atau dalam Korea di panggil sebagai (Gyeran-ppang). Caranya sangat mudah dan pantas apatah lagi bila kita guna air fryer je memang sekelip mata jelah masak. Bila dah ada banyak masa di rumah, inilah masanya kita mencuba pelbagai resepi menggunakan peralatan dapur yang sedia ada di rumah. Kalau menjadi resepi ni, bolehlah cuba jual dengan orang terdekat! Dapatlah side income sikit betul tak? Jom kita cuba!
KOREAN EGG BREAD
BAHAN-BAHAN:
80g susu segar
40g gula kastor
1 sudu kecil garam halus
1 biji telur
20g mentega yang telah dicairkan
1 sudu kecil esen vanilla
90g tepung naik sendiri (blue key)
1 sudu kecil baking powder
Mozarella & cheddar cheese
Parsley leave
CARA MEMASAK:
1. Masukkan susu segar, gula, garam, telur, butter dan esen vanilla. Kacau sebati. (Adunan A)
2. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Kacau sebati. (Adunan B)
3. Campurkan adunan A & B. Gaul hingga sebati (Adunan C)
4. Sapu acuan dengan butter, masukkan adunan C dlm acuan. Taburkan cheese mozarella dan cheddar, letak banyak lg sedap
Letakkan kembali sedikit adunan tadi di atasnya. Dan ratakan.
5. Pecah 1 biji telur di atasnya. 1 biji setiap satu acuan. Pecahkan telur kuning menggunakan garfu.
7. Akhir sekali letakkan sedikit parsley leaves
7. Bakar dalam Air fryer pada suhu 160C selama 20 minit.
8. Siap boleh la makan
SELAMAT MENCUBA!
Kredit foto & resepi: Raden Eryanie
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Masak Kuah Ikan Percik Yang Sangat Sedap Guna Resipi Tradisi
Kuih Telur Kubis. Resipi Tradisi Orang Terengganu Yang Sangat Sedap
Masak Sendiri Takoyaki Homemade Sedap Macam Dekat Gerai Guna Resipi Mudah Ni
Guna Acuan Karipap. Mudah Je Buat Apam Puri Yang Lembut & Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Menu Confirm Habis, Roti Telur Berhantu Resipi Terlajak Mudah
Menu confirm habis kalau hidangkan untuk keluarga. Guna roti yang hampir tamat tempoh barulah tak membazir kan. Roti telur berhantu guna tiga bahan sahaja dah siap. Makan waktu panas dengan air teh, memang ngam lah. Jangan lupa cuba!
Roti Telur Berhantu
Bahan-bahan:
6 keping roti
Susu pekat manis
2 biji telur
Cara membuat:
1.Pecahkan telur dan masukkan dua sudu susu pekat.
2.Kacaulah bagi ia sebati
3.Celup roti.
4.Bahagi dua belah dan celup.
5.Gorenglah tanpa minyak atau kurang sebab kalau minyak banyak ia meresap.
6.Nampak manis warnanya boleh la angkat.
7.Dah angkat ia takkan keras. Lembut begini.
Kredit: Cheyah Saripuddin
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kukus Atau Goreng 2 Resipi Ala Thai Ni Selalu Jadi Pilihan, Sedap Yakmat!
Sajian Thai ini memang menyelerakan jika tiba awal bulan, makan sedap bersama keluarga. Hidangkan sendiri 2 menu berasakan siakap resipi 3 rasa ala thai atau siakap stim lemon ni yang sangat sedap dan mudah di cuba. Goreng atau kukus ikut pilahan kamu suka yang mana berlainan cara rasa sedap tetap berbaloi. Selamat mencuba!
RESIPI SIAKAP 3 RASA ALA THAI
BAHAN-BAHAN:
- 1 ekor ikan siakap – (boleh kukus atau goreng)
- 100 ml air – boleh tambahkan air kalau nak kuah lebih (jika ikan dikukus)
- 2 sb minyak – untuk menumis
- Garam secukupnya
BAHAN CINCANG HALUS:
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 cm halia muda
- 2 biji cili merah
BAHAN DIHIRIS HALUS:
- 1/2 kuntum bunga kantan
- 2 helai daun limau purut
- 4 – 5 biji cili padi
BAHAN-BAHAN SOS:
- 2 sb cili kisar
- 1 sb sos tomato
- 2 sb sos cili
- 2 sb sos plum – guna sos ikan
- 2 sb gula pasir
- 1 sb jus limau nipis/lemon
- 1 sk kicap manis
CARA MEMASAK:
1.Sediakan kukusan. Jika kukus, lumurkan ikan dengan garam dan biarkan selama 10 minit. Letakkan ikan di dalam pinggan yang dilengser dengan sedikit minyak dan air. Kukus hingga ikan masak. Atau jika digoreng, lumur dengan garam kunyit dan digoreng garing.
2.Sementara itu, dalam kuali lain, panaskan minyak. Tumiskan bahan bahan cincang selama 1 minit.
3.Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili agak masak sebelum dimasukkan bahan-bahan sos lain yang telah disatukan dalam mangkuk. Kacau rata rata.
4.Setelah mendidih, masukkan bahan-bahan hiris, air kukusan ikan dan garam secukup rasa.
5.Masak hingga kuah pekat sedikit dan tuangkan ke atas ikan yang telah dikukus atau yang telah digoreng.
6.Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih panas panas.
Kongsi resipi: buatoranglapo
RESIPI SIAKAP STIM LIMAU ALA THAI
BAHAN-BAHAN:
- Seekor ikan siakap dicuci bersih..
- Bawang putih
- Stok ayam ( kalau takde boleh guna 1 kiub pati ayam kacau dgn 1/2 cawan air panas)
- Cili api merah
- Daun limau
- Serai
- Halia
- Daun ketumbar
- Limau nipis
- Sos ikan (5 sudu besar)
- Garam & gula secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Serai dikerat serong kasar, daun limau dikoyak-koyakkan sahaja.. kemudian sumbat semua serai, daun limau & juga halia dalam perut
- Sediakan bekas yg sesuai mengikut size ikan ye.. letakkan dalam periuk kukusan..
- Curahkan dgn stok ayam…
- Satukan bawang putih yg telah dicincang, cili api merah, perahan limau nipis, sos ikan, garam & juga gula dalam satu mangkuk dan gaulkan sebati.. rasa dulu ye jgn lupa..ketepikan..
- Setelah air kukusan mendidih bolehlaa kukus ikan selama 20-25 minit ye.. atau hingga ikan betul2 masak..
- Ok.. selepas ikan masak boleh laa diangkat ye..
- Curahkan dengan bahan-bahan yang telah disatukan tadi bersama daun ketumbar.. siapp..!!
Selamat mencuba..
Kongsi resipi: Adnilsam Apat
