Menu petang apa yang ingin dihidangkan buat keluarga? Jom kita buat popia sayur dan daging burger. Resipi yang dikongsi ini pasti menjadi kesukaan ramai. Ikut langkah demi langkah membuatnya pasti menjadi.

Popia ni sedap, penuh dengan sayuran dan rasa daging burger yang enak. Kerangupan popia yang tak boleh bawa bincang, dicicah pula dengan sos pencicah. Confirm licin sepinggan.Buat banyak-banyak boleh disejukbeku.

POPIA SAYUR & DAGING BURGER

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

Bahan-bahan:

Sepeket kulit popia
3 keping burger daging. (Nak guna burger ayam pun boleh) nak isi lebih pun ok
1 biji bawang besar dihiris
2 ulas bawang putih diracik
Kubis
Lobak merah
Kacang buncis
Lada sulah

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

Cara membuat:

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

1.Kubis dan lobak merah disagat. Kacang buncis dihiris nipis-nipis.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

2.Panaskan kuali. Isi sedikit minyak. Gorengkan burger daging yang telah didadu kecil. Goreng sehingga separuh masak.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

3.Lalu dimasukkan bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga bawang-bawang layu dan daging burger betul-betul masak.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

4.Macam ni kejadiannya.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

5.Masukkan sedikit garam.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

6.Maggi cukup rasa.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

7.Letakkan sedikit gula.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

8.Diikuti lada sulah. Kacau sebati.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

9.Kemudian masukkan sayuran dan kacau sebati.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

10.Tumis sekejap. Agak agak dah layu sikit terus tutup api.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

11.Alihkan ke dalam bekas yang berlubang untuk menapis air yang keluar. Bawah bekas tu lapik dengan bekas lain.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

12.Bancuh 2 sudu besar tepung gandum dengan air untuk dijadikan gam pada kulit popia.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

13.Ambil sekeping kulit popia.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

14.Sudukan inti.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

15.Lipat sedikit dan di hujung kulit popia disapu dengan bancuhan tepung.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

16.Gulung kemas-kemas. Buat sampai habis.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

17.Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng popia tadi dengan menggunakan api sederhana perlahan.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

18.Angkat dan toskan.

Popia Sayur & Daging Burger Dicicah Dengan Sos, Gerenti Licin Sepinggan

19.Sedia dihidangkan untuk minum petang bersama keluarga. 

Kredit: Rosni Musa

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Roti Jagung Air Fryer, Sangat Sedap & Mengenyangkan

Resipi Paprik Sardin & Telur Dadar Gebu, Lauk Simple Tapi Sedap!

Resipi Baby Pancake Viral. Mudah Je, Dah Sejuk Pun Masih Lembut

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI