Dapat minuman sejuk seperti jelly teh bunga ni memang puas hati.Minum pula semasa tekak tengah haus. Menariknya minuman ini ada diletakkan jeli di dalamnya. Sedut air dan makan bersama jeli. Boleh juga jamu tetamu jika ada majlis tertentu. Boleh cuba buat nanti.

JELLY TEH BUNGA

BAHAN-BAHAN:

1 pek serbuk jelly
1 tin laici
2 kotak teh bunga kurang gula 1L
Asam ko
Dauan pudina
Limau Kasturi
Gula melaka

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan air teh bunga 2 kotak (2L) dalam periuk.

2. Apabila air dah panas, masukkan gula melaka yang telah dihancurkan.

3. Masukkan 1 pek serbuk jelly, kacau larut.

4. Kemudian masukkan daun pudina untuk naikkan aroma
5. Tunggu sehingga mendidih, tutup api dan asingkan daun pudina

6. Sejukkan 2-3 jam adunan tadi dalam bekas pilihan

7. Untuk hidangan, masukkan ais kiub dan tuang jelly keatasnya.

8. Masukkan perahan limau kasturi, hiaskan sedikit asam ko, buah laici dan daun
pudina.

9. Sedia untuk dihidangkan

Kredit:marissa brand

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Bila tetamu datang bertandang ke rumah, cuaca pula panas, tentunya minuman sejuk paling sesuai untuk dihidangkan untuk membasahkan tekak. Air Cocktail Bandung Buah-buahan paling sesuai disajikan. Lengkap dengan rasa lemak-lemak susu dan manisnya buah-buahan campur, bayangkan betapa nikmatnya bila diminum. Ayuh kita cuba resipi Air Cocktail Bandung Buah-buahan seperti yang dikongsikan oleh Ira Idris

RESIPI AIR COCKTAIL BANDUNG BUAH-BUAHAN

BAHAN-BAHAN:

1 tin laici
1 tin buah-buahan campur
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
Perasa sirap
Ais batu

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan semua bahan (tambah sedikit air jika hendak kurangkan manis)

2. Tambah ais batu. Siap untuk dihidangkan.

Sumber kredit: Ira Idris

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Kari Ikan Siakap. Masak Macam Ni Memang Terlajak Sedap

Roti Kukus Sangkaya Ala Boat Noodle Memang Sedap Sangat, Begini Cara Buatnya

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Bila cuaca panas, inilah masa untuk menikmati semangkuk Lai Chee Kang yang sejuk, segar dan menenangkan. Bukan sekadar manisan biasa, minuman ini dipenuhi dengan pelbagai bahan semula jadi seperti barli, buah kundur, bij selasih, red dates, gaji beri dan white fungus yang baik untuk kesihatan. Wajib cuba di rumah!

LAI CHEE KANG

Bahan-bahan:

• 2 liter air
• 1 paket dried white fungus
• 1 sudu besar biji selasih | rendam 15 minit
• 3 sudu besar biji barli | direndam hingga kembang
• 1 paket dried longan | rendam hingga kembang
• 3-4 ketul gula batu
• 3-4 ketul gula air mata kucing / gula melaka
• 10-15 biji red dates
• 1 sudu besar goji beri | jika ada
• 5-6 biji buah kembang semangkuk
• Kacang tanah tanpa kulit | sangai
• 2 helai daun pandan
• Buah kundur
• Ais

Cara Memasak:

1. Di dalam periuk, masukkan air, gula air mata kucing, gula batu, biji barli dan dried longan.
2. Bila gula dah mula cair, boleh masukkan white fungus, red dates, goji beri, daun pandan dan biji selasih. Kacau hingga semua sebati.
3. Biarkan Lai Chee Kang masak dengan api perlahan. Bila dah masak, biarkan Lai Chee Kang hingga suam.
4. Sambil-sambil tu, boleh goreng kacang tanah tanpa kulit hingga garing.
5. Masukkan Lai Chee Kang ke dalam mangkuk, masukkan buah longan, buah kundur dan ais secukupnya. Tambahkan juga kacang di atasnya.
6. Dah siap Lai Chee Kang kita.

TONTON VIDEO PENUH DI SINI:

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.