Mudahnya Buat Kuih Bakar Pandan Ni, Adun Guna Blender Je .

Ni dia idea menu sarapan pagi yang mengenyangkan. Jika anda bukan penggemar nasi dan lauk waktu pagi, koleksi omelet, buritos, roti dan tortilla ini boleh dimasak dan disediakan dalam waktu yang cepat.

Menu yang sangat berkhasiat dan mengenyangkan, jom buat…

1.  ROTI BAKAR TELUR GOYANG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

2.  NASI GORENG SOSEJ

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

3. TORTILLA SAMBAL SARDIN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

4.  BURITOS AYAM & CENDAWAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

5. PRATA  TELUR GULUNG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

6.  ROTI GULUNG BERINTI TUNA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

7.  SANDWICH AYAM  & SALAD

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

8.  LEMPENG  MINI GULA MERAH KELAPA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

9.  TELUR HANCUR & CENDAWAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

10. SPAGETI GORENG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

11.  LEMPENG SAMBAL HIJAU TAHAI

BAHAN-BAHAN A:

BAHAN-BAHAN B (SAMBAL):

CARA MEMASAK:

12.  LEMPENG SAYURAN DAN UDANG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

13.  WESTERN EGG SKILLET

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

14. NASI GORENG MENTEGA TELUR

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

INGIN MENCARI AIR FRYER UNTUK MENGGORENG MASAKAN, JOM LAYARI DI SINI

ANDA PASTI SUKA VIDEO MASAKAN INI :

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Teringin nak makan lauk kenduri tak semestinya tunggu majlis kenduri baru ada peluang nak merasainya. Umpamanya Nasi Hujan Panas, gulai kurma daging, dalca dan sebagainya. Kalau ada majlis keraian bolehlah cuba skill dengan memasak Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah. Dikongsi resipi enak yang pasti semua orang menyukainya.

NASI TOMATO
Untuk 20 orang makan

Nasi Tomato
8 cawan beras basmathi direndam 30 minit
9 cawan air
1 cawan susu cair – BELI ONLINE DI SINI
1 biji bawang merah besar saiz sederhana dicincang -BELI ONLINE DI SINI
6 ulas bawang putih dicincang
2 inci halia dititik
4 sudu besar sos tomato – BELI ONLINE DI SINI
1/2 tin tomato puri
1 kiub ayam
1 biji tomato dipotong dadu
1 batang serai dititik
4 sekawan kayu manis/ bunga lawang/ bunga cengkih/ buah pelaga
Minyak sapi/ butter/ majerin untuk menumis
Daun pandan/ ketumbar
Kismis
Garam dan gula

Cara masak nasi
1.Tumiskan 4 sekawan, serai, halia, daun pandan hingga naik bau. Masukkan bawang merah dan putih.. Bawang dah kekuningan masukkan sos tomato, tomato puri, kiub ayam dan tomato yg dah dipotong dadu.
2.Bila semua dah sebati bolehla masukkan beras dan kacau @goreng selama 5 minit.
3.Pindahkan beras tadi ke periuk nasi. Kemudian masukkan air, susu, garam, gula, kismis dah 2 tangkai daun ketumbar.
4.Bila periuk nasi dah keep warm terus tutup suis. Ini bertujuan untuk mengelakkan nasi hangit atau berkerak di bawah. Biarkan selama 5 – 10 minit baru lah buka tudung periuk dah boleh kacau nasi pakai garpu @chopstik untuk elakkan nasi patah.

Ayam Masak Merah
1 1/2 ekor ayam
2 biji bawang besar (dikisar)
7 ulas bawang putih (dikisar)
2 inci halia (dikisar)
2 batang serai (dikisar)
1 1/2 cawan cili kisar (lebih kurang)
Sos cili – BELI ONLINE DI SINI
Sos tomato
Gula melaka
Gula, garam
Tomato
1 biji bawang besar untuk hiasan
4 sekawan
Minyak untuk menumis

Cara memasak:
1.Gorengkan ayam.
2.Tumiskan bawang merah, bawang putih, serai dan halia kisar sampai naik bau.
3.Kemudian masukkan cili kisar. Masak sehingga semua bahan masak dan naik minyak. Masukkan sos tomato dan kacau. Masukkan gula melaka, garam dan gula.
4.Masukkan ayam dan kacau lebih kurang 10 minit. Biar ayam tu mesra.
5.Akhir sekali taburkan bawang dan tomato. Siap untuk dihidang.

*Saya tak letak susu dalam masak merah ni sebab tak suka dan ayam akan cepat basi..ini resipi mak mentua kami.Kalau nak buat sikit, kecilkan portion.

Kredit: Latipah Karim

Ada yang nak membeli peralatan rumah? Boleh beli secara online DI SINI.

Resipi Nasi Ayam Hainan Sedap & Mudah Boleh Buat Secara Homemade.

Set Nasi Udang Kunyit Dengan Daging Tumis Kerisik & Udang Masak Jintan, Mantap.

https://www.rasa.my/nasi-beriani-kambing-homemade-istimewa-buat-sekeluarga-nikmati/

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Suka makan Kuetiau Kungfu? Lepas ni tak perlu lagi nikmati hidangan ini di kedai makan kerana anda boleh hasilkan sendiri sajian Kuetiau Kungfu yang sedap secara homemade. Cara pembuatannya pun sangat mudah dan menggunakan bahan yang ringkas. Nak buat? Resipi perkongsian saudari Nur Khalida Khalid ni antara yang terbaik. Selamat mencuba!

RESIPI KUETIAU KUNGFU HOMEMADE YANG SEDAP

BAHAN-BAHAN:

BAHAN A:

BAHAN B:

CARA MEMASAK:
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih cincang hingga wangi.
2. Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam. Gaul rata. Tambahkan air ikut sebanyak mana yang dikehendaki.
3. Seterusnya masukkan isi ayam, lobak merah dan jagung muda. Masak seketika.
4. Kemudian masukkan udang, sotong, bunga kubis dan juga sayur pakchoy. Biarkan mendidih dan sayur separuh masak.
5. Masukkan bancuhan tepung jagung ikut kepekatan yang dikehendaki dan perasakan dengan garam serta lada sulah dengan secukupnya. Jika kuah sudah masin, abaikan penggunaan garam.

https://www.facebook.com/nur.k.khalid.5/videos/pcb.2540438116279489/2070512759659860/?type=3&theater&ifg=1

6. Untuk menyediakan kuetiau, pecahkan telur dan masukkan sedikit lada sulah. Pukul hingga sebati.
7. Gaul kuetiau bersama bancuhan telur tadi hingga rata.

8. Panaskan minyak sedikit banyak, kemudian goreng kuetiau seakan menggoreng telur dadar. Kuetiau yang garing membuatkan hidangan Kuetiau kungfu jadi lebih sedap.

https://www.facebook.com/nur.k.khalid.5/videos/pcb.2540438116279489/2070513459659790/?type=3&theater

9. Letak kuetiau dalam pinggan dan tuangkan kuah dengan secukupnya. Nikmati segera.

Kredit resipi & foto: Nur Khalida Khalid

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!