Resipi puding, antara yang senang untuk dibuat dan tak memerlukan banyak bahan. Namun bagi Muhammad Ali, perkongsian resipi puding 3 layer ini, sangat cantik dan kemas.

Menunjukkan 3 lapisan berbeza warna dan rasa, langkah-langkah menghasilkan puding ini sangat mudah dan simple.

 

PUDING 3 LAYER

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 

BAHAN LAYER PERTAMA:

*guna loyang 8 inci

8gm agar-agar tali – beli online di sini
3 cawan air (anggaran 750ml)
150gm susu segar (untuk dapat kesan putih pada layer pertama) – beli online di sini
60gm gula – beli online di sini
Oreo crumbs (optional)

TONTON Macaron Teh Tarik

BAHAN LAYER KEDUA:

8gm agar-agar tali
3 cawan air (anggaran 750ml)
130gm susu cair – beli online di sini
40gm gula
50gm cadbury
1 sudu makan serbuk koko

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 

IKLAN

TONTON Buttermilk Spaghetti & Mac and Cheese

BAHAN LAYER KETIGA:

8gm agar-agar tali
3 cawan air (anggaran 750ml)
100gm susu cair
3 sudu makan serbuk koko
150gm dark chocolate

CARA-CARA:

1. LAYER PERTAMA: Letakkan 3 cawan air + 8gm agar-agar tali. Api sederhana. Biarkan mendidih.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
2. Dah mendidih masukkan, 150gm susu segar + 60 gula. Dah mendidih, tutup api.

[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
3. Masukkan oreo crumbs bila puding dah suam-suam sikit (optional). Terpulang nak masukkan berapa banyak. Dalam resipi ni, oreo memang tak nampak di bahagian tepi. Tapi nampak di bahagian bawah. Boleh rujuk gambar.

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

4. Sebab saya nak bagi putih tu nampak kosong, baru cantik dan ngam masuk dengan layer-layer di atas. Kalau nak nampak oreo pada layer, ambil biskut oreo patah-patah kecil dan masukkan masa puding dah hampir keras. Maksudnya dia baru separuh keras.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
5. Dah masukkan dalam layer pertama. Setkan suhu bilik. Jangan risau dia akan set sementara kita buat layer seterusnya.
6. LAYER KEDUA: Masukkan 3 cawan air + 8gm agar-agar tali.
7. Biarkan mendidih, dan mendidih baru masukkan 130gm susu cair + 40gm gula + 50gm cadbury + 1 sudu makan serbuk koko.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
8. Kacau dan biarkan mendidih. Dah mendidih off api dan masukkan perlahan-lahan ke atas layer pertama yang dah set tadi. Biarkan ia set suhu bilik sementara buat layer terakhir.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
9. LAYER KETIGA: Masukkan 3 cawan air + 8gm agar-agar tali. Biarkan mendidih, dan mendidih baru masukkan 130gm susu cair + 40gm gula + 3 sudu makan serbuk koko. Kacau sebati.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
10. Dah sebati, masukkan 150gm dark chocolate. Bila dan mendidih tutup api. Masukkan perlahan-lahan ke atas layer kedua tadi.

IKLAN

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 
11. Setkan 40 minit suhu bilik, baru masukan dalam peti selama 3-4 jam. Dah siap, boleh deco ikut kreativiti masing-masing. Saya tabur serbuk koko baru cantik.

Kemas & Terletak Cantik, Mr Ali Kongsi Cara Buat Puding 3 Layer 

Kredit resipi: Muhammad Ali

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Crispy Di Luar Cair Di Dalam, Kuih Nan Gua Bing Hanya Guna 3 Bahan 

Masukkan 1 Bahan Ni, Kuah Asam Pedas Ikan Jenahak Jadi Lebih Berlemak & Pekat 

Simpan Resipi Mudah Buat Tart Coklat Cadbury Ini, Memang Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official