RASA dan MAGGI® sekali lagi menjalinkan kerjasama dengan menganjurkan kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® bagi memberi peluang kepada para pembaca mengisi masa di waktu pandemik ini dengan pelbagai aktiviti menarik dan pada masa yang sama berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik termasuklah ganjaran wang tunai.
Kempen yang berlangsung dari Julai hingga Oktober tentunya harus menjadi salah satu aktiviti yang wajib anda sertai. Ini kerana pelbagai pengisian menarik telah dirangka dan memang rugi kalau anda tidak turut serta!
Antara aktiviti yang diadakan dalam kempen ini adalah perkongsian 6 VIDEO MINIT EKSPRESS istimewa buat anda yang suka memasak. Resipi-resipi yang dikongsi cukup mudah dan enak. Maklumlah, buntu juga bila asyik masak menu yang sama. Jadi, seleksi video Minit Ekspress ini pastinya membantu memberi idea dalam menyediakan sajian yang mudah, sedap dan berkhasiat buat keluarga tercinta.
Sepanjang Julai yang lalu, telah berjalan PERADUAN KONGSI TIP MASAKAN yang mana dua pemenang bertuah telah dipilih dan berjaya memenangi hadiah berupa wang tunai RM500! Wow…Memang rezeki.
Ada yang tak sempat nak join? Jangan risau, ada lagi peraduan-peraduan menarik yang menanti anda.
Di bulan Ogos ini akan bermula PERADUAN CARI BUNGKUSAN EMAS dan juga PERADUAN SNAP MOMEN EMAS Bersama MAGGI® pada bulan September nanti. Mudah sangat peraduannya dan ganjarannya juga lumayan. Pastikan anda tidak terlepas peluang untuk menyertai peraduan-peraduan ini kerana seleksi hadiahnya sangat menarik dan berbaloi untuk anda menangi.
Bagi anda yang suka belajar memasak, kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® juga akan menganjurkan KELAS MASAKAN yang dibawakan khas oleh MAGGI®.
Bakal dijalankan sebanyak 3 siri bermula Ogos hingga Oktober, kelas masakan secara atas talian (online) ini menampilkan barisan chef tersohor tanah air iaitu Chef Imelda, Chef Zam Akmal dan Chef Suwarsi M Arukin yang akan berkongsi pelbagai menu-menu istimewa dengan anda. Memang rugi jika tidak sertai. Malah kelas masakan ini juga akan dikendalikan oleh pengacara terkenal yang bakal menceriakan lagi suasana.
Kelas masakan ni bukan biasa-biasa tau. Selain dapat ilmu dari chef terkemuka, para peserta juga berpeluang memenangi pelbagai hadiah istimewa! Memang rugi kalau sertai.
Oh ya… RASA dan MAGGI® juga menyediakan 1000 sample HADIAH PERCUMA buat anda. Dapatkannya sementara stok masih ada.
Macam mana nak sertai semua aktiviti menarik ini? Mudah sahaja. Layari laman web https://www.rasa.my/maggi-rasa-peraduan/ dan juga FB Majalah RASA https://www.facebook.com/majalahrasa/ untuk update terbaru mengenai KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI®.
Jangan ketinggalan ya!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Aneka Resipi Ayam
Simple Tapi Sedap! 3 Idea Sajian Ayam Ini Memang Terbaik Untuk Dicuba
Hidangan berasaskan ayam sememangnya jadi kegemaran ramai. Dari anak kecil hinggalah orang dewasa, semuanya suka. Tidak perlu ke restoran mahal untuk menikmati sajian ayam yang enak. Hanya dengan bahan-bahan segar yang dimasak dengan ramuan terbaik, anda boleh menyediakan sajian terbaik buat keluarga. Cubalah… Anda pasti kagum dengan hasilnya.
AYAM BALADO HIJAU
BAHAN-BAHAN A
- 5-6 ketul ayam
- 3 cawan air
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai
- 4 biji buah keras | kisar
BAHAN-BAHAN B
- 10 biji cili hijau | tumbuk kasar
- 2 biji tomato hijau | tumbuk kasar
- 1 sudu makan air asam
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Lumurkan pada ayam bersama buah keras dan 1 sudu makan MAGGI® Cukup R Kemudian rebus ayam bersama daun salam, serai dan 3 cawan air hingga air hampir kering.
- Angkat ayam dari periuk lalu goreng ayam dalam minyak yang panas hingga keperangan. Ketepikan.
- Sementara itu, panaskan sesudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan B yang ditumbuk kasar hingga harum dan tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya. Tambah air asam dan gaul sebati.
- Masukkan ayam goreng tadi dan gaul sebati. Hidangkan.
TIPS DI DAPUR:
- Jika suka pedas, boleh tambah cili padi hijau dalam kuantiti yang dikehendaki.
- Tomato hijau akan memberi rasa masam semulajadi ke dalam makanan. Jika suka, boleh juga ditambah hirisan belimbing buluh.
AYAM SAMBAL BAWANG
BAHAN-BAHAN A
- 5-6 ketul ayam
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
- 1 sudu makan serbuk cili
BAHAN-BAHAN B
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 labu bawang besar | dadu kasar
- 60 gram Maggi Sambal Tumis
- 1 batang serai | titik
- 1 sudu teh air asam jawa
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Perap ayam bersama MAGGI® Cukup Rasa dan serbuk cili selama sejam atau lebih. Kemudian goreng ayam hingga garing dan ketepikan.
- Panaskan dua sudu makan minyak, masukkan MAGGI Sambal Tumis, serai, air asam, bawang besar lalu tumis lagi hingga sebati. Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan gaul sebati.
- Tuang sambal bawang ke atas ayam goreng dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR: Jika suka pedas, boleh tambah cili padi yang dikisar bersama cili kering. Api jangan terlalu besar ketika menumis cili kerana ia akan membuatkan cili tidak masak sempurna dan pahit.
AYAM & SAYUR TUMIS KUNYIT
BAHAN-BAHAN
- 2 keping dada ayam | hiris nipis dan gaul dengan MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
- 200gm bunga kobis | potong kecil
- 10 batang kacang buncis | potong kecil
- 1 batang lobak merah | hiris memanjang
- 1 bij cili merah | hiris
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh biji sawi
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Goreng hirisan ayam hingga agak perang.
- Tambah serbuk kunyit dan biji sawi. Tumis sebati.
- Masukkan bunga kobis, lobak merah, kacang buncis dan cili merah lalu kacau rata. Biarkan beberapa minit masak hingga semua sayur lembut. Jika perlu tambah sedikit air.
- Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan kacau rata. Hidangkan segera.
TIPS DI DAPUR:
- Selain sayur-sayur yang terdapat dalam resipi ini, boleh juga gantikan dengan sayur-sayur lain mengikut cita rasa.
- Sayur juga tidak perlu dimasak terlalu lama bagi mengekalkan khasiatnya.
Selamat mencuba!
Mi Maggi Kari Nyonya
BAHAN-BAHAN
- 1.2 liter air
- 3 bawang merah | atau bawang kecil, ditumbuk
- 4 ulas bawang putih | ditumbuk
- 5 tangkai cili padi | campur cili padi merah & hijau, ditumbuk
- 4 paket Mi MAGGI® Kari 2 Minit
- 4 unit tofu goreng | dipotong dadu
- 150 gram ayam | direbus dan diracik
- 200 gram susu Rendah lemak
- 150 gram sawi | dicelur
- 150 gram taugeh | dicelur
- 2 telur rebus | dipotong dua
- 4 limau kasturi | dipotong dua
CARA MEMASAK
- Di dalam periuk, masukkan air. Biarkan ia mendidih seketika.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cili padi. Reneh seketika.
- Masukkan Perencah MAGGI 2 Minit Kari, Nestle Susu Penuh Krim Just Milk dan tofu goreng. Reneh selama 3 minit.
- Masukkan MAGGI Mi 2 minit Kari, rebus selama 2 minit sehingga mi masak.
- Hidangkan bersama ayam rebus, sayur sawi, taugeh, telur rebus dan limau kasturi.
NUTRISI:
- Seorang: Tenaga 511.65 kcal, Karbohidrat 56.54 g, Protein 25.92 g, Lemak 20.72 g
Selamat mencuba!
Nak Masak Sate Ayam? Ini Resipi Lazat & Mudah Anda Boleh Cuba.
Tidak lengkap rasanya sambutan Hari Raya Aidilfitri tanpa adanya hidangan sate. Selain menjadi kegemaran ramai, menu ini juga senang dan boleh disediakan lebih awal.
Mudah sahaja untuk menyediakan Sate Ayam homemade yang sangat lazat. Guna resipi dari MAGGI® ini tentunya lebih menjimatkan masa. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat ringkas. Oleh itu bagi anda yang nak cuba buat sendiri sate di hari raya ni, berikut adalah resipi-resipi yang anda perlukan. Selamat mencuba!
CARA MASAK SATE AYAM
Waktu memasak: 155 mint
Saiz hidangan: 12 orang
BAHAN-BAHAN:
- 500gm dada ayam
- 500gm paha ayam
- 2 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- 1 inci lengkuas
- 6 batang serai
- 2 sudu besar biji ketumbar
- 0.25 cawan Sos Tiram MAGGI®
- 1 sudu besar MAGGI® CukupRasa™
- 2 sudu besar serbuk jintan manis
- 2 sudu kecil serbuk kunyit
- 3 sudu besar gula
- 2 sudu besar minyak
- 500gm timun
- 100gm bawang besar
CARA MEMASAK:
- Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk. Tuangkan bahan kisar bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas serai dan ketumbar biji.
- Gaulkan Sos Tiram MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan gula sehingga sebati bersama ayam.
- Perapkan selama 2-3 jam atau semalaman. Setelah diperap, cucuk ayam di batang lidi bersilang mengikut urutan, dada ayam dan peha ayam.
- Asingkan lebihan perapan dan masukkan 2 sudu besar minyak.
- Panaskan periuk leper atau pemanggang, sapukan minyak dan panggang sate sehingga masak.
