RASA dan MAGGI® sekali lagi menjalinkan kerjasama dengan menganjurkan kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® bagi memberi peluang kepada para pembaca mengisi masa di waktu pandemik ini dengan pelbagai aktiviti menarik dan pada masa yang sama berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik termasuklah ganjaran wang tunai.
Kempen yang berlangsung dari Julai hingga Oktober tentunya harus menjadi salah satu aktiviti yang wajib anda sertai. Ini kerana pelbagai pengisian menarik telah dirangka dan memang rugi kalau anda tidak turut serta!
Antara aktiviti yang diadakan dalam kempen ini adalah perkongsian 6 VIDEO MINIT EKSPRESSistimewa buat anda yang suka memasak. Resipi-resipi yang dikongsi cukup mudah dan enak. Maklumlah, buntu juga bila asyik masak menu yang sama. Jadi, seleksi video Minit Ekspress ini pastinya membantu memberi idea dalam menyediakan sajian yang mudah, sedap dan berkhasiat buat keluarga tercinta.
Sepanjang Julai yang lalu, telah berjalan PERADUAN KONGSI TIP MASAKANyang mana dua pemenang bertuah telah dipilih dan berjaya memenangi hadiah berupa wang tunai RM500! Wow…Memang rezeki.
Ads
Ada yang tak sempat nak join? Jangan risau, ada lagi peraduan-peraduan menarik yang menanti anda.
Di bulan Ogos ini akan bermula PERADUAN CARI BUNGKUSAN EMAS dan juga PERADUAN SNAP MOMEN EMAS Bersama MAGGI® pada bulan September nanti. Mudah sangat peraduannya dan ganjarannya juga lumayan. Pastikan anda tidak terlepas peluang untuk menyertai peraduan-peraduan ini kerana seleksi hadiahnya sangat menarik dan berbaloi untuk anda menangi.
Bagi anda yang suka belajar memasak, kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® juga akan menganjurkan KELAS MASAKAN yang dibawakan khas oleh MAGGI®.
Ads
Bakal dijalankan sebanyak 3 siri bermula Ogos hingga Oktober, kelas masakan secara atas talian (online) ini menampilkan barisan chef tersohor tanah air iaitu Chef Imelda, Chef Zam Akmaldan Chef Suwarsi M Arukinyang akan berkongsi pelbagai menu-menu istimewa dengan anda. Memang rugi jika tidak sertai. Malah kelas masakan ini juga akan dikendalikan oleh pengacara terkenal yang bakal menceriakan lagi suasana.
Kelas masakan ni bukan biasa-biasa tau. Selain dapat ilmu dari chef terkemuka, para peserta juga berpeluang memenangi pelbagai hadiah istimewa! Memang rugi kalau sertai.
Ads
Oh ya… RASA dan MAGGI® juga menyediakan 1000 sample HADIAH PERCUMA buat anda. Dapatkannya sementara stok masih ada.
Simple Tapi Sedap! 3 Idea Sajian Ayam Ini Memang Terbaik Untuk Dicuba
Hidangan berasaskan ayam sememangnya jadi kegemaran ramai. Dari anak kecil hinggalah orang dewasa, semuanya suka. Tidak perlu ke restoran mahal untuk menikmati sajian ayam yang enak. Hanya dengan bahan-bahan segar yang dimasak dengan ramuan terbaik, anda boleh menyediakan sajian terbaik buat keluarga. Cubalah… Anda pasti kagum dengan hasilnya.
AYAM BALADO HIJAU
BAHAN-BAHAN A
5-6 ketul ayam
3 cawan air
1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
2 helai daun salam
1 batang serai
4 biji buah keras | kisar
BAHAN-BAHAN B
10 biji cili hijau | tumbuk kasar
2 biji tomato hijau | tumbuk kasar
1 sudu makan air asam
MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
Lumurkan pada ayam bersama buah keras dan 1 sudu makan MAGGI® Cukup R Kemudian rebus ayam bersama daun salam, serai dan 3 cawan air hingga air hampir kering.
Angkat ayam dari periuk lalu goreng ayam dalam minyak yang panas hingga keperangan. Ketepikan.
Sementara itu, panaskan sesudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan B yang ditumbuk kasar hingga harum dan tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya. Tambah air asam dan gaul sebati.
Masukkan ayam goreng tadi dan gaul sebati. Hidangkan.
TIPS DI DAPUR:
Jika suka pedas, boleh tambah cili padi hijau dalam kuantiti yang dikehendaki.
Tomato hijau akan memberi rasa masam semulajadi ke dalam makanan. Jika suka, boleh juga ditambah hirisan belimbing buluh.
AYAM SAMBAL BAWANG
BAHAN-BAHAN A
5-6 ketul ayam
1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
1 sudu makan serbuk cili
BAHAN-BAHAN B
1 sudu besar minyak masak
2 labu bawang besar | dadu kasar
60 gram Maggi Sambal Tumis
1 batang serai | titik
1 sudu teh air asam jawa
MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
Perap ayam bersama MAGGI® Cukup Rasa dan serbuk cili selama sejam atau lebih. Kemudian goreng ayam hingga garing dan ketepikan.
Panaskan dua sudu makan minyak, masukkan MAGGI Sambal Tumis, serai, air asam, bawang besar lalu tumis lagi hingga sebati. Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan gaul sebati.
Tuang sambal bawang ke atas ayam goreng dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR: Jika suka pedas, boleh tambah cili padi yang dikisar bersama cili kering. Api jangan terlalu besar ketika menumis cili kerana ia akan membuatkan cili tidak masak sempurna dan pahit.
AYAM & SAYUR TUMIS KUNYIT
BAHAN-BAHAN
2 keping dada ayam | hiris nipis dan gaul dengan MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
200gm bunga kobis | potong kecil
10 batang kacang buncis | potong kecil
1 batang lobak merah | hiris memanjang
1 bij cili merah | hiris
1 sudu teh serbuk kunyit
1/2 sudu teh biji sawi
MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Goreng hirisan ayam hingga agak perang.
Tambah serbuk kunyit dan biji sawi. Tumis sebati.
Masukkan bunga kobis, lobak merah, kacang buncis dan cili merah lalu kacau rata. Biarkan beberapa minit masak hingga semua sayur lembut. Jika perlu tambah sedikit air.
Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan kacau rata. Hidangkan segera.
TIPS DI DAPUR:
Selain sayur-sayur yang terdapat dalam resipi ini, boleh juga gantikan dengan sayur-sayur lain mengikut cita rasa.
Sayur juga tidak perlu dimasak terlalu lama bagi mengekalkan khasiatnya.
Hari Raya Aidilfitri bakal menjelang tiba dan ibu-ibu tentunya sudah mula berkira-kira menu apakah yang patut disajikan buat keluarga tercinta di pagi raya nanti.
Lazat dan mengenyangkan. Sajian Lontong Goreng dari MAGGI® ini tentunya menu raya yang paling sesuai dihidangkan di pagi Syawal ini. Malah nak memasaknya pun cukup mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Bagus kan?
Cubalah menu ini di Aidilfitri ini. Anda dan keluarga pasti pasti sukakannya. Selamat mencuba.
RESIPI LONTONG GORENG PEMBUKA SELERA
Waktu memasak: 25 mint
Saiz hidangan: 4 orang
BAHAN-BAHAN:
400gm nasi impit
4 sudu besar minyak masak
3 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
2 sudu besar udang kering
60gm MAGGI® Sambal Tumis
100gm dada ayam
100ml air
0.25 cawan kacang tanah
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar Sos Cili MAGGI®
2 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
100gm taugeh
100gm sawi
50gm lobak merah
0.25 cawan daun bawang
10gm bawang goreng
2 sudu besar cili merah
CARA MEMASAK:
Di dalam kuali, panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, udang kering dan MAGGI® Sambal Tumis .
Setelah pecah minyak, masukkan ayam dan tumiskan sehingga masak. Tuangkan air, masukkan kacang tanah dan gaulkan kuah sehingga sedikit pekat.
Masukkan kicap manis, Sos Cili MAGGI® dan MAGGI® CukupRasa™. Gaulkan rata.
Gaulkan nasi impit, taugeh dan kucai. Tumiskan sehingga rata.
Berita gembira buat semua pencinta makanan! Jabatan Warisan Negara secara rasmi telah mewartakan 117 jenis makanan Malaysia sebagai Warisan Kebangsaan di bawah Deklarasi Objek...