Peluang untuk bertemu Diana Chan, juara Masterchef Australia 2017 ini memang telah lama kami dambakan. Saat mendapat perkhabaran mengenai pertemuan ini, ia ibarat rezeki yang datang bergolek. Maklumlah, biasanya wajah ini hanya ditonton di laman sosial kerana beliau menetap jauh nun di Autralia namun peluang keemasan yang tiba untuk bertemu mata ini ibarat mimpi team RASA yang menjadi nyata.

Pertemuan penuh eksklusif yang berlangsung di salah sebuah hotel terkemuka di ibu negara memang tidak kami lepaskan. Walaupun berlangsung dalam masa yang singkat, ia sudah cukup untuk kami selami ceritera serta sisi istimewa si gadis manis ini.

Diterbangkan pulang ke tanah air buat kali pertama sejak kemenangannya, menyebabkan Diana agak sibuk memenuhi jadual kerja yang telah dirangka. Namun begitu, beliau tetap komited dan memberikan kerjasama yang sangat baik saat ditemuramah. Malah walaupun pertama kali berjumpa, beliau sangat ramah dan mesra bagai sudah berkenalan lama.

Diana Chan, anak kelahiran Sitiawan , Perak dan dibesarkan di Johor Bahru mencipta sejarahnya yang tersendiri apabila menjuarai pertandingan masakan tersohor, MasterChef Australia musim ke 9. Beliau yang berkelulusan dalam bidang perakaunan, menjadi anak Malaysia kedua menyandang gelaran ini. Terdahulu, gelaran yang sama juga telah dimenangi oleh Adam Liaw, jejaka yang berasal dari Pulau Pinang.

Tatkala diajukan soalan mengenai sejarah awal pembabitan beliau dalam bidang masakan sehingga sampai ke tahap yang dimiliki sekarang, menurut Diana semuanya bermula ketika beliau berpindah untuk menyambung pelajaran ke Australia.

“ Di usia 19 tahun , saya melanjutkan pelajaran ke Melbourne. Tinggal jauh dari keluarga dan berstatus sebagai seorang pelajar universiti, maka saya mula belajar memasak. Maklumlah untuk makan di luar, kosnya pasti sangat mahal. Jadi saya mula belajar memasak sendiri. Seingat saya, menu pertama yang saya masak adalah telur dan nasi goreng. ”

Cantik bergaya, tinggi lampai dan berpewatakan menarik persis peragawati, siapa sangka gadis lemah lembut yang berusia 29 tahun ini sangat handal di dapur. Lihat sahaja keletahnya sewaktu cabaran MasterChef Australia. Bukan calang-calang orang mampu mara hingga ke saat akhir ini. Malah, bila ditanya mengenai perasaannya semasa pertandingan akhir , menurut Diana, dikala saat itu, tiada apa yang beliau fikirkan kecuali berusaha sebaik mungkin untuk menyediakan hidangan yang sempurna .

“ Di pusingan pertama, saya hanya fikir untuk melakukan persembahan yang terbaik. Saya buang jauh-jauh rasa gementar dan takut malah saya berasa sangat yakin! Syukur saya mampu menempuhnya dengan baik. Apabila tiba pusingan kedua, saya mengambil keputusan untuk menyediakan sajian yang menunjukkan jati diri saya sebagai anak Malaysia. Maka terhasillah sajian Oatmeal Prawn dan Red Emperor Fish on Spicy Fragrant Sambal. Akhirnya, dengan hidangan ini saya mampu menyandang gelaran juara seterusnya membuktikan masakan Malaysia mampu berdiri teguh di peringkat antarabangsa.”

Menempa kejayaan dalam pertandingan tersohor ibarat lakaran kisah hidup yang sangat indah.

“Mak dan bapak adalah sumber inspirasi saya dalam bidang masakan. Banyak yang saya belajar dari mereka berdua. Mak lebih kepada masakan Nyonya Penang manakala Bapak lebih menjurus kepada masakan berasaskan panggang, BBQ dan makanan laut. Dari situ saya mempelajari selok belok masakan dan ilmu yang diperolehi itu akhirnya membawa saya hingga ke tahap ini. ”

Bagi anda yang ingin melihat serta berkenalan dengan chef selebriti ini secara lebih dekat lagi, Diana Chan akan membuat penampilan dengan melakukan demonstrasi masakan istimewanya di Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur, esok (7 Oktober 2017) bermula jam 12 tengah hari – 6 petang. Malah anda juga boleh menonton semula perjalanan kemenangan beliau dengan adegan terbaik Masterchef Australia musim ke 9 bermula 14 Oktober ini di saluran Astro 709.

Korang penggemar makanan segera dan jenis orang  yang nak cepat dan malas lepak dalam restoran, boleh je beli melalui Drive-Thru atau pandu lalu. Berita baik untuk warga Lembah Klang, kini sebuah lagi cawangan restoran Texas Chicken yang menyediakan perkhidmatan Drive-Thru di Sunway Mentari, Petaling Jaya, Selangor.  Pembukaan ini susulan sambutan menggalakkan ke atas Drive-Thru di Sungai Petani, Kedah  yang dibuka pada tahun lepas.

Kedudukan restoran ini sangat strategik dan mudah dikunjungi,   terletak  bersebelahan stesen minyak Shell Sunway Mentari. Dengan hanya memesan sambil pandu lalu, korang boleh pesan bermacam menu lazat yang disediakan dan jangan bimbang semua produk Texas Chicken disahkan halal oleh JAKIM.  

Kalau korang nak santai sambil rehat  seketika melepaskan lelah, boleh saja makan di restoran yang sungguh selesa ini. Atau teringat keluarga di rumah,  boleh pesan dan ‘take away’ je ikut keselesaan. Jangan tak tau, kalau korangan makan di sini, minuman boleh tambah kalau tak cukup. Hemm memang berbaloilah singgah.  Tapi kalau tiba-tiba teringin nak makan menu Texas Chicken, datang je pada bila-bila masa di cawangan ini kerana ia dibuka 24 jam.

Semasa pembukaan rasmi restoran ini, para tetamu telah menikmati pelbagai jenis menu Texas Chicken yang sungguh sedap yang diraikan sendiri oleh  Pengerusi Envictus International Holdings Dato’ Jaya Tan yang turut berharap  dapat menambah beberapa cawangan padu lalu di masa akan datang. Beliau juga telah melepaskan  kumpulan konvoi pandu lalu sebagai tanda perasmian.

Pandemik Covid 19 memberi impak besar kepada masyarakat di seluruh dunia. Penularan wabak yang belum dikumpai vaksinnya ini menyaksikan kematian berjuta-juta manusia tanpa mengira peringkat umur dan angkanya makin meningkat saban hari.

Ketiadaan vaksin yang mana masih diperingkat uji kaji ini menjadikan penggunaan pelitup muka serta cecair pembasmi kuman bagi mengurangkan risiko mendapat jangkitan serta memperlahankan virus ini dari merebak dengan lebih aktif.

Kebergantungan pada kedua-dua bahan ini menjadikan harga pelitup muka terutamanya naik dengan mendadak sedangkan kualitinya sangat tidak memuaskan malah cara pemprosesannya juga diragui.

CIRI-CIRI PELITUP MUKA YANG DISARANKAN OLEH WHO

Kini, dipasaran terdapat pelbagai jenis pelitup muka yang boleh didapati. Ada yang murah, ada yang mahal. Ada juga yang dihasilkan dari fabrik. Mana satu agaknya pelitup muka terbaik buat anda?

Pelitup muka digunakan bagi menapis titisan cecair halus yang mengandungi virus Covid 19. Oleh itu, penggunaan pelitup muka yang benar-benar tepat amat penting bagi mengelakkan diri dari dijangkiti virus ini.

Menurut sumber dari page Kementerian Kesihatan Malaysia, terdapat dua jenis pelitup muka yang boleh digunakan bagi tujuan pencegahan tersebut iaitu:

1. PELITUP MUKA PERUBATAN (MEDICAL)

Pelitup muka perubatan seperti 3 ply surgical mask yang kebiasaannya digunakan oleh petugas kesihatan. Namun ianya juga disarankan bagi orang awam yang mempunyai gejala saluran pernafasan.

Di kawasan di mana jangkitan COVID-19 berlaku dan penjarakan fizikal sukar diamalkan, pemakaian 3 ply surgical masks juga disyorkan kepada golongan yang berisiko tinggi seperti warga emas (iaitu mereka yang berusia 60 tahun dan ke atas) dan mereka yang mempunyai penyakit kronik seperti kencing manis dan darah tinggi.

2. PELITUP MUKA BUKAN PERUBATAN (NON-MEDICAL).

 Penggunaan pelitup muka bukan perubatan adalah disyorkan untuk mereka yang tidak mengalami gejala namun berada di tempat-tempat di mana penjarakan fizikal sukar diamalkan seperti dalam pengangkutan awam, tempat kerja, kedai runcit dan persekitaran yang sesak. Pada masa ini, terdapat pelbagai jenis pelitup muka bukan perubatan di pasaran.

KARANGKRAF HASILKAN PELITUP MUKA PERUBATAN BUATAN MALAYSIA

Jika sebelum ini, bekalan pelitup muka diimport dari negara luar, kini rakyat Malaysia boleh menarik nafas lega kerana Karangkraf Medicare telah menubuhkan kilang pembuatan pelitup muka buatan Malaysia yang menepati piawaian yang telah ditetapkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysa (KKM) serta WHO (Pertubuhan Kesihatan Sedunia).

Karangkraf Medicare merupakan sebuah syarikat yang berpengalaman lebih daripada 40 tahun dalam bidang pembuatan. Malah, Karangkraf Medicare juga merupakan 100% syarikat Muslim yang menceburkan diri dalam bidang pengeluaran pembuatan pelitup muka kesihatan di Malaysia.

Berpegang pada tagline ‘Bersih & Suci’, Karangkraf amat komited dalam menghasilkan pelitup muka perubatan (Medical Face Mask) terbaik tapi dijual pada harga rendah untuk kegunaan rakyat negara ini.

Bersih & Suci diaplikasikan dari segala aspek bermula dari kakitangan pengendali hinggalah ke proses akhir pembuatan pelitup muka.  Ia terbukti dengan pembinaan kilang khusus untuk pembuatan pelitup muka lengkap dengan ‘clean room’ dan kakitangan diwajibkan memakai sut PPE yang bertujuan untuk memastikan kebersihan produk terjamin. Jadi pengguna boleh menggunakan pelitup muka Karangkraf dengan yakin dan tanpa rasa was-was.

KEISTIMEWAAN PELITUP MUKA KARANGKRAF

1. Pelitup muka Karangkraf adalah gred perubatan (medical face mask)

2. Dihasilkan dari bahan berkualiti tinggi serta cara pembuatan yang suci dan bersih.

3. Produk keluaran Malaysia dan dihasilkan oleh usahawan bumiputera Muslim

4. Pelitup muka Karangkraf telah mencapai standard ujian parameter EN14683:2019.

5. Mempunyai keupayaan menapis bakteria (BFE) melebihi 98% & keupayaan menapis zarah dan virus (PFE) melebihi 95% dan dibuktikan melalui ujian Eurofins Lab.

6. Diperbuat daripada 3 lapisan fabrik utama iaitu:

• Lapisan luar (diperbuat dari pp non-woven) – berfungsi menghalang dan menapis partikel, habuk-habuk, debu & air daripada masuk)
• Lapisan tengah (diperbuat dari fabrik melt-blown) – diperakui 98% keberkesanannya dalam menapis serangan virus dan bakteria agar tidak tembus ke wajah.
• Lapisan dalam (diperbuat dari fabrik non-woven) – berfungsi memberikan rasa selesa, pengaliran udara yang baik, memudahkan pernafasan & menyerap haba berlebihan.

7. Pelitup muka Karangkraf tidak memberikan rasa panas, rimas ataupun sesak nafas.

8. Sedang dalam pensijilan ISO 13485: 2016 Medical Device & sedang menjalankn usahasama dgn SIRIM untuk mencapai pensijilan produk spesifikasi.

9. Dijual dengan harga lebih murah.

10. Ditawarkan dalam 2 varian iaitu pelitup muka Karangkraf & & Karangkraf Plus.

PELITUP MUKA KARANGKRAF:

• Kuantiti: 30 keping pelitup muka
• Tidak mempunyai HYGIENE CASE
• Didatangkan dengan 6 pilihan design kotak yang menarik.

PELITUP MUKA KARANGKRAF PLUS:

• Kuantiti: 10 keping pelitup muka
• Setiap keping pelitup muka disertakan bersama HYGIENE CASE dalam setiap kotak.
• Didatangkan dengan 6 pilihan ‘design’ kotak dan 6 ‘design’ HYGIENE CASE.

Tujuan utama diperkenalkan ‘Hygiene Case’ ini adalah untuk memberi kesedaran kepada orang awam betapa pentingnya menjaga kebersihan pelitup muka di samping mendidik masyarakat agar sentiasa mengamalkan cara penyimpanan dan pembuangan pelitup muka yang betul.

Rata-rata, rakyat Malaysia tidak mengambil berat cara menyimpan pelitup muka dengan betul. Tabiat ini akan menyebabkan kuman tersebar sekali gus memudaratkan kesihatan.

‘Hygiene Case’ didatangkan dalam 6 design menarik iaitu:

• Floral
• Frontliners
• Classic
• Musical
• Geometric
• Tropical

Berminat nak jadi antara yang pertama miliki pelitup muka Karangkraf & Karangkraf Plus? Dapatkan secara terus di Karangkraf Mall, Seksyen 15 Shaha Alam atau secara online di www.karangkrafmall.com.

Untuk maklumat lanjut, boleh juga layari FB Karangkraf Medicare.