Home Resipi Mi & Pasta Lelaki Ini Kongsi Resipi Mee Kuah Udang Mudah, Nampak Sedap!

Lelaki Ini Kongsi Resipi Mee Kuah Udang Mudah, Nampak Sedap!

September 5, 2022

Resipi Mee Kuah Udang perkongsian saudara Muhamad Ismail Mohd Ali nampak sangat sedap dan menyelerakan. Malah bahan-bahan yang digunakan juga tidak sukar diperolehi. Bagi anda yang menggemari sajian mee yang berkuah sebegini, bolehlah mencuba resipi mudah ini. Pasti puas hati dan tidak menyesal dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI MEE KUAH UDANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
Udang kertas laut secukupnya
Kulit & kepala udang
2 biji bawang merah – hiris – beli online disini
4 ulas bawang putih – beli online disini
3-4 sudu makan cili kisar – beli online disini
6 sudu makan sup tomato – beli online disini
Sawi secukupnya
1 paket mee kuning
Fishcake jika suka
Telur rebus
Daun bawang – hiris
Cili merah – hiris
Air secukupnya
Garam dan perasa secukupnya

Dapatkan MUZY STAINLESS STEEL DRILL-FREE RACK dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

CARA MEMASAK:
1. Ambil kulit, kepala udang kemudian goreng. Kemudian kisar dan tapis air kisaran kulit dan kepala udang tersebut.

2. Panaskan minyak dalam periuk. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cili kisar.

3. Bila sudah pecah minyak, masukkan air kisaran udang tadi. Tambahkan air ikut kesesuaian nak kuah cair atau pekat.

4. Seterusnya masukkan sup tomato. Kacau sebati.
5. Bila kuah telah mendidih, masukkan udang.
6. Masukkan juga hirisan sawi, garam dan sedikit penambah perisa. Sesuaikan jumlahnya ikut selera.
7. Seterusnya masukkan mee. Sebatikan dan biar mee masak.
8. Angkat dan hidangkan Mee Kuah Udang bersama telur rebus, fishcake (jika suka), hirisan cili dan hirisan daun bawang.
9. Sedia untuk dinikmati.