Bawang merah memang jadi bahan asas memasak hampir setiap hari. Jaranglah masakan tak gunakan bawang.
Dan bukan bawang saja yang berguna, malah kulit yang selalu kita buang itu juga ada kegunaannya terutama untuk tanaman.
Berguna untuk yang suka bercucuk tanam
Bagi yang suka bercucuk tanam di rumah boleh gunakan kulit bawang ini untuk kesuburan pokok sayur.
Caranya:
1. Selepas mengupas bawang merah, kumpul kulitnya.
2. Letakkan dalam besen dan tuangkan air. Rendam semalaman.
3. Keesokan hari gunakan air ini untuk menyiram atau menyembur tanaman.
4. Selain itu boleh juga tabur terus kulit bawang ini dalam pasu tanaman.
Manfaat kulit bawang pada tanaman
- Bantu pokok jadi lebih subur.
- Menggalakkan pertumbuhan pucuk baru.
- Mempercepatkan proses keluar bunga dan buah selain membunuh hama serangga pokok.
Sumber: Hazimah lmn Ismail lmn Via Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Teknik Tanam Pokok Limau Kasturi, Hanya Cucuk Ranting Dalam Tanah
Limau kasturi memang banyak kegunaannya. Daripada beli di kedai, lebih baik tanam sendiri di rumah. Cara nak tanam pun mudah sahaja, dengan hanya menggunakan keratan batang dan boleh ditanam di dalam pasu sahaja. Boleh dicuba teknik yang dikongsi oleh Pyan Sempoy ini.
TEKNIK SEMAI KERATAN BATANG
1. Pilih ranting yang sihat, berdaun cantik, sudah pernah atau sedang berbuah, tidak terlalu lembut atau muda dan tidak terlalu tua.
2. Potong dan buang pucuk, daun atau duri dan sisakan 2 hingga 3 helai daun sahaja. Potong separuh daun-daun tersebut.
3. Cucuk ke tanah yang lembap. Saya guna campuran cocoapeat, sekam bakar dan tanah hitam. Padatkan tanah di sekeliling keratan supaya tidak bergoyang. Boleh juga guna penggalak akar supaya lagi cepat berakar nanti.
4. Sungkup menggunakan plastik dan bahan seumpamanya. Saya guna cawan plastik atas bawah. Letak di tempat yang teduh sehingga keluar tunas baru dan akar. Siram air sedikit-sedikit jika tanah nampak kering. Sewaktu siram, kena buka sungkup kemudian tutup balik.
5. Pindahkan ke dalam bekas yang lebih besar bila anak pokok dah stabil. Ini adalah anak pokok berumur 3 bulan lebih hasil semai keratan.
Boleh juga guna teknik ini untuk jenis-jenis limau yang lain. Selain itu, pokok jambu air juga boleh menggunakan kaedah ini.
Selamat mencuba.
Kredit: Pyan Sempoy
Nak beli JUICER? Boleh cari DISINI. Banyak pilihan untuk anda.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Tanam Ubi Kentang dalam Pasu. Memang Menjadi & Boleh Tuai Hasil.
Netizen Kongsi Tip Cuci Periuk Berjelaga & Yang Satu Ni Memang ‘Superb’ Giler!
Dapur Kaca Tak Tahan Lama? Ini Tip Elak Dapur Anda Dari Pecah Berderai
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
Bekas Makanan Berbau Kurang Enak? Ini Cara Mudah Hilangkan Bau Pada Bekas Tupperware Plastik Anda.
1. GARAM
Bau pada bekas plastik atau tupperware seringkali datang dari sisa-sisa makanan yang tertinggal dan bersembunyi dalam celah-celah bekas plastik. Cara untuk bersihkannya m,udah sahaja. Ambil garam halus dan gosoklah perlahan-lahan. Ia boleh menghilangkan kesan makanan yang terperangkap, seterusnya menghilangkan bau.
2. KERTAS SURAT KHABAR LAMA
Jika bekas makanan anda masih berbau, cuba pula gunakan kertas surat khabar lama. Ambil beberapa helai surat khabar dan renyukkan. Kemudian celupkan dengan sedikit air. Letak surat kahabar tadi ke dalam bekas makanan dan tutup kemas. Biarkan beberapa hari kerana bahan karbon yang terkandung dalam kertas surat khabar boleh menyerap bau kurang enak dari bekas plastik atau tupperware. Bila nak guna, keluarkan kertas dan bersihkan bekas makanan anda.
3. BIJI KOPI
Ini salah satu lagi cara bijak untuk menghilangkan bau dari bekas makanan. Caranya mudah sahaja. Untuk bekas kecil, masukkan satu atau dua sudu makan biji kopi. Untuk bekas lebih besar, gunakan 3-5 sudu makan biji kopi. Biarkan selama beberapa hari dan barulah dicuci serta digunakan kembali. Hasilnya bekas makanan anda berbau harum.
4. UNCANG TEH
Ambil 2-3 pek uncang teh terpakai yang telah dikeringkan airnya. Biarkan di dalam bekas makanan tersebut dan keluarkan apabila anda mahu menggunakannya. Sisa harum daun teh membantu mengurangkan bau busuk pada bekas makanan.
Ini Tip Membuat Poached Egg Yang Sempurna & Setanding Hotel.
Anda penggemar telur, bayangkan poached egg dengan lelehan kuning telur separuh masak, kena pula dengan campuran kicap dan lada sulah. Dicicah pulak dengan roti bakar memang terangkat sedapnya. Tapi ramai mengeluh untuk menyediakan poached egg kerana kerap kali gagal hasil kejadiannya.
Jangan putus asa, berikut tip supaya percubaan anda menyediakan poached egg kali ini berjaya.
- Paling selamat, gunakan telur segar atau yang baru.
- Pecahkan telur dalam mangkuk kecil. Jangan terus pecah telur terus ke dalam periuk.
- Panaskan air secukupnya dalam periuk. Tambahkan sedikit garam dan cuka makan.
- Setelah mereneh kecil, kacau air sehingga membentuk pusaran kecil.
- Masukkan telur perlahan dan sentuhkan tepi mangkuk hingga mencecah air rebusan.
- Biarkan seketika sehingga putih telur menyeliputi kuning telur.
- Masak telur ikut cita rasa anda, tekstur lembut (empat minit) setengah masak (lima minit) dank eras (lapan minit).
- Angkat telur menggunakan penapis atau senduk berlubang.
- Masukkan ke dalam mangkuk berisi air ais.
- Akhir sekali toskan sebelum sedia dihidangkan.
Dah baca ni, senang je kan membat poached egg? Apa yang penting anda tahu teknik yang betul untuk memasaknya dan hanya menggunakan telur yang segara. Pasti usaha anda menyediakan poached egg tidak akan kecewa lagi.
