Rotinya lain dari yang lain, jarang dapat jumpa tapi kalau jumpa wajib beli banyak. Rotinya yang comel berbentuk bulat nampak seperti keras tetapi ragup di luarnya dan liat di dalam. Sedap dapat makan sambil cicah kopi.. Malaysia sangat!
KUIH KOREA ROTI MOCHI
BAHAN-BAHAN:
Ads
180grm tepung pulut
20gr tepung protein tinggi
10gr susu tepung
1 sdm gula
120gr susu cair
60gr minyak
1 sdm kicap cair asin
1 telur
20gr bijan hitam
CARA MEMASAK:
Ayak tepung pulut, tepung protein tinggi dan susu tepung
Campur susu, minyak, kicap asin. aduk rata dan panaskan. angkat
Masukan campuran tepung dan gula. tambahkan telur dan aduk rata.
Masukan bijan. timbang 40gr. bulat bulatkan. spray air.
Bake 180′ selama 20minit
Ads
Kongsi resipi: Mira Fanny Fadilla (mahn)
Ads
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ni dia kek pandan kukus lembut, gebu gabas yang enak dimakan masa berkumpul dengan keluarga.
Resipi perkongsian dari Rossita Omar ni tengok ramuannya pun dah tahu sedap. Kukus aje pasti lembab dan enak dinikmati bersama. Kaya dan wangi dengan aroma pandan.
KEK PANDAN KUKUS
BAHAN-BAHAN :
Bahan A: 1 cwn tepung gandum ( tokma guna tepung cap bunga ros) 1 sudu teh soda bikarbonat. ¹/2 sudu teh baking powder. Di ayak bersama.
Bahan B: ¹/4 cwn minyak masak ¹/4 cwn susu cair.
Bahan C : 3 biji telur gred A ¹/2 sudu teh garam 1 sudu mkn ovelet ¹/2 cwn gula pasir. 1 penutup vanilla 1 sudu mkn Pandan Emulco.
CARA MEMASAK : 1. Mix C hingga gebu. 2. Masukkan B. Mix hingga sebati. 3. Last masukkan C. Mix hingga sebati jgk. 4. Tuang dlm acuan yg tlh dioles minyak.
5. Kukus hingga masak. 6. Tokma kukus lbh kurang setengah jam guna api sederhana..
Masakan Padang bukanlah asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu-menunya memang menaikkan selera terutamanya bagi penggemar hidangan bercili. Salah satu menu yang paling digemari ramai adalah Dendeng Daging Berlado. Kombinasi daging yang garing dan dimakan bersama sambal berlado yang sememangnya membuka selera. Sedap sungguh! Jom cuba!
DENDENG DAGING BERLADO
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Info chef: Daging direbus terlebih dahulu supaya ia lebih rangup apabila digoreng.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ikan Bakar akan jadi lebih enak jika rempah dan sambal yang digunakan lengkap dengan pelbagai ramuan masakan. Sebab itu rempah atau sambal Ikan Bakar menjadi nadi pada keenakan rasa Ikan Bakar. Jika anda masih tercari-cari resipi untuk membuat rempah ikan bakar yang lengkap dengan rasa masam, manisnya, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Syamimi ini.
RESIPI REMPAH IKAN BAKAR TERENGGANU
BAHAN-BAHAN:
1 kg cili boh 1 kg bawang merah besar –BELI ONLINE 1 kg bawang putih – BELI ONLINE 15 batang serai 1 kuntum bungan kantan 1 genggam daun kesum 1 kg gula –BELI ONLINE 4 keping gula kabung – BELI ONLINE 3 sudu kecil garam –BELI ONLINE 1 sudu besar serbuk perasa 2 sudu belacan bakar –BELI ONLINE 1/4 cawan air asam jawa –BELI ONLINE Minyak masak
LANGKAH 1:
1. Kisar bawang besar, serai dan bawang putih sehingga lumat.
2. Hiris bunga kantan (ketepikan)
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak. Selepas itu masukkan bahan-bahan yang sudah dikisar lumat. Tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan cili boh dan tumis sehingga garing dan naik bau.
3. Masukkan gula dan gula kabung. Biarkan seketika sehingga cair.
4. Masukkan garam, serbuk perasa dan belacan. Gaul sebati kemudian masukkan air asam jawa.
5. Biarkan mendidih selama 10 minit.
6. Masukkan hirisan bunga kantan dan daun kesum.
7. Masak selama dua jam dengan api yang perlahan. Siap.
NOTA: Kuantiti masakan rempah ikan bakar ini untuk stok simpanan bukan untuk sekali masak. Sesuai dijadikan sambal untuk semua makanan laut seperti kerang dan sebagainya.
Hameediyah Ramadan 2026 tampil dengan promosi iftar nasi kandar, Briyani Buluh Kambing dan pakej open house Aidilfitri eksklusif. Tempah awal dan nikmati tawaran menarik!
sekarang!
