Kek ini dinamakan Kek Madeline kerana menggunakan acuan loyang yang berbentuk seperti gelas kecil. Gabungan kek butter, strawberi dan kelapa kering mencentuskan rasa enak yang hebat.
Sedapnya Hokkaido Cupcake. Teksturnya yang gebu dan lembut memang tidak jemu dimakan. Lagi-lagi dengan isian fillingnya yang tidak terlalu manis. BAgi anda yang nak cuba buat sendiri Hokkaido Cupcke ni, boleh cuba resipi perkongsian saudari Sha Roziah Al Yahya ini. Dijamin puas hati.
4 biji kuning telur 3 sudu besar gula kastor (gula kisar) 1 sudu kecil esen vanilla
4 biji putih telur 4 sudu besar gula kastor (gula kisar) – beli online di sini 1 sudu kecil cream of tar tar @ 1 sudu kecil perahan lemon
1. Ayak tepung gandum bersama baking powder, garam halus dan tepung jagung. Ketepikan.
2. Untuk bahan A, kacau-kacau guna whisk atau senduk sampai sebati.
3. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Kacau rata.
4. Masukkan minyak masak. Kacau lagi. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kacau rata.
5. Mix bahan B selama 20 minit dengan hight speed sampai jadi meringue. 6. Ambil 1 senduk meringue tadi masuk dalam adunan dan kaup balik. Buat seterusnya sampai habis. 7. Masukkan adunan dalam cup 3/4 atau hampir penuh. 8. Panaskan ketuhar dengan suhu 180C selama 5 minit. Masukkan cup dan turunkan suhu 160 atau 170C.
9. Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sampai permukaan perang. Boleh juga cucuk lidi untuk periksa sama ada sudah masak atau tidak. Jika lidi bersih, tanda sudah masak.
1. Mix sampai kembang dan tambah sedikit perahan lemon kalau nak masam sikit. Boleh abaikan kalau tak suka. 2. Masukkan whipping/susu cair bagi filling leleh-leleh sikit. Pilihan tak nak letak pun boleh. 3. Mix sebati. Masukkan dalam piping bag, gunting hujungnya dan paipkan cup cake.
1 sudu besar tepung gandum 1 sudu besar tepung kastad – beli online di sini 4 sudu besar gula 200ml susu segar 1 biji telur (saiz L) 1 sudu besar mentega
Kekyang lembut dan mudah dibuat tentunya menjadi pilihan kaum ibu untuk mencubanya. Jika anda terasa nak makan kek, jom cuba buat Kek Span Pandan. Ia menggunakan bahan-bahan yang ringkas dan mudah disediakan. Malah teksturnya yang lembut dan gebu menjadikan rasa kek ini sangat sedap. Sesuai dihasilkan untuk hidangan keluarga. Nak sedekah dekat jiran-jiran pun boleh. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Resipi ini perkongsian oleh saudari Imah Rahman.
KEK SPAN PANDAN GEBU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan bertanda ( *) dan pukul hingga putih gebu.
2. Kemudian masukkan minyak masak dan gaul sampai sebati.
3. Tuang adunan kek ke dalam loyang bersaiz 5 @ 6 yang telah disapu dengan mentega atau dilapik dengan baking paper.
4. Bakar dalam ketuhar selama 35-40 minit dengan suhu 180C. Guna api atas bawah.
Biskut raya antara carian popular dalam variasi hidangan Aidil Fitri. berikut RASA kongsikan tujuh resipi cookies ringkas, mudah disediakan dan sedap rasanya. Biskut raya ini disediakan oleh Maryani Ismail (IG:Arma delight)
WHITE ALMOND COOKIES
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
HEAVEN CHOC COOKIES
BAHAN A:
BAHAN B:
CARA MEMASAK:
NESTUM CHOC
BAHAN A:
BAHAN B (Hiasan):
CARA MEMASAK:
BUTTER ALMOND
BAHAN A:
BAHAN B :
BAHAN C:
CARA MEMASAK:
CASABLANCA COOKIES
BAHAN A:
BAHAN B:
BAHAN C:
BAHAN HIASAN:
CAR MEMASAK:
SUJI BRUNAI
BAHAN A:
BAHAN B:
BAHAN C ( Hiasan )
CARA MEMASAK:
DANIA COOKIES
BAHAN A:
BAHAN B (Hiasan):
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Masakan kampung Pahang menyimpan warisan rasa yang jarang dibicarakan. Dari sambal hitam hingga asam rong, setiap hidangan membawa cerita lama yang wajar diangkat semula sebagai identiti kulinari negeri.