Siapa yang teringin sesuatu yang pedas dan juicy? Jika korang peminat kambing bakar, Kambing Bakar Kontena (KBK) menjadi pilihan terbaik. Pasti tak akan menyesal kalau ke sini.
Nak datang ke sini waze saja KBK, korang akan dibawa ke lokasinya yang terletak di Setia Alam.Siapa kata menu kambing saja yang ada? Macam-macam menu ada,rambang mata nak memilih. Menu dekat KBK bukan biase-biase tau. Dah rasa , confirm puas hati.
Menurut pemiliknya Ihtifazuddin Ariff Samsudin, KBK bermula dengan perniagaan atas talian. Setelah mendapat sambutan yang menggalakkan daripada pelanggan, maka perniagaan restoran beroperasi.
Menu pelbagai
Masa untuk menghilangkan tekanan korang dengan makanan yang lazat. Tengok pun dah craving gilakan?
Aroma kambing bakar memukau sebelum memasuki restoran. KBK terkenal dengan kambing bakar, ayam penyet cheese, baldi ais gergasi dan banyak lagi.
Istimewanya kambing bakar di sini ialah diperap dengan baik, lembut dan juicy serta gabungan sos yang enak. Harga juga sangat berpatutan.
Jadi boleh pilih suka yang pedas atau yang manis?Sekiranya pedas, pilih sos lada hitam (RM 14.90). Sos buatan sendiri ini mempunyai konsistensi yang tepat dan kepanasan yang tepat untuk membakar kambing bakar. Untuk pilihan yang lebih manis, dapatkan kuah madu (RM 16.90). Rasanya cukup enak dan sedap. Semua set dilengkapi dengan nasi dan sup.
Nasi Sotong Gergasi (RM 14.90) adalah HUMONGOUS. Saiznya lebih besar daripada sotong yang biasa kita lihat atau makan. Ia dilapisi dengan adunan rahsia mereka dan kemudian digoreng. Pada setiap gigitan lembut, lapisan luarnya rangup, memang layan habis.
Keistimewaan lain ialah Ayam Penyet Cheese (RM12.90). Diisi dengan banyak keju mozzarella cair pada ayam goreng, sukar bagi kami untuk menjauhkan diri dari hidangan ini! Bukan hanya cheesy tapi so rangup! Dan sambal penyet KBK memang terbaik.
Selain menu ini, anda juga boleh mencuba menu lain dan dessert yang padu. Antara yang boleh dicuba ialah Daging Bakar Air Asam,Sup Kambing,Nasi Kerabu berlauk ,Ice Bucket Kontena boleh dikongsi tiga hingga empat orang dan Mangga Rock / Naga Rock ( ice blended buah-buahan dengan ais krim).
Jadi bolehlah bawa keluarga datang menjamu selera di sini.
KAMBING BAKAR KONTENA
Lokasi: No.1-GF, Seria 88 Business Centre, Setia Alam, 40170 Shah Alam, Selangor
Operasi:
Selasa – Ahad 1100am – 11pm
Isnin – Tutup
Tempahan dan pertanyaan:
017-964 8870
03-3358 7917
Facebook: Kambing Bakar Kontena
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jeligho Molek Hidang Menu Kelantan Dari Resipi Keluarga
Mungkin ada yang masih belum sempat balik ke kampung di pantai timur, usah risau jom rasa menu Pantai Timur sedap belaka, setiap suapan menggamit memori. Terubat rindu nak makan kat Kelantan.
Nasi kerabu tradisi dengan kuah tumis pekat dan daging bahagian tenderlion di grill atas arang sebenar. Semuanya di Jeligho Molek. Takut nak dine-in, boleh saja tapau makan dengan yang tersayang.
Restoran ini diusahakan oleh pasangan suami isteri, Nurhasliza Mohammad Razani dan Mezee secara sepenuh masa. Kedua-dua tekad meletak jawatan di usia 33 tahun.
Jeligho Molek bermula pada 1 April 2019, kami nekad letak jawatan (isteri guru, suami jurutera) dan bina impian buka restoran masakan Kelantan dari resepi keluarga.
Semua menu adalah masakan terkenal di negeri Kelantan seperti nasi kerabu tumis, nasi dagang, nasi berlauk dan nasi jeligho yang didatangkan dengan gulai ayam atau gulai udang diraja.
Aneka sarapan juga ada seperti roti canai, nasi lemak dan kuih-muih melayu. Seawal 5.30 pagi kami memasak, jam 8 pagi semua sarapan telah tersedia.
Nasi kerabu daging grill harimau menangis dan nasi jeligho daging grill dengan gulai udang diraja antara best seller di sini. Pada hujung minggu, nasi dagang ikan ayo menjadi rebutan pelanggan.
Nasi kerabu original Kelantan dihidang dengan kuah tumis pekat sambal kelapa ni paling digemari penduduk setia alam sebab rasanya yang lain dari yang lain. Semua bahan dibuat sendiri secara in-house tanpa campuran bahan segera
Ayam percik dibakar atas arang dan dicelup kuah putih yang lemak dan pekat.Rasa asli seperti yang dijual di Kelantan terutamanya di Bazar Ramadan di sana.
Harga RM13.90
Nasi Jeligho Daging Grill Gulai Udang Diraja
Nama nasi sempena nama kedai.Jeligho bermaksud sangat menyelerakan dalam dialek Kelantan. Nasi Jeligho adalah semua menu nasi putih dengan padanan pelbagai lauk dan gulai.
Paling laris, nasi jeligho lauk daging grill dan gulai udang diraja.Daging grill bahagian harimau menangis (tenderlion) diperap lebih 12 jam dan dibakar atas arang. Asam danok special resipi dari Danok, Thailand Dicicah dengan daging.Gulai udang diraja dari resipi kampung, memang tak ada dijual di mana-mana kedai Kelantan. lain..Udang yang digunakan adalah udang galah
Harga RM13.90
Set Ngeteh
Set keropok lekor berbentuk popcorn, padat ikan dan sangat rangup.Dicicah dengan sos pencicah, direct dari Terengganu.Datang bersama tea beng latte, teh ais premium yang menjadi best seller juga di Jeligho Molek.
Harga set RM15
Kami menyediakan perkhidmatan takeaways secara walk-in atau boleh ke 3 platform delivery kami di Food Panda, Grab Food dan Website www.jelighomolek.com.my. Kami juga telah buka untuk dine-in dengan sop yang telah ditetapkan
Lokasi perniagaan
31-GF, Jalan Setia Perdana BE U13/BE, Seria 88 Business Centre, Seksyen U13, 40170 Shah Alam, Selangor. (5 minit dari Setia City Mall)
Waze: Jeligho Molek
Jenis Makanan
Makanan Pantai Timur dengan signature nasi kerabu tumis dan nasi jeligho yang dihidang dengan gulai udang diraja.
Waktu Operasi
Sabtu – Khamis
Cuti setiap Jumaat
8.00 pagi – 5.30 petang
Cara Order
- Dine-in
- Delivery melalui website www.jelighomolek.com.my atau melalui Food Panda dan Grab Food
Resipi Kulit Karipap Rangup, Sukatan Cawan & Sukatan Timbang
Resipi Puding Roti Pandan Layer. Sedap Rupanya Patutlah Viral!
Little Bourke Port Sempurna Untuk Makan & Bersantai
Ingin menikmati sarapan atau ‘brunch’ di restoran yang interiornya menarik? Little Bourke di Taman Tun Dr. Ismail, Kuala Lumpur ini pasti sesuai dengan citarasa anda.
Restoran yang dikendalikan oleh empat bersaudara iaitu Aimi Fikri,Alwani Fikri,Siti Syazwani Fikri dan Siti Intan Syazana memang tenang untuk makan atau bersantai bersama teman mahupun keluarga. Ruang dalaman dengan gaya eklektik, kopi yang enak dan menu yang enak antara tarikan pelanggan ke sini.
“Kami dalam baking business sudah 8 tahun, semuanya dijalan hanya di rumah. Aktif di instagram untuk mempromosikan kek keluaran Koko Bakes. Kebetulan ada agen hartanah approach kami ada pemilik nak menjual kedainya. Dalam planning kami memang tiada pun rancangan nak buka kedai. Selepas memikirkan tawaran tersebut, kami ambil peluang tersebut untuk berkecimpung secara serius dalam F&B.
Kami maintain dengan nama Little Bourke kerana sedar restoran ini dah steady dan mempunyai pelanggan tetap. Kalau tukar nama pelanggan akan fikir ia kedai baru. Perancangan akan datang cuma tambah Little Bourke by Koko Bakes.
Selepas kami ambil alih, pelanggan sedia ada memang ramai. Sebagai penambahan dari menu asal, kami tambah menu untuk kanak-kanak, kek dan savoury.
Sekarang bila pelanggan datang ke sini,mereka boleh pesan pilihan kek yang disukai. Antara best seller dessert ialah banoffee pie, cheesetarts dan kek pandan gula melaka.
Menu yang disajikan di restoran ini cukup pelbagai. Dari menu sarapan, pasta dan pencuci mulut, semuanya ada. Antara menu yang disarankan untuk anda cuba ialah steak sandwich, egg benedict, aglio olio dan french toast. Setelah mencuba pasti jatuh cinta dan dijamin mengenyangkan.
Tidak dinafikan, interior sesebuah kafe memang memainkan peranan untuk menaikkan ‘mood’ pengunjungnya. Sekali pandang restoran ini memang cukup selesa.
Secara peribadi penulis menyukai hiasan dalaman di Little Bourke dan tidak keberatan untuk kembali semula ke sini. Sangat berbaloi untuk dikunjungi jika anda menyukai kualiti makanan yang berkualiti tinggi dan instagramable.
Alamat: 124, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail.
Waktu operasi: 9 am – 5 pm
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Resipi Udang Campak Campak Tanpa Garam Dan Perasa Dah Cukup Rasa
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Merasai Keenakan Makanan Barat Di Restoran The 3 Duke’s
Anda penggemar steak yang halal dan sedap dengan harga berpatutan. kunjungan ke Restoran The 3 Duke’s pasti tidak menghampakan. Mereka yang sukakan makanan barat boleh singgah ke restoran ini merasa keistimewaan makanan di sini.Restoran The 3 Duke’s beroperasi di A2-G1-5 PUBLIKA , 1, Jalan Dutamas , Solaris Dutamas , Kuala Lumpur dan diselenggara oleh tiga orang anak muda berwawasan tinggi, Firdaus.H.Rashid, Amir Gani dan Irfan Azriman.
Restoran ini memulakan operasi sejak bulan tiga tahun ini di mana ketika itu pandemik Covid-19 melanda negara malah dunia. Namun mereka terus bersemangat dalam mengharungi setiap cabaran yang mendatang.
“Sejujurnya memang pandemik ini memberi kesan, yang pasti bukan kami saja yang terkesan hampir semua kedai makan terkesan dan terjejas jualannya sepanjang PKP. Ketika PKP kami fokus sepenuhnya dengan jualan atas talian,”cerita Amir.
Keunikan makanan
Restoran ini mengetengahkan hidangan western fusion, steak, pasta, burger dan stik yang dimakan bersama sos di mana bahan utamanya buah-buahan menjadi satu kelainan.
“Kami banyak bermain dengan sos yang menggunakan buah-buahan. Satu lagi hidangan yang menggunakan elemen buah-buahan ialah Tropica Lamb Ribs di mana lamb ribs dihidang bersama buah mangga segar dan juga sos yogurt mango homemade.
Keistimewaan di sini adalah bahan perapan, sos semuanya dibuat secara homemade. Perapan daging, resipi dengan herba yang dicampur satu persatu.
Antara signature makanan yang wajib anda cuba ialah Burger Beef Ribs yang dagingnya dimasak selama lapan jam. Black Forest Rib Eye Steak ialah stik yang dimakan bersama sos blueberi yang diolah sendiri.
Buat yang datang bersama keluarga ada hidangan untuk sekeluarga iaitu tomahawk dan juga op ribs, sesuai untuk empat orang makan dan dihidang live istimewa di depan pengunjung.
Sambutan menggalakkan
Alhamdulillah restoran ini mendapat sambutan yang sangat mengalakkan dari pelanggan, ramai yang meminati stik dan sos yang lain daripada kebanyakan restoran makanan barat yang lain. Kebanyakan yang datang adalah peminat stik dan juga pasta.
Buat masa sepanjang PKPB ini , restoran beroperasi bermula dari jam 11 pagi hingga 10 malam setiap hari.
Sejak PKPB banyak perniagaan terjejas dan penurunan dan segi jualan. “Tidak dinafikan situasi Covid-19, impak yang sangat drastik dapat kami lihat dari bilangan pelanggan yang hadir setiap hari semakin berkurang dari sejak hari pertama PKPB dilaksanakan. Dalam 40% percent sahaja dari kebiasaan, ini disebabkan saranan yang telah ditetapkan, jadi kebanyakan dari pelanggan kami lebih gemar membungkus sahaja makanan dan menikmatinya di rumah.
Namun kami tidak pernah berputus asa dan gunakan platform secara agresif untuk market menu-menu kami di platform online yang ada.Kami menyediakan menu khas sepanjang PKPB ini yang mana pakej-pakej ini sesuai untuk dua hingga empat orang makan. Kami juga melancarkan beberapa iklan di instagram dan mempromosikannya.
Menu kami masih lagi mengekalkan konsep stik tetapi boleh dinikmati dengan kuantiti lebih banyak dan sesuai bersama keluarga. Kami perlu peka dengan isu semasa dan dalam pada masa yang sama kami juga meletakkan diri kami sebagai pelanggan, apa yang boleh kami hadkan akan kami hadkan.
Di waktu PKPB waktu kemuncak jam 2 hingga 5 petang. Alhamdulillah sedikit sebanyak membantu dalam proses untuk cover cost operasi.
Kami berharap dan mendoakan semuanya kembali seperti sedia kala dan ekonomi negara dapat di jana semula seperti biasa,” cerita Amir menutup bicara.
INGIN MEMBELI HOME APPLIANCES, BOLEH LIHAT DI SINI.
Spageti Bolognese Dah Masak, Bakarlah Pulak Memang Berganda Sedapnya
Cara-Cara Hasilkan Sos Lada Hitam Yang Sedap Untuk Sajian Chicken Chop & Stik.
.
