
Antara kek yang mudah untuk dibuat adalah kek pisang. Tapi tak mudah juga nak dapatkan kek pisang yang sedap tau. Boleh try resipi ni untuk dapatkan kek pisang yang yummy.
KEK PISANG
BAHAN-BAHAN
1 cawan gula kastor
4 biji telur ayam gred A
1 cawan minyak jagung
4 biji pisang emas (dilecek)
BAHAN AYAK
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik
BAHAN LAIN
1 sudu kecil esen vanila
CARA MEMBUAT
1. Panaskan oven pada suhu 170 oC. Lengser mentega pada loyang. Ketepikan.
2. Putar gula kastor, telur ayam dan minyak jagung dalam anggaran 3-5 minit atau sehingga putih. Masukkan pisang dan kacau rata.
3. Masukkan pula Bahan Ayak sedikit demi sedikit. Kacau sebati dengan menggunakan spatula.
4. Masukkan esen vanila dan gaul sebati. Tuang dalam loyang dan bakar selama 40 minit atau sehingga masak.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Biskut Limau Pokkan Mandarin. Unik, Sedap & Seakan Limau Sebenar!

Sempena Aidilfitri tahun ni, bolehlah cuba buat biskut yang unik ni. Biskut Limau Pokkan Mandarin; persis limau yang sebenar. Pasti anak-anak tak sabar nak rasa. Nak cuba? Jom lihat bahan-bahan yang anda perlukan.
BISKUT LIMAU POKKAN
BAHAN-BAHAN:
- 150gm mentega
- 90gm gula icing
- 200gm tepung gandum
- 1 biji kuning telur
- 50gm tepung kastard
- 50gm tepung jagung
- 30ml perahan limau pokkan atau orange paste. ( boleh juga guna sirap sunquick)
- Cengkih dibuang bunganya ( secukupnya)
CARA MEMASAK:
1. Pukul mentega, gula dan kuning telur hingga sebati.
2. Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain ( kecuali bunga cengkih). Adun hingga sebati.
3. Cubit doh dan golekkan dalam penapis untuk mendapatkan corak seperti kulit limau.
4. Cucuk bunga cengkih bagi membentuk seakan tampuk limau.
5. Sapu glase atau eggwash. Bakar pada suhu 180C selama 20 minit atau hingga biskut masak. ( suhu & masa mungkin berbeza ikut ketuhar masing-masing.)
6. Selamat mencuba!
BAHAN EGGWASH
- 1 biji kuning telur
- 2 sudu makan susu segar
CARA MEMBUAT:
- Satukan bahan-bahan diatas dan kacau rata. Sapu pada biskut.
Kredit resipi & foto: Amanda Rania Zafreen
Kongsi Resipi Batang Buruk Dari Mak, Dah 30 Tahun Buat Bisnes Ni

Bila tiba raya, Biskut Batang Buruk antara kudapan raya yang wajib ada. Rupanya mudah sahaja untuk membuat kudapan ini. Saudari Nama Saya Siti Aisyah ada kongsikan resipi yang diambil dari ibunya. Menurut beliau ibunya sudah 30 tahun meniaga biskut Batang Buruk ini. Istimewanya doh kulit dihasilkan sendiri dan tidak menggunakan kulit popia. Jom cuba buat. Anda pasti suka.
RESIPI BISKUT BATANG BURUK ORIGINAL
BAHAN-BAHAN KULIT:
- 1kg tepung gandum – beli online disini
- Santan dari 1/2 biji kelapa (kalau beli santan siap, kena pandai-pandai agak)
- 4 sudu kerisik – beli online disini
- Garam secukup rasa
- 1 biji telur
CARA MEMASAK:
1.Kacau sebati santan, kerisik, garam, dan telur. Kacau manja sahaja.
2.Masukkan campuran santan ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Uli sampai jadi doh.
3.Bila doh sudah sempurna, canai doh tadi sampai nipis. Nak lebih mudah boleh guna mesin yang buat mee. Pusing sahaja guna bahagian yang licin. Ketebalannya sedang sahaja. Tidak tebal sangat dan tidak nipis sangat.
4.Potong kecil doh tadi. Ibu empunya resipi potong lebar dia besar sikit dari pembaris, panjang dalam 2 inci.
5.Bila doh sudah dipotong kecil, boleh gulung sama ada dililit pada jari atau chopstick. Lakukan hingga habis.
6. Bila sudah siap, bolehlah digoreng, angkat dan toskan.
BAHAN-BAHAN INTI:
- 1 kg kacang hijau tanpa kulit (warna kuning) – beli online disini
- 1kg gula pasir – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Sangai kacang hijau dalam kuali tanpa menggunakan minyak. Bila kacang nampak ringan dan masak, letak dalam talam dan sejukkan seketika. Masa disangai, kacang harus sentiasa dikacau untuk elak dari hangit.
2.Bila kacang telah sejuk, kisar guna blender kering hingga halus.
3.Untuk pastikan kacang benar-benar halus, selepas kisar, ayak kisaran tadi. Kisar lagi ketulan kacang yang kasar sampai jadi serbuk halus dan putih.
4.Gula pun perlu dikisar halus.
5.Campurkan kisaran gula dan kacang. Gaul sampai sebati.
6.Bila sudah sebati, boleh mulakan proses menggaul batang buruk dalam inti.
7.Tekan-tekan inti ke dalam kulit batang buruk dan pastikan padat. Barulah sedap dimakan.
Kredit resipi & foto: Nama Saya Siti Aisyah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resepi Kek Marble Pandan Mudah, Guna Sukatan Cawan

Kek Marble Pandan perkongsian saudari Farisha Sofea ni nampak sangat sedap. Bila sebut mengenai Kek Marble, memang ramai yang suka. Kek biasa-biasa je tapi rasanya sangat luar biasa. Dari budak kecil, hinggalah ke orang dewasa, semua menggemarinya. Kek ‘evergreen’ orang kata. Kalau nak buat sendiri, bahan-bahannya pun simple sahaja. Jom buat Kek Marble Pandan ni untuk kudapan anda dan keluarga. Pasti berselera menikmatinya.
CARA MASAK KEK MARBLE PANDAN SEDAP GUNA SUKATAN CAWAN
BAHAN A :
- 5 biji telur gred A
- 3/4 cawan gula kastor – beli online disini
- 1 sudu teh esen vanilla – beli online disini
- 1 sudu makan ovallete – beli online disini
- 1/4 cawan + 1 sudu makan santan pekat – beli online disini
- 1 3/4 cawan tepung naik sendiri – beli online disini
BAHAN B :
- 3/4 cawan mentega cair – beli online disini
BAHAN C :
- 1 sudu makan emulco pandan – beli online disini
- Pewarna hijau – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Satukan kesemua Bahan A. Pukul sehingga kembang dan gebu .
2.Masukkan Bahan B. Kaup balik adunan sehingga sebati .
3.Bahagikan kepada dua bahagian sama rata.
4.Satu bahagian dibiarkan sebagaimana adunan asal, satu bahagian lagi masukkan Bahan C.
Kacau sebati.
5.Sapukan loyang dengan sedikit mentega dan alaskan dengan kertas pembakar.
6.Kemudian tuangkan adunan secara berselang seli ke dalam loyang ( empunya resipi guna loyang saiz 9x9x3″ )
7.Hentakkan sedikit loyang untuk membuang buih. Pada masa yang sama, panaskan ketuhar.
8.Bakar pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak. Ia mungkin berbeza bergantung kepada ketuhar masing masing .
9.Setelah masak, terbalikkan kek di atas redai. Sejukkan kek terlebih dahulu sebelum dipotong.
Kredit resipi & foto: Farisha Sofea
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai
Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official