Ada orang minat makan ikan keli ada orang yang bukan setakat makan nak tengok ikan keli pun geli. Kalau tak betul cara siang ikan keli memang akan meninggalkan bau yang kurang enak bila makan nanti.

 

Ikut tip yang Aris Farhan kongsikan ini supaya ikan keli korang goreng nanti tak bau hanyir lagi:

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

1. Ikan keli yang diambil dari peti ais. Rendam dulu dalam air. Kalau yang masih hidup, kaedah terbaik mematikannya tanpa menyeksa ikan ini boleh tonton video di bawah:

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

2. Gunting muncung ikan ini untuk buang sesungut dan mulutnya. Tapi, kalau kalian nak masak sekali sesungut ini, itu hak kalian.

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

IKLAN

3. Belah perut ikan secara menegak dari garisan bawah mulut ikan keli ini sampai ke titik tengah (pusat). Kalau kalian nak mula dari titik tengah ke mulut pun boleh. Ikut keselesaan.

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

4. Kemudian, buang segala organ dalaman ikan ini sebersih mungkin. Ingat, sediakan bekas nak kumpul organ ni. Jangan engkau masuk dalam sinki pula, tersumbat pula nanti.

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

5. Ha ini kaedah nak buang objek hanyir tu, engkau tekan belakang ini gunakan jari telunjuk. Sebab nak mudah keluarkan bendalah tu.

IKLAN

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!
6. Plup! Maka terkeluarlah objek darah beku hanyir tersebut. Ada dua ya, sebelah kiri dan kanan. Maka buanglah ia. Kalau kau nak bau dulu pun boleh.

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!

7. Ha ini bendanya, selalu berwarna hitam pekat atau keemasan. Ikut jenis ikan tersebut. Bau memang hanyir.

 

IKLAN

       Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!
8. Dah dapat sila buang jauh-jauh. Jangan engkau buat batu cincin pula ya.

 

Ikut Cara Ni Kalau Tak Mau Ikan Keli Melekat Bau Hanyir!
9. Akhirnya, baru bersih lagi suci ikan kita. Sudah boleh masak berlada ke, bakar salai ke, atau goreng kunyit sahaja. Selamat mencuba!

 

 

 

 

https://www.facebook.com/sstv.my/videos/2104067166504760/

 

Sumber: Aris Farhan Yb

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI