Menu ni sangat mudah buat. Menggunakan sayuran seperti keledek, ubi kayu , terung dan pucuk ubi kayu. Bila dicampur dengan tempoyak, pergh memang kecur liur dibuatnya. Memang sesuai untuk menu berbuka puasa nanti.

Gulai Masam Jerantut

Bahan-bahan:
1 biji keledek oren saiz kecil
1 biji ubi kayu saiz kecil
sedikit pucuk ubi kayu (direbus dahulu)
3 biji terung hijau kecil
1 kuntum bunga kantan
1 tangkai daun kesum

Bahan kisar
3 ulas cili api (ikut kepedasan)
seinci kunyit hidup
2 sudu besar tempoyak
garam dan gula secukup rasa

Cara memasak:

IKLAN

1.Masukan bahan kisar tadi ke dalam periuk sehingga mendidih

2.Kemudian masukkan semua bahan sayuran tadi sehingga betul-betu lmasak.

3. Isi bahan perasa

IKLAN

Siap untuk dihidang.

Kredit: Zaqyah saneey

Cucur Jagung Sedap & Rangup, Ini 6 Tip Yang Boleh Dicuba

IKLAN

Cara Masak Rendang Ikan Bilis Paling Sedap

Resipi Sambal Tomato Jawa Pedas Kebabom Untuk Makan Tengahari