Lapisan Pâtisserie (Lapisan) membuka cawangan pertamanya di Mid Valley Megamall. Setiap pastri dan kek petit dibuat dengan indah.Dari suapan pertama hingga suapan terakhir, pengunjung akan terpesona dengan tekstur halus, rasa yang seimbang dan rupa yang menarik.
“Kami sangat teruja untuk membawa Lapisan Pâtisserie ke Mid Valley Megamall.Matlamat kami adalah untuk menawarkan pelanggan lebih daripada sekadar pastri, tetapi pengalaman masakan yang tidak dapat dilupakan yang menggembirakan deria dan emosi,” kata Patrick Sim, Pengarah Urusan di Lapisan Pâtisserie.
Kemunculan pertama Lapisan di Centre Court, Lower Ground Floor of Mid Valley Megamall merupakan peristiwa penting dalam perjalanan Lapisan. Ia merupakan batu loncatan dalam membawa patisserie Perancis bertaraf dunia kepada khalayak Malaysia.
Menu pastri di sini terdiri daripada pelbagai pilihan manis dan berperisa, bermula daripada pastri Perancis klasik kepada ciptaan kreatif yang menggabungkan bahan-bahan tempatan dengan teknik Perancis tradisional.
Wajib cuba jika datang ke sini ialah Honey Toast, roti susu bakar Lapisan yang disalut dengan madu, mentega,gula kasar dan karamel. Warna keemasan,rangup di luar, gebu di dalam, sungguh enak dinikmati.Sebagai alternatif, boleh pilih Strawberry Maritozzo, roti manis yang dibuat dengan mascarpone chantilly dan dihiasi dengan strawberi segar.Sekali makan pasti nak lagi.
Penggemar croissant jangan lepaskan peluang menikmati croissant di Lapisan kerana semuanya dibakar dengan sempurna, setiap gigitan pasti memberi kenikmatan.
Sarawak Pepper Chicken Croissant menjadi kegemaran ramai, dipenuhi dengan ayam lada hitam, bijan hitam dan mayonis lada hitam.
Peach Delight Danish dibuat dengan doh croissant, danish diisi dengan krim badam dan di atasnya dengan pic separuh berair. Kesenian tradisi pastri Perancis digabungkan secara harmoni dengan citarasa Malaysia yang meriah.
Lapisan Pâtisserie mengalu-alukan orang ramai untuk menikmati seni pastri istimewa ini.Untuk maklumat lanjut, boleh layari instagram Lapisan.
Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA
Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali
Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
RASA Layan Curry Fiesta Meriah! Kenduri Kari Malaysia 68 Dibawakan Khas oleh TUMIX® Jadi Tumpuan Di FBM 2025
Festival Budaya Malaysia (FBM) 2025 yang berlangsung selama lima hari di Taman Tasik Titiwangsa, Kuala Lumpur telah melabuhkan tirainya dengan penuh gemilang. Antara acara yang paling mencuri tumpuan sepanjang festival berlangsung adalah RASA Layan Curry Fiesta anjuran Majalah RASA, Nu Ideaktiv Sdn Bhd dengan kerjasama Jabatan Warisan Negara dan Kenduri Kari Malaysia 68 dibawakan khas oleh TUMIX®.
KENDURI KARI MALAYSIA 68 SIMBOLIK 68 TAHUN KEMERDEKAAN
Kenduri Kari Malaysia 68 adalah acara yang menjadi simbolik kepada sambutan 68 tahun kemerdekaan negara. Mengangkat tema kenduri kari terbaik dan rare in town, acara ini menampilkan 12 jenis sajian kari ikonik dari seluruh Malaysia yang dimasak oleh chef-chef hebat dari Royale Chulan Hotels and Resorts, Shah Alam Convention Centre (SACC), Tamu Hotel & Suites dan Zai Sri Gemilang Catering.
Royale Chulan Hotels & Resorts menampilkan tiga sajian istimewa menggunakan TUMIX® Perencah Pati Ayam dan TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis, iaitu Kari Daging Umbut Pisang (Royale Chulan Kuala Lumpur), Kari Daging Tanpa Santan (Royale Chulan Damansara) serta Gulai Pisang Muda & Ikan Masin Tumis Darat (Royale Chulan Seremban).
Shah Alam Convention Centre (SACC) pula menghidangkan Kari Pisang Muda (kari warisan), Mee Kari Nyonya dan Kuih Cara Berlauk Kari Daging.
Zai Sri Gemilang Catering menyajikan pilihan Kari Kepala Ikan (kari warisan), Kari Parpu Daging Tetel serta Ayam Goreng Berempah.
Manakala Tamu Hotel & Suites Kuala Lumpur membawa kelainan dengan menyajikan Kari Ayam Kapitan (kari warisan), Kari Tujuh Lautan (signature dish Tamu) dan Dalca Kari Sayur.
Antara yang mencuri perhatian ialah hidangan Kari Daging Umbut Pisang, yang telah digazetkan sebagai Kari Warisan Kebangsaan dan dimasak secara live oleh Chef Hasmady dari Royale Chulan Kuala Lumpur menggunakan TUMIX® Perencah Pati Ayam.
Sepanjang acara berlangsung, sebanyak 2,400 pek kari pelbagai rasa diagihkan secara percuma kepada para pengunjung. Dari awal pagi lagi khemah agihan kari ni diserbu pengunjung yang teruja untuk menikmati juadah kari warisan negara.
KEHADIRAN TETAMU VIP MEMERIAHKAN SUASANA
Pada sebelah petang, khemah Kenduri Kari Malaysia 68 turut menerima kunjungan istimewa daripada Menteri Pelancongan, Seni & Budaya Malaysia, YB Dato Sri Tiong King Sing. Kehadiran beliau diiringi oleh Encik Lokman Affandy, Timbalan Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv, Cik Ng Yee Boon, Ketua Bahagian Pemasaran AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD serta Dr. Eyo Leng Yan, Pengarah Bahagian Warisan Tidak Ketara, Jabatan Warisan Negara.
Kunjungan ini merupakan satu penghormatan besar buat pihak penganjur. Lebih istimewa, majlis turut menyaksikan YB Menteri turun padang mengacau dan menyenduk kari dari periuk untuk diagihkan sendiri kepada para pengunjung dimana ia sebagai simbolik semangat kebersamaan yang menjadi tunjang utama acara ini.
AKTIVITI MENARIK DI BOOTH AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD
Selain kemeriahan di Kenduri Kari Malaysia 68, para pengunjung turut berpeluang menikmati pelbagai aktiviti menarik di booth AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD sepanjang festival berlangsung. Antaranya ialah food sampling yang menawarkan sajian-sajian enak yang dimasak panas seperti Kari Ayam Tanpa Santan yang dimasak menggunakan TUMIX®, Nasi Goreng Kampung dan Sup Tomyam yang dimasak menggunakan perencah dari SERI-AJI®.
Selain itu, terdapat juga kemudahan stesen air percuma yang menyediakan Limeade menyegarkan buat semua pengunjung. Limeade ini dibancuh menggunakan “AJINOMOTO” Lime Seasoning Powder, iaitu produk terbaru dari AJINOMOTO (MALAYSIA) BERHAD.
Malah ada juga jualan istimewa MERDEKA BUNDLE SET yang didatangkan bersama hadiah eksklusif Merdeka Plate yang diberikan secara percuma.
FESTIVAL BUDAYA MALAYSIA 2025 TARIK LEBIH 300,000 PENGUNJUNG
Secara keseluruhan, Festival Budaya Malaysia 2025 yang dirasmikan oleh YAB Perdana Menteri Malaysia, Datuk Seri Anwar Ibrahim menghimpunkan 93 aktiviti seni, budaya dan warisan berjaya menarik kehadiran seramai 309,646 pengunjung sekaligus membuktikan sokongan padu masyarakat terhadap usaha pemeliharaan budaya negara.
Festival ini juga mencatat tiga rekod Malaysia Book of Records dan penyertaan antarabangsa yang membanggakan dengan penglibatan negara-negara ASEAN serta Jepun, Korea, Afghanistan, Somalia, Sri Lanka dan India dalam pelbagai acara bertaraf antarabangsa. Dari sudut ekonomi, lebih 299 peniaga tempatan mendapat peluang menjana pendapatan dengan nilai perbelanjaan pengunjung dianggarkan mencecah RM23 juta sepanjang festival.
RASA Layan Curry Fiesta bersama Kenduri Kari Malaysia 68 jelas menjadi antara acara kemuncak festival kali ini. Kerjasama erat antara Majalah RASA, NU Ideaktiv, Jabatan Warisan Negara dan TUMIX® telah membawakan pengalaman kulinari yang bukan sahaja mengenyangkan, malah membangkitkan rasa bangga terhadap warisan gastronomi negara.
Terima kasih kepada TUMIX® kerana menjadi penaja dan menjayakan acara ini. Semoga kerjasama ini akan berterusan pada tahun-tahun mendatang, demi meraikan dan mengangkat martabat masakan warisan Malaysia ke peringkat lebih tinggi.
Tak berkesempatan nak berkunjung ke booth Kenduri Kari Malaysia 68 dan rasa keenakan kari yang chef masak? Tak mengapa. Masak je sendiri guna resipi di bawah ni. Selamat mencuba!
Zul Yahya Buat ‘Drive-Thru’ Lauk Percuma Setiap Hari Untuk Orang Ramai Sepanjang PKP
Tidak dinafikan ramai yang terkesan khasnya peniaga dengan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) bagi mengekang penularan wabak C0vid-19 ketika ini, namun selagi kita berusaha kita akan beroleh rezeki.
Dalam kita mengharungi tempoh PKP ini rezeki yang kita ada lebih jangan dilupa pada mereka yang hidupnya daif lagi memerlukan. Bantulah mereka selagi terdaya. Tidak akan putus rezeki selagi kita suka bersedekah.
Buat pelakon Zul Yahya tidak ketinggalan merasakan tanggungjawab berkongsi rezeki dengan mereka yang memerlukan. Dia menyediakan lauk percuma yang dimasak di restorannya bagi membantu meringankan sesiapa yang berkehendak.
Menerusi Instagram, Zul Yahya memaklumkan dia menyediakan lauk percuma setiap hari kepada orang ramai di hadapan restorannya itu.
Hanya lalu dan ambil sahaja!
Setiap hari ada satu lauk percuma untuk orang ramai
Selain memberi lauk percuma , Zul juga menghulurkan beberapa barang keperluan memasak harian untuk insan yang memerlukan.
Semoga usaha dan rasa tanggungjawab Zul Yahya ini dapat membantu golongan yang memerlukan ini diberikan ganjaran yang setimpal oleh Allah. Aamin.
Sumber: zulyahya_steamboat_bbq & zulyahya70
https://www.rasa.my/roti-gandum-buatan-sendiri-di-musim-pkp/
F&NHB Bantu 10,000 Keluarga, Barisan Hadapan Dan Golongan Memerlukan
Orang kata, senyuman mereka yang dibantu dapat melegakan hati orang yang menghulur bantuan. Itulah yang ingin dilihat melalui sumbangan yang diberikan oleh Fraser & Neave Holdings Bhd (F&NHB). Mengambil keberkatan Ramadan, team Fraser & Neave Holdings Bhd F&NHB turun padang membawa kegembiraan.
Melalui Kempen Tabahkan Hatimu, Sinarkan Ramadanmu, Fraser & Neave Holdings Bhd (F&NHB) menyumbang satu juta barangan produk dan barangan keperluan. Penerima terdiri daripada golongan yang memerlukan termasuklah team barisan hadapan yang bertungkus-lumus membantu pesakit di pusat perubatan.
Pengerusi F&NHB, Tengku Syed Badarudin Jamalullail berkata, “Tahun ini, kita harus tabah dan kuat menyambut Ramadan dalam situasi yang diuji virus COVID-19 yang melanda seluruh negara dan juga dunia. Program “Tabahkan Hatimu, Sinarkan Ramadanmu” mensasarkan untuk berkongsi rezeki, kegembiraan dan keberkatan Ramadan bersama komuniti yang kurang bernasib baik dan juga wira dan wirawati negara yang berpenat lelah setiap masa dalam memastikan keselamatan negara ketika krisis ini.
“Kami juga ingin memberi penghargaan kepada wira dan wirawati barisan hadapan di atas usaha keras, dedikasi dan pengorbanan mereka bagi melawan COVID-19 demi keselamatan dan kesejahteraan negara. Kami berharap sumbangan kami dapat meringankan beban dan serba sedikit mereka dapat merasai nikmat juadah panas ketika berbuka puasa.”
PRODUK F&N DAN 100PLUS
Tenaga yang kuat diperlukan untuk barisan hadapan bekerja sepanjang Ramadan. Apatah lagi dengan senario Covid-19 ini, mereka perlu bekerja berkali ganda getirnya. Justeru dengan adanya minuman 100PLUS, diharap dapat membantu memberikan tenaga segera selepas berbuka puasa.
Melalui program ini, lebih 500,000 produk F&N termasuk minuman 100PLUS dan kotak makanan khas disalurkan kepada barisan hadapan di hospital, balai polis dan balai bomba untuk mereka berbuka puasa bagi memastikan mereka kekal hidrat dan bertenaga semasa melaksanakan tugas mereka. F&NHB telah bekerjasama dengan usahawan makanan tempatan bagi memastikan mereka mendapat sokongan bagi menjana pendapatan dan seterusnya mengekalkan perniagaan mereka di saat getir ini.
Manakala bantuan makanan kering seperti beras, minyak masak, tepung, gandum berserta produknya seperti100PLUS, Teh dan Susu Soya F&N SEASONS, Susu UHT F&N Magnolia dan Tin Susu F&N kepada lebih 10,000 keluarga. Ini termasuk mereka yang tiada tempat tinggal, rumah jagaan anak yatim dan warga emas. Selain daripada itu, F&NHB juga akan mengedarkan keperluan penting yang lain seperti topeng muka, cecair sanitasi tangan dan lampin dewasa kepada yang memerlukan.
SYAWAL YANG BERBEZA, BELI ONLINE di F&N Life
Umum mengetahu, Syawal kali ini tak sama seperti selalu.
“F&NHB ingin menyebarkan mesej kebaikan kepada rakyat Malaysia, agar di bulan ini kita dapat bangkit dengan penuh ketabahan, harapan dan kegembiraan dalam menangani krisis ini bersama,” tambah Tengku Syed Badarudin
Orang ramai boleh membeli barangan F&NHB melalui kedai online F&N Life yang dibuat khas supaya produk boleh dibeli dengan hanya duduk di rumah. Tanpa perlu keluar rumah, produk akan dihantar dan kita semua boleh memasak dan menikmati hidangan dengan selesa.
Sejak tercetusnya wabak COVID-19 di Malaysia, F&NHB telah menyumbangkan lebih 200,000 barangan produk bagi menyokong komuniti yang terkesan akibat krisis ini dan memastikan barisan hadapan negara sentiasa hidrat dan bertenaga – di Semenanjung dan Malaysia Timur.
F&N amat sinonim dengan musim perayaan di Malaysia kerana produknya bukan sahaja popular dengan jamuan dan keraian sepanjang tahun, tetapi ia juga mengembalikan nostalgia. Program ‘Tabahkan Hatimu, Sinarkan Ramadanmu’ adalah sebahagian daripada inisiatif tahunan F&NHB semasa bulan Ramadan yang telah dilaksanakan sejak tahun 2004. Usaha murni ini bertujuan untuk membantu golongan kurang bernasib baik agar mereka dapat merasai kenikmatan Ramadan dan dalam masa yang sama mengeratkan ikatan silaturrahim rakyat Malaysia dari pelbagai budaya dan peringkat masyarakat.
