![Untitled design (53)](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110406.jpeg)
Ambil tepung jagung, tepung ang kwe dan masukkan cendol dan bahan-bahan lain, boleh dimasak lepat cendol. Resipi yang dikongsi oleh Wawa ni memang meletoplah sedapnya.
Dah masak, biarkan sejuk sikit dan masukkan dalam peti ais memang padulah bila lalu kat tekak. Berbalutkan daun pisang memang beraroma wangi lah jawabnya. Jom cuba…
LEPAT CENDOL
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110401.jpeg)
BAHAN-BAHAN :
- 1 cawan tepung
- 1 cawan gula
- 2 sudu makan tepung ang kwe
- 5 cawan santan
- 1 sudu kecil garam @ secukup rasa
- 1 bungkus cendol * basuh dan tos
- Daun pandan untuk membungkus * layukan atas api dahulu
CARA MEMASAK :
1. Masukkan tepung jagung, gula, tepung ang kwe
2. Masukkan santan yang telah di tapis
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110398.jpeg)
3. Masukkan garam & daun pandan
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110402.jpeg)
4. Masak atas api yang sederhana perlahan. Sentiasa kacau.
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110399.jpeg)
5. Kacau sehingga adunan menjadi pekat & likat
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110400.jpeg)
6. Masukkan cendol & gaul
7. Sedia untuk dibungkus (Hati2 yea panas sangat.kalau ada sarung tangan boleh pakai. huhu)
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110405.jpeg)
*kalau buat banyak sebaiknya sorang sentiasa kacau atas api, sorang lagi bungkus…sebab nanti adunan capat berketul kalau xkacau.
![Cendol Pun Boleh Dijadikan Lepat, Sedap Sangat Bila Lalu Kat Tekak Ni…](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/01/110404.jpeg)
Selamat mencuba
Facebook
https://www.facebook.com/sha.wawa.3
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Tauhu Bergedil Ketam, Setiap Gigitan Terasa Isi Ketam!
![Sedapnya Tauhu Bergedil Ketam, Setiap Gigitan Terasa Isi Ketam!](https://cdn.rasa.my/2021/08/394557.jpeg)
Biasa nampak orang jual tauhu bergedil ayam atau daging kan, kali ini apa kata kita ubah kepada tauhu bergedil ketam. Sedap dimakan cicah sambal kicap padu!
Resipi yang dikongsikan saudari Ana Farhana ini, nampak mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal.
RESIPI CARA BUAT TAUHU BERGEDIL KETAM
BAHAN-BAHAN
6-7 biji kentang |potong dadu
6 batang crabstick | potong kasar
2 sudu besar bawang goreng – beli online di sini
Sedikit daun bawang | potong halus –
Sedikit daun sup | potong halus
1/2 sudu teh garam – beli online di sini
Sedikit serbuk lada sulah – beli online di sini
1 paket tauhu kering
TONTON Dapur Rasa Live: Asam Pedas Ikan Kembung
TONTON Dapur Rasa Live: Ikan, Sotong & Udang Celup Tepung
UNTUK MENGGORENG TAUHU BERGEDIL:
2 biji telur
2 sudu besar tepung jagung – beli online di sini
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
UNTUK CILI KICAP:
6 ulas bawang putih – beli online di sini
15 biji cili padi – beli online di sini
1/3 cawan kicap pekat manis ABC
1/3 cawan kicap lemak manis – beli online di sini
CARA-CARA:
1. Mula-mula kentang dipotong dadu kena goreng dulu sampai kuning keemasan dalam minyak panas. Bila dah masak, angkat dan toskan minyak.
[KLIK DI SINI SERTAI PERADUAN MAGGI RASA]
2. Kemudian, tumbuk kentang sampai lumat. Tumbuk masa panas-panas lagi mudah nak hancur.
3. Dalam mangkuk besar, campur kentang ditumbuk, crabstick, bawang goreng, daun bawang, daun sup, garam dan lada sulah. Gaul sampai sebati.
4. Sebelum kita sediakan tauhu bergedil, tauhu kering ni kena perisikan dulu. Keluarkan isi dalam tauhu. Isi tauhu ni jangan dibuang. Boleh goreng celup telur buat cicah sambal kicap. Memang sedap dan rangup!
5. Bulatkan bergedil ketam tadi dan masukkan ke dalam tauhu.
6. Buat sampai habis semuanya. Simpan sekejap dalam peti ais untuk bagi ‘set’.
7. Sementara tunggu tauhu bergedil, kita sediakan sambal kicap. Goreng bawang putih dan cili padi sampai bawang putih nampak keemasan.
8. Kemudian kisar bawang putih, cili padi, kicap pekat manis dan kicap lemak manis dalam pengisar sampai hancur.
9. Siap dah sambal kicap! Sambal kicap ni tahan lama, simpan dalam peti ais tahan lebih seminggu.
10. Untuk menggoreng tauhu bergedil, mula-mula kita sediakan bancuhan telur. Pukul telur dalam mangkuk bersama tepung jagung. Tepung jagung ni fungsinya untuk rangupkan lagi tauhu bergedil.
11. Lepas tu, celupkan tauhu bergedil ke dalam bancuhan telur.
12. Goreng dalam minyak panas sampai tauhu nampak kuning keemasan.
13. Angkat dan toskan atas kertas tisu. Makan cicah sambal kicap.
Kredit resipi: Ana Farhana
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Rupa Tak Cantik, Tapi Bila Makan Karipap Jerawat Ni Memang Tak Cukup Satu
Buat Bahan Kudapan Sendiri, Potato Chips Yang Nipis & Rangup
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Rasa Bercoklat Kek Milo , Sedapnya Menghilangkan Penat & Stres.
![Rasa Bercoklat Kek Milo , Sedapnya Menghilangkan Penat & Stres.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/08/13695.jpeg)
Rasa penuh bercoklat mampu menjadi terapi minda setelah penat dengan urusan kerja dan rutin seharian. Manis dengan rasa Milo yang enak.
Resipi ini tidak menggunakan tepung gandum dan bahan-bahan pun ringkas sahaja. Selain Milo boleh aje menggunakan minuman koko yang lai seperti Ovaltine atau Vico.
KEK MILO
BAHAN-BAHAN :
5 biji telur
3 1/2 cawan Milo serbuk
3 sudu makan susu pekat
1 sudu makan esen vanila
1 sudu teh baking powder.
CARA MEMASAK :
- Pukul telur dan susu pekat dengan mixer selama 3-4 minit.
- Masukkan esen vanila kacau rata.
- Masukkan milo sedikit demi sedikit hingga habis.
![Rasa Bercoklat Kek Milo , Sedapnya Menghilangkan Penat & Stres.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/08/13693.jpeg)
kredit:DapoKakMasKuning
Guna Daun Wangi, Gelama Masam. Petua Buat Nasi Ulam Paling Sedap.
![Guna Daun Wangi, Gelama Masam. Petua Buat Nasi Ulam Paling Sedap.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/12/313258.jpeg)
Sesekali menjamah Nasi Ulam memang sedap. Nasi putih yang digaul bersama pelbagai jenis ulam-ulaman serta rencah ini ternyata sangat mudah dihasilkan. Malah rasanya yang enak juga membuatkan ia menjadi kegemaran ramai. Nak lagi sedap, guna banyak ulam-ulaman yang berbau wangi. Memang lagi berselera. Terasa hasilkan menu ini untuk keluarga? Resipi Nasi Ulam Utara perkongsian saudari Ani Mizi ni antara yang terbaik yang boleh dicuba.
RESIPI NASI ULAM UTARA
BAHAN-BAHAN:
- 7-10 senduk nasi sejuk
BAHAN ULAM (HIRIS HALUS):
- Daun selom
- Daun Kesum
- Daun Kemangin
- Daun Ulam Raja
- Daun kunyit ( aneka ulam ni boleh ditambah pelbagai jenis lagi. Paling bagus guna ulam yang beraroma)
- 1 biji bawang besar
- 5-6 batang serai
BAHAN TUMBUK:
- 1-2 keping ikan tenggiri masam atau gelama masam – digoreng dan ditumbuk
- ½ inci lengkuas
- 15-20 biji cili padi
- 1 inci belacan
- 3 sudu makan beras – goreng tanpa minyak dan tumbuk halus
- Kerisik
CARA MEMASAK:
1. Ambil nasi dan masukkan ke dalam bekas besar yang bersesuaian.
2. Masukkan bahan-bahan tumbuk ke dalam nasi dan gaul rata.
3. Kemudian masukkan aneka ulam-ulaman yang dihiris. Gaul rata sekali lagi.
4. Rasa nasi dan jika kurang rasa, boleh tambah garam atau isi ikan masin tumbuk dengan secukupnya.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Ani Mizi
Tengah cari FOOD PROCESSOR baru? Dapatkan secara online DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Goreng Nipis-Nipis Baru Sedap. Ini Petua Buat Bakwan Rangup Untuk Minum Petang
Karipap Sardin Tak Perlu Kelim Tepi. Ni Resipi Mudah Untuk Orang Baru Belajar
Beryl’s Gourmet Perkenal 3 Menu Kek Lazat, Kaya Dengan Rasa Coklat.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official