Masakan ni simple je nak buat dia, tapi kalau dapat makan memang sedap sehingga menjilat jari. Lebih-lebih lagi bila makan dengan keluarga, mesti anak-anak suka.

Menerusi perkongsian daripada Che Nolly, tidak perlu ambil masa lama untuk menyediakan menu ini. Jom kita cuba.

 

RESIPI SAYUR TAUGE HIJAU

BAHAN-BAHAN:

Tauge hijau/tau miu /pea sprout
Tofu telur/Japanese Tofu |dipotong bulat
Sedikit tepung bestari – beli online di sini
2 ekor sotong | dipotong
3 cendawan shitake | dipotong nipis – beli online di sini
1 sudu sos tiram – beli online di sini
Sedikit secukup rasa Maggi
Sedikit minyak masak untuk goreng & menumis

TONTON Makan Di Mana Ep16: Sekali Pekena Gerenti Tersandaq

TONTON Dapur Rasa Live: Daging Kerutuk 

IKLAN

BAHAN-BAHAN TUMIS:

1 biji bawang merah besar
2 biji cili merah besar – beli online di sini
4 ulas bawang putih – beli online di sini

*Tumbuk kasar kesemua bahan ini

[SERTAI CHANNEL RASA]

IKLAN

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi:]

CARA-CARA:

1. Gaul japanese tofu bersama sedikit tepung bestari. Kemudian, digoreng garing. Angkat dan ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Masukkan bahan yang telah ditumbuk kasar. Tumis sehingga naik bau.
3. Masukkan sos tiram dan serbuk secukup rasa Maggi. Kacau rata. Kemudian, masukkan sotong dan kacau rata.
4. Masukkan cendawan shitake yang telah direndam dan dipotong nipis. Gaul sebati.
5. Kemudian masukkan sedikit air supaya bahan tumis tidak kering dan hangit.
6. Masukkan tauge hijau/tau miu/pea sprout. Gaul kesemua bahan sehingga sebati.
7. Akhir sekali, masukkan japanese tofu. Gaul rata. Siap sudah menu sayur tauge hijau tumis bersama japanese taufu.

Kredit resipi: Che Nolly

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa

Susah Nak Jumpa Vadai Donut? Buat Sendiri Ikut Resipi Ini

Sedapnya Asam Pedas Utara, Hirup Kuah Hingga Titisan Terakhir

Sedapnya Dapat Makan Sup Wantan, Ini Resipi & Cara Buatnya

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official