Petang begini selepas makan sedap juga dapat kudapan seperti buah. Biasa beli buah mesti letak serbuk asam boi. Tabur atas jambu atau mangga memang kecur liur. Kalau beli pun dah berapa harganya. Boleh buat sendiri, simpan untuk buat stok nak makan bila-bila pun mudah.  

 

Serbuk Asam Boi

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

Bahan-bahan:

Asam boi

Gula pasir

Plum powder

Cara membuat:

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

IKLAN

1.Asingkan biji dari asam boi.

2.Blend halus (blend kering). Letak dalam satu bekas.

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

3.Blend gula + plum powder. Blend halus juga.

4.Satukan dengan asam boi yang dah di blend tadi. Gaul sebati. Saya masukkan dalam satu bekas kemudian goncangkannya. Siap

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

IKLAN

Cara Mudah Buat Serbuk Asam Boi & Jimat

*Saya tak tambah garam sebab asam boi tu dah ada rasa masin. Tapi ikut selera masing-masing. Dah siap boleh try rasa. If rasa nak manis lagi boleh tambah gula. Nak masin boleh tambah garam. Boleh adjust ikut selera.

Kredit: Siti Khadijah

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

IKLAN

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official