Jom cuba buat Popia Ayam Cendawan Berkeju ni. Sedap! Popia merupakan antara sajian ringan mudah yang puan-puan boleh hasilkan dalam jumlah yang banyak dan sejukbekukan. Intinya boleh dipelbagaikan mengikut cita rasa masing. Memang layan habis! Jom cuba resipi perkongsian saudari Radia Tussoleha ini. Pasti anda puas hati dengan rasanya.

RESIPI POPIA AYAM CENDAWAN BERKEJU

BAHAN A:

• 1 labu bawang holland(potong cincang) – beli online disini
• 5 ulas bawang putih – beli online disini
• 1 sudu makan lada hitam (tumbuk halus) – beli online disini
• 1 batang lobak merah (potong dadu)

BAHAN B:

• 1 bungkus kulit popia (50 keping)
• 1 paket isi ayam cincang atau 1 mangkuk daging ayam yang dipotong cincang
• 1 bungkus sosej ayam (potong kecil)
• 1 bungkus keju (6 keping)
• 1 tin cendawan (potong racik) – beli online disini
• 1 tin champmbells cream (cendawan or ayam) 
• 1 biji telur atau 1cawan bancuhan tepung gandum (sebagai gam)
• 1 kiub ayam dan garam secukup rasa – beli online disini
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Tumis bahan A sehingga wangi. Kemudian masukkan lobak merah diikuti sosej serta isi ayam.
2. Kemudian masukkan garam, kiub pati ayam. Gaul rata.
3. Masukkan cendawan dan charambells cream.
4. Akhir sekali, masukkan keju. Kacau sebati dan padamkan api. Masukkan ke dalam bekas apabila sudah sejuk.

CARA MEMBUNGKUS POPIA:

1.Sediakan kepingan kulit popia. Sudukan 1 sudu inti di hujung kulit popia dan lipat.

2.Lekatkan hujung kulit popia dengan menggunakan bancuhan telur atau bancuhan tepung gandum.

3.Panaskan minyak dan goreng hingga keperangan. Angkat dan toskan.

Nota: Bahan-bahan diatas boleh menghasilkan lebih kurang 50 keping popia.

Kredit resipi & foto: Radia Tussoleha

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Ada empat bahan ni kat dapur, dah boleh buat puding. Agar-agar tali, susu cair, susu pekat dan biskut oreo atau cream'o . Gula batu ditambah untuk mendapatkan puding yang berkilat. dan mengelakkan puding berair bila dah keras.

Nak bagi padu patah-patahkan biskut tu, cara lebih lazat menikmati biskut yang dah memang sedia sedap. Jom kita cuba resipi dari Eza E-za yang mudah sangat nak buatnya. Keluar dari peti air, memang nyaman aje lalu kat tekak.

PUDING OREO SIMPLE

BAHAN-BAHANNYA:

• 20gm @ 1 bungkus agar2 tali
• 1 tin susu cair
• 1/2 tin susu pekat (manis2 buah)
• 2 pct biskut Oreo/Cream'O (biskut leh letak perisa pelbagai) terpulang
• 4@5 ketul gula batu

CARA MEMASAK :
1. Masukkan air 1200ml (sukatan jug plastik) dalam periuk, masak bersama agar2 dan 4@5 ketul gula2 batu. Masak hingga larut.
2. Dah larut masukkan susu pekat (kacau dulu) kemudian baru masuk susu cair.
3. Kacau2 5@7 min hingga mendidih, tutup api.
4. Tapis puding masukkan dalam loyang @ bekas.
5. Sekeping biskut patah 4, masukkan dalam puding(masuk je krim sekali jgn membazir)
6. Biarkan sejuk dalam 10@15 min baru masukkan dalam peti ais.

Tips Gula batu selalunya diletak untuk mengelakkan puding/agar-agar dari berair bila dah keras, ianya boleh diletakkan dalam semua jenis agar-agar.

kredit : Puan Eza E-za

fb : Resepi Masakan

Selamat mencuba.

Churros menjadi kegemaran anak-anak. Bila dimakan panas memang sedap tambah pula dicelup dengan coklat. Kalau tak pandai membuatnya, tekstur menjadi keras. Jika nak mendapatkan hasil yang gebu dan lembut, boleh ikut resepi yang dikongsi ini. Guna acuan yang besar, luar rangup dalam gebu lembut. Kalau guna acuan yang kurus sikit, churros jadi keras.

CHURROS

Bahan-bahan:

1 cawan air

1 cawan tepung gandum

1 sudu besar butter

1 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil esen vanila

1 biji telur gred A

Cara membuat:

1.Didihkan air, masuk butter, gula, garam dan esen vanila. Tutup api.

2.Masukkan tepung gandum, kaup balik sampai sebati.

3.Masukkan telur, kacau juga sampai sebati.

4.Masuk adunan dalam piping bag dan guna nozzle bunga.

5.Paipkan terus dalam minyak atau boleh juga paip dulu atas dulang untuk dapat saiz yang sama.

DIP COKLAT

Bahan-bahan:

Coklat Beryl’s

Susu cair/susu fullcream

Cairkan cara double boiler.

Siap.

Kredit: Myra Myra

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official