Anak-anak pasti suka jika disediakan roti kukus sosej untuk hidangan minum petang. Ditambah pula dengan cheese, lagi berselera dibuatnya. Boleh sediakan menu ini untuk hidangan minum petang.

RESIPI ROTI KUKUS SOSEJ CHEESE

BAHAN-BAHAN:

• Roti
• Sosej
• Cheddar cheese
• Mayonis
• Sos cili (boleh tambah kalau nak)

CARA PENYEDIAAN:

1. Rebus sosej dan toskan.

2. Ambil roti, belah tengah dan sapukan mayonis di dalam. (Kalau suka sos, boleh sapu sekali atau letak lepas masak)

3. Sumbatkan sosej tadi pada bahagian tengah.

4. Kerat kepingan cheese menjadi beberapa bahagian.

5. Lapiskan kepingan cheese di atas sosej.

6. Panaskan air dalam periuk, kukus sehingga mendidih.

7. Susun roti di atas periuk dan pastikan air betul-betul menggelegak dan periuk berwap.

8. Tutup tudung periuk dan kecilkan api.

9. Kukus selama 2 minit (maksimum) atau sehingga cheese cair, roti panas dan lembut.

Jika anda mencari BARANGAN SEGAR, boleh klik DISINI.

Sumber: Asmawaty N Sofian via Sirap Limau

Artikel menarik yang boleh dibaca:

Cara Buat Lepat Pisang Yang Lembut & Manis

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.

Resipi Kuih Muih Kampung Yang Tetap Menjadi Pilihan Ramai

Resipi yang boleh dicuba:

Roti Bawang Putih memang sedap bila dipadankan dengan Sup Cendawan Berkrim. Buat hidangan makan malam, tengah malam (supper) mahupun dimakan sarapan memang mantap. Super jimat dan sangat sedap. Kalau badan terasa nak demam atau hilang selera makan, dua sajian ni memang gerenti tak tolak. Sungguh membuka selera. Jom semak resipi yang dikongsikan oleh Yatiemaria Yusof ini. Pasti puas hati dan berselera.

SUP CENDAWAB ALA PIZZA HUT

BAHAN-BAHAN :

• 300ml air
• 500ml susu segar 
• 1-2 kiub pati ayam – beli online disini
• 1/2 sudu teh daun parsli – beli online disini
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam – beli online disini
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 cawan tepung gandum – beli online disini
• 1/2 sudu makan mentega – beli online disini
• 1 tin cendawan butang – potong hiris @ cincang – beli online disini
• Sedikit serbuk perasa – jika suka

CARA MEMASAK :

1. Masukkan air dan susu segar dalam periuk. Masak hingga mendidih
2. Kemudian masukkan kiub ayam.
3. Kacau 2 hingga 3 minit dan masukkan lada hitam dan cendawan, kacau lagi dalam 15 minit.
4. Masukkan daun parsli, mentega, garam dan kacau lagi dalam 10 minit.
5. Tepung dibancuh dengan air dan kacau supaya tidak berketul , kemudian tapiskan dalam periuk.
6. Kacau sebati sup sampai menjadi pekat, reneh agak lama supaya masak sempurna.

GARLIC BREAD

BAHAN-BAHAN :

• Roti Perancis – dihiris (boleh juga guna roti biasa)
• 2 sudu makan mentega
• Secubit daun parsli
• 1 ulas bawang putih bakar sekejap – ditumbuk halus

CARA MEMASAK :

1. Campur semua bahan dan sapukan atas roti.Letak atas kuali leper masak hingga garing dan keperangan.
2. Hidangkan bersama sup cendawan.

Kredit resipi & foto: Yatiemaria Yusof

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Sangat Sedap. Resipi Cucur Megi Udang Halus Wajib Cuba Buat

Ringkas & Sedap, Udang Masak Macam Ni Dah Cukup Buka Selera

Cara Mudah Buat Roti Nan Homemade Gebu Ala Kedai Mamak

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih. Sedap & Rangup Berlemak

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Kadang-kadang buntu bila memikir tentang juadah sarapan mahupun minum petang. Kalau boleh, biarlah yang mudah dan cepat kerana boleh menjimatkan masa.

Jadi, ini adalah lima variasi untuk idea nak sarapan atau minum petang untuk anda!

ROTI COKLAT MENTEGA DAN KAYA

BAHAN-BAHAN:

Roti putih – beli online di sini 
Roti coklat
Mentega – beli online di sini 
Jem kaya – beli online di sini

CARA-CARA:

1.Susun mentega di atas roti putih. Kemudian, sapukan kaya di atas roti coklat.

2. Susun roti coklat di atas roti putih. Kemudian, susun lagi mentega di atas roti coklat. Tutup dengan roti putih.

3. Potong-potongkan tepi roti tu. Kemudian, roti itu dipotong empat. Siap untuk dihidang!

Kredit resipi: Umi Watie

ROTI PARATHA SOSEJ CHEESE

BAHAN-BAHAN

Roti paratha
Sosej
Cheese keping
Kuning telur (untuk disapu pada roti paratha)

CARA-CARA:

1.Potong roti paratha macam dalam gambar. Letakkan cheese dan sosej, kemudian gulung hingga hujung.

2. Sapukan kuning telur. Bakar dengan Air Fryer pada suhu 190c selama 7-10 minit . Nak guna ketuhar pun boleh.

**Roti paratha cepat lembut, jadi saya buat sekeping-sekeping dan masuk dalam peti ais semula. Nak buat lagi keluarkan semula.

Kredit resipi: Eja Ally

KEK KENTANG INDONESIA BERGEDIL

BAHAN-BAHAN:

4 biji kentang | kupas dan potong kiub kecil
Udang kering | dicincang – beli online di sini
2 ulas bawang merah | dicincang halus – beli online di sini 
Daun ketumbar | cincang
½ sudu garam
Lada putih secukup rasa
1 biji telur | dipukul
5 sudu besar serbuk roti – beli online di sini

CARA-CARA:

1. Ambil bawang merah dan goreng hingga keemasan dan angkat.

2. Rebus air panas, tambahkan setengah sudu garam, tambahkan kentang dan masak selama 15 minit Matikan api, angkat kentang, toskan airnya, dan masukkan kentang ke dalam puri.
3. Masukkan kentang tumbuk ke dalam mangkuk, masukkan udang kering cincang, bawang merah goreng, daun ketumbar cincang, garam dan lada, dan kacau rata.
4.Gunakan tangan anda untuk membentuk bola, dan kemudian tekan perlahan ke bawah untuk membentuk pai kecil,

5. Celup kentang tadi dengan telur yang sudah dipukul sebanyak dua kali dan kemudian lekatkan dengan serbuk roti.Letakkan sedikit minyak di atas kertas pembakar.

6. Letakkan kentang pada kertas pembakar, dan semburkan sedikit minyak di atas kentang tadi. Panaskan air fryer selama 5 minit. Bakar pada suhu 180C selama 10 minit. Kemudian terbalik 200C selama 8 minit. (atau sehingga kentang Nampak keemasan dan garing)

Kredit resipi: Elaine Lee

PULUT SERUNDING KELAPA

BAHAN-BAHAN PULUT:

2 cawan beras pulut – beli online di sini
2 cawan air
1 sudu minyak masak
Garam

BAHAN-BAHAN SERUNDING KELAPA:

1/3 kelapa parut sebiji
1 sudu gula
1 sudu garam
Air

BAHAN-BAHAN KISAR:

4 tangkai cili kering – beli online di sini 
4 biji bawang besar saiz kecil – beli online di sini 
2 ulas bawang putih – beli online di sini 
2 sudu udang geragau kering – beli online di sini 
1/2 sudu jintan manis (optional) – beli online di sini 
1/2 sudu biji ketumbar (optional)

CARA MEMASAK PULUT:

1.Basuh beras pulut. Kemudian sukat air seperti biasa. Letak secubit garam dan masukkan 1 sudu minyak masak. Boleh dikukus dalam periuk nasi atau alat pengukus.
2.Jangan lupa untuk kacau 2-3 kali supaya pulut tidak berkerak.
3.Bolehlah disejukkan seketika dan dibentuk bulat bulat.

CARA MEMASAK SERUNDING:

1.Tumis bahan yang dikisar tadi ke dalam kuali. Masukkan gula, garam dan tumis sehingga naik minyak dan sedikit garing.
2.Seterusnya masukkan sedikit air dan kelapa parut.
3.Masak dengan api yang perlahan dan sentiasa kacau sehingga terjadinya serunding. Biarkan sejuk seketika.

CARA MENGHIDANG:
Pulut yang sudah dibentuk bulat-bulat digolekkan dengan serunding kelapa. Siap. Sedia untuk dimakan.

Kredit resipi: Norita Azrol

BUN BISCOFF PARATHA

BAHAN-BAHAN:

Roti paratha
Biscoff spread

CARA-CARA:

1.Potong paratha kepada empat bahagian. Kemudian, bubuh inti biscoff spread di tengah-tengah. Bulat-bulatkan.

2. Kemudian, tekan biar leper sikit dan gunting tepi-tepi dia, jadilah bentuk yang menarik. Untuk hiasan, boleh sapu telur di atas dan tabur crumble.

3. Bakar di dalam air fryer dengan suhu 180C selama 5 minit atau sehingga paratha masak. Ikut suhu air fryer masing-masing.

*Biscoff spread tu sebaiknya,sudukan 1 sudu teh dan bekukan sebentar. Kalau tidak, biscoff spread cepat cair bila dibakar dalam air fryer.

Kredit resipi: Fatihah Anis

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:

Resipi Lala Buttermilk With Cheese, Ratah Saja Pun Sedap 

Oh Macam Ni Rupanya Nak Buat Karipap Pusing. Barulah Betul-Betul Jadi!

Kurma Banyak Lagi Di Rumah? Boleh Buat Kek Kurma, Barulah Tak Membazir 

Cara Masak Sambal Taucu Pedas Berapi. Memang Merecik Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official: