Cara Buat Sambal Kering Ikan Selar Kuning, Pilih Ikan Kecil Lagi Sedap

Jemu dengan menu daging, hari ni jom kita masak lauk menu seafood yang ringkas yang  gerenti sedap menjilat jari. Kalau nak cuba,  ini RASA kongsikan tiga menu udang, sotong dan filet ikan yang 10 minit masak dan siap ye…

UDANG GORENG BERSAMA TELUR DAN DAUN BAWANG

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Udang:

Hirisan:

Lain-lain:

CARA MEMASAK:

KUNG PAO FILET IKAN BERSAMA CILI KERING DAN DAUN BAWANG

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan ikan:

Bahan Sos:

CARA MEMASAK:

SOTONG  MASALA

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perap Sotong:

CARA MEMASAK:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sambal Tumis Ikan Kembung ni adalah lauk yang menjadi kegemaran ramai tidak kira tua atau muda. Tak perlu lauk pauk yang mewah untuk membuka selera keluarga. Menu ringkas sebegini pun dah cukup membuatkan suami dan anak-anak makan bertambah. Malah resipi Sambal Tumis Ikan Kembung perkongsian saudari Juma Natull ni memang mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Selamat mencuba!

CARA MASAK SAMBAL TUMIS IKAN KEMBUNG PALING SEDAP

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Angkat dan ketepikan seketika.

2. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing.

3. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

4. Kemudian masukkan gula. Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik.

5. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Gaul rata.

6. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak.

7. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar. Kacau hingga bawang layu dan bolehlah diangkat.

8. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Juma Natull

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cantik Elok Bentuk Karipap Udang Montok Ni. Begini Cara Kelim Dohnya

Masak Kari Ayam Guna Rempah Kari Dari Kedai Eco. Ehh…Sedap Rupanya!

Resipi Burger Prosperity Homemade. Lengkap Dengan Cara Buat Patty Daging & Sos Padu

Kepala & Kulit Udang Jangan Dibuang. Boleh Buat Air Rebusan Macam Ni

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Ikan Kerisi Masak Kicap Pedas, menu yang sangat mudah tapi sangat sedap untuk dinikmati. Makan dengan nasi panas, pinggan licin sampai tiada kesan.

Kalau buntu nak masak apa boleh jadikan menu ini pilihan. Kalau tak ada ikan kerisi guna ikan lain pun sedap juga.

Memang tak dinafikan penggunaan kicap dalam masakan dapat menambahkan lagi rasa pada hidangan yang dimasak. Sedap dan menyelerakan.

IKAN KERISI MASAK KICAP PEKAT PEDAS

6 potongan ikan kerisi(digoreng

1 labu bawang besar(dipotong bulat)

3 ulas bawang putih(dihiris)

7 batang cili padi merah

7 batang cili padi hijau

1 biji tomato

1 sudu kecil serbuk sup

1 sudu kecil serbuk perasa Knorr

Gula 1 sudu besar

5 sudu besar cili kisar

Kicap Manis(cap kipas udang) 4-5 sudu besar

Minyak masak

CARA MEMASAK

1)panaskan minyak,Tumis bawang putih sehingga sedikit keperangan.

2)masukkan cili kisar,Dan masak sehingga pecah minyak(untuk mendapat warna cili Yang cantik,pastikan anda memasak cili dengan API Yang perlahan Dan gaul cili serta masak dengan sempurna)

3)apabila Sudah pecah minyak,masukkan bawang,cili padi,Dan tomato.gaul rata

4)kemudian masukkan kicap manis,gula,Dan serbuk perasa.gaul sebati

5)akhir sekali,masukkan ikan Yang telah digoreng,Gaul rata Dan siap

Kredit: Nurul Ateekah

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Ikan Tenggiri Berlado Menu Mudah & Sedap. Nak Pedas Berapi Boleh Guna Cili Padi

Sambal Tempoyak Ikan Bilis Petai, Dapat Yang Ni Confirm Tak Cari Lauk Lain!

Ikan Tumis Kari Masak Kicap, Menu Tambah Selera. Nak Masak Pun Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!