Waktu petang di musim durian ini elok sangat kalau kita hidangkan kuih berasaskan raja buah ini. Salah satu yang mudah adalah bingka durian. Minum pula dengan teh o panas memang nikmat rasanya.

Cara membuat bingka ini pun mudah, yang penting ada duriannya. Tak kisah jenis apa janji durian.

Resipi bingka durian

Cara Buat Kuah Bingka Durian Yang Mudah. Kisar, Bakar, Siap!

Bahan-bahan

IKLAN

2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir
1 1/2 cawan isi durian
1 cawan santan pekat
2 cawan susu cair
1 cawan air
3 biji telur gred B
2 sudu besar marjerin
1 sdk garam
1 sdk pewarna kuning

Cara Buat Kuah Bingka Durian Yang Mudah. Kisar, Bakar, Siap!

Cara membuat

1. Kisar semua bahan dalam pengisar hingga sebati.

IKLAN

2. Sapukan loyang dengan sedikit marjerin, kemudian masukkan adunan yang dikisar di dalam loyang.

3. Bakar selama satu jam pada suhu 200’C hingga masak, gunakan api atas bawah. Tunggu sejuk baru boleh dipotong. Siap!

IKLAN

Cara Buat Kuah Bingka Durian Yang Mudah. Kisar, Bakar, Siap!

Sumber: Fauzah Yahya

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI