Cara Buat Coney Sosej Ala A&W. Homemade & Sangat Sedap!

Lebihan nasi selain dihangatkan kembali, sebenarnya boleh diolah menjadi pelbagai makanan enak seperti keropok, puding, apam dan sebagainya. Salah satu yang mudah dan sedap untuk dicuba ialah nugget homemade dari lebihan nasi. Walaupun nampak agak ‘rare’, resipi ini sangat sesuai untuk anda yang mempunyai anak-anak kecil yang gemar makan nugget. Buat sendiri bukan sahaja lebih jimat, malah lebih mengenyangkan dan sihat tanpa bahan pengawet.

Resipi Nugget Homemade Dari Lebihan Nasi

Resipi ini dikongsikan oleh saudari Siti Khadijah Haron dan memang mudah disediakan di rumah. Hanya menggunakan lebihan nasi, anda boleh hasilkan nugget yang lembut di dalam dan rangup di luar.

Bahan-Bahan:

• Nasi panas (sebaiknya yang baru dimasak)
• Isi ayam mentah – dicincang halus
• Serbuk perasa
• Garam secukup rasa
• Telur – dipukul
• Serbuk roti
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Dalam mangkuk besar, satukan nasi, isi ayam cincang, serbuk perasa dan garam. Lenyekkan adunan hingga sebati.
2. Ambil adunan mengikut saiz yang diinginkan, kepal dan leperkan. Susun dalam pinggan.
3. Celupkan kepingan nugget nasi ke dalam telur yang telah dipukul. Toskan supaya lebihan telur tidak berlebihan.
4. Salutkan setiap kepingan nugget dengan serbuk roti hingga sekata. Ulang langkah hingga habis.
5. Untuk hasil terbaik, sejuk bekukan nugget nasi sebelum digoreng agar salutan serbuk roti melekat dengan sempurna.
6. Panaskan minyak dan goreng nugget hingga keperangan. Angkat dan toskan minyaknya sebelum dihidangkan.

Tip Menyediakan Nugget Homemade Dari Lebihan Nasi

• Gunakan nasi yang masih lembap supaya adunan mudah dibentuk.
• Boleh tambahkan sedikit lobak merah parut atau daun bawang cincang untuk lebih rasa dan warna menarik.
• Untuk versi lebih sihat, boleh juga bakar nugget menggunakan air fryer.

Menarik bukan? Dengan resipi nugget homemade dari lebihan nasi ini, anda bukan sahaja dapat mengelakkan pembaziran tetapi juga menyediakan snek sihat untuk seisi keluarga. Jom cuba hari ini!

Kredit resipi & foto: Siti Khadijah Haron 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Buat Nugget Ayam Kentang Crispy Sedap Guna Bahan Berkhasiat

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Oden merupakan sejenis makanan musim sejuk bagi masyarakat Jepun yang terdiri dari bahan-bahan seperti telur rebus, lobak putih, kek ikan dan sebagainya yang dimasak di dalam sup. Kiranya lebih kurang macam yong tau fu lah tapi lebih berkuah. Hidangan Oden ni mula popular di Malaysia sejak diperkenalkan di Family Mart hinggakan ramai sanggup beratur panjang demi menikmati semangkuk Oden ni. Bagi yang nak cuba sangat tapi tak larat nak beratur, ni ha..resipi Oden homemade perkongsian saudari Ain Aziz ni boleh dicuba.

RESIPI ODEN HOMEMADE YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

• 2 paket kecil perencah pes asam pedas
• 4 sudu makan perencah Tomyam
• Sedikit serbuk perasa
• Air secukupnya
• Bahan-bahan Oden (fish tofu, seafood tofu, dan sebagainya.)

CARA MEMASAK:

1. Panaskan perencah pes asam pedas dalam periuk dan kemudian masukkan air.
2. Seterusnya masukkan pes tomyam. Jumlah boleh diubah suai ikut citarasa masing-masing.
3. Tambah sedikit perasa jika perlu.
4. Cucuk bahan-bahan oden menggunakan lidi sate dan masukkan ke dalam periuk berisi kuah tadi.
5. Biarkan kuah mendidih dan bahan-bahan oden tadi masak.
6. Sedia untuk dinikmati.

INFO:

• Jika nak kuah oden yang cair dan tak terlalu pedas, guna 1 paket sahaja perencah asam pedas.
• Elakkan letak garam kerana perencah sudah memberikan rasa.
• Sebelum letak perasa, rasa dulu kuah dan tambah jika perlu sahaja.

Kredit resipi & foto: IG @cookby_ain / FB Ain Aziz

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Apa jenis masakan kalau kita cuba masak sendiri di rumah pasti puas hati. Contohnya resipi Roti Sosej Premium ni kadang beli dekat luar tak menepati citarasa yang kita inginkan. Resipi penuh yang dikongsikan oleh Haya Yahya di Facebook ni pasti puas hati siapa yang cuba kerana bahan semua cukup dan pasti memikat selera siapa sahaja yang makan Roti Sosej Premium ni. Menu mudah dan sedap ni pastinya akan menjadi menu pilihan anak-anak untuk bekal ke sekolah ataupun bekal suami ke tempat kerja sekiranya suami jenis yang tak minat makan nasi untuk makan tengah hari. Jom kita cuba!

Semalam cari senduk nak masak tapi tak tahu mana menghilang senduk tu, main letak gitu je dekat dapur tak tahu hilang ke mana. Saya rasa saya nak beli Muzy Stainless Steel Drill-Free Rack ni biar tersusun sikit peralatan dapur saya. Korang pun boleh dapatkan dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!

ROTI SOSEJ PREMIUM

BAHAN-BAHAN:

Sebungkus roti vanilla kosong

Sebungkus sosej

1 bungkus keju keping

1 Botol sos pasta tradisional

HIASAN:

Daun parsley

CARA PENYEDIAAN:

Potong roti bahagian tengah macam ni. Lepas tu tekan ke bawah bagi ada lubang.

Letak kepingan keju. Nak letak banyak mana pun boleh, ikut selera masing-masing

Letak sikit sos pasta.

Letak sosej yang telah di rebus.

Letak sos atas sosej… jika nak tambah sos lain pun boleh. Ikut selera yang anda suka

Letak kepingan keju dan daun parsley. Takde daun parsley pun takpe. Kebetulan di rumah ada, jadi saya guna

Bakar dalam oven, suhu 160c api atas sahaja. Bakar dalam masa 8 – 15 minit. Ikut garing macamana yang anda suka.

Saya bungkus macam ni untuk seisi rumah bawa ke sekolah dan tempat kerja.

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Haya Yahya

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang