Bulan puasa ni, alangkah sedapnya kalau dapat berbuka puasa dengan minuman yang menyegarkan. Rasa lega tekak selepas seharian berpuasa. Minuman peach gum ni dikatakan bagus sebab bantu merangsang pengeluaran kolagen.
Cubalah buat. Peach gum adalah getah lutsinar yang terhasil daripada pokok pic. Sedap dan menyegarkan.
AIR LAICI PEACH GUM
BAHAN-BAHAN
Air secukupnya
Sedikit white fungus | potong kecil
11 biji kurma merah
Sedikit goji
100 gram peach gum | rendam semalaman
1 tin laici hosen
200 gram nata de coco | buang airnya
CARA MEMBUAT
1. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan white fungus. Biarkan seketika.
2. Masukkan kurma merah dan goji. Biarkan mereneh sekejap.
3. Masukkan peach gum, laici dan nata de coco.
4. Kacau dan sedia untuk dinikmati.
*Kalau suka manis, boleh tambah gula batu.
Selamat mencuba!
Resipi Oleh Deyana Hatazad
https://www.facebook.com/deyanahatazad/posts/2680445595326390
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nyamannya Dapat Minum Ice Milk Green Tea. Buat Sendiri Baru Puas, Boleh Minum Ulang-ulang
Panas-panas macam sekarang, tambah pula berpuasa kalau dapat minum Ice Milk Green Tea sangatlah nikmat.
Kalau beli di bazar ramadan atau di kedai kadang terlalu manis atau tak cukup segelas. paling best bila dapat buat sendiri kat rumah. Cukup rasa dan yang seronok dapat minum ulang-ulang.
Nak buat sendiri, mudah sahaja, boleh cuba buat ikut resipi Feedy.
RESIPI ICE MILK GREEN TEA
BAHAN-BAHAN:
Serbuk teh hijau (Chatramue Brand)
Susu sejat (krimer cair) – beli online
Susu pekat manis – beli online
Gula – beli online
Ais batu
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan serbuk teh hijau (setengah sudu cukup) ke dalam gelas plastik.
2. Tuang air panas setengah gelas dan kacaukan.
3. Kemudian tapiskan. Ambil air yang telah ditapis tadi tambah lagi air panas sehingga 180ml.
4. Masukkan 2 sudu besar gula, kacaukan.
5. Masukkan 2 sudu susu pekat manis dan kacau lagi.
6. Kemudian asingkan ke dalam bekas yang lebih besar dari gelas tadi. Tak tukar pun tidak mengapa kalau gelas tadi sudah besar.
7. Masukkan ais batu. Pastikan ais batu dipecahkan kecil-kecil Kalau beli ais kiub, pecah-pecahkan. Masukkan ais batu sampai penuh.
8. Akhir sekali tuang susu sejat (krimer) di bahagian atas sekali. Yang ini tiada sukatan. Ikut suka. Jangan terlalu banyak, nanti hilang pula rasa green tea (teh hijau). Siap! Bolehlah dihidangkan pada tetamu.
Sumber kredit: Feedy
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Air Oren Ala Susu Kultur, Buat Sendiri Minuman Ini Secara Homemade
5 Rahsia Manfaat Minuman Buah Kering, Ini Resipi Untuk Buat Sendiri
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
7 Minuman Jus Segar Buah-Buahan, Segar dan Bersemangat Lepas Berbuka
Buah-buahan memang sedap dijadikan minuman penghilang dahaga yang menyegarkan dan berkhasiat. Bukan buah-buahan import aje yang tempatan pun sangat sedap.
Selain buat jus sahaja sedap juga dibuat smoothies dan shakes yang buat anda puas menikmatinya. Cantik dipandang serta beraneka warna, jika anda pandai berkreativiti dengan menu minuman ini. Ni min kongsikan 7 resipi minuman buah-buahan yang mudah dibuat.
1. JUS ANGGUR SODA
BAHAN-BAHAN:
- 300gm buah anggur tanpa biji
- 1 botol jus anggur (twister)
- 1 cawan air ais krim soda
- Sedikit ais
CARA MEMASAK:
1. Kisar buah anggur bersama ais krim soda.
2. Kemudian campurkan jus anggur. Kisar lagi hingga sebati.
3. Tuang ke dalam gelas dan tambah ais secukupnya.
Info chef: Boleh tambah sedikit pewarna makanan untuk warna lebih cantik.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa anggur yang sedap
2. JUS LOBAK MERAH, EPAL DAN GUAVA
BAHAN-BAHAN:
- 1 botol kecil jus epal (twister)
- 1 batang lobak merah saiz besar | kupas kulit
- 1 sudu teh serbuk kulit kayu manis
- 1/4 sudu teh halia | parut
- 1 cawan susu segar
- 1 sudu teh madu
CARA MEMASAK:
1. Kisar kesemua bahan dan masukkan ketulan ais. Hidangkan.
Info chef: Cukup mudah dibuat.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Ada aroma serbuk kulit kayu manis
3.BLUEBERRY MUFFIN SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- ½ biji pisang | bekukan
- ½ cawan blueberi | bekukan
- ¼ sudu teh parutan lemon
- ¼ cawan oats
- ½ cawan susu segar
- 2 sudu makan yogurt
- ½ cawan kiub ais
HIASAN:
- Kepingan oat secukupnya
- Bunga gum paste
CARA MEMASAK:
1. Campurkan kesemua bahan dan kisar.
2. Kemudian tuang ke dalam gelas.
3. Hias dengan kepingan oat dan bunga gum paste di atasnya. Sedia diminum.
Info chef: Minuman yang menyihatkan.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Terasa tekstur oat ketika minum
4. HONEYDEW MILKSHAKE
BAHAN-BAHAN:
- ½ cawan yogurt
- ½ biji tembikai susu
- 4 sudu makan susu pekat
- Ais secukupnya
HIASAN:
- Hirisan tembikai susu
- Manik warna hijau
CARA MEMASAK:
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar kecuali ais.
2. Kemudian tuang ke dalam gelas dan masukkan kiub ais.
3. Hias dengan hirisan tembikai susu dan manic hijau untuk lebih menarik.
Info chef: Tembikai susu boleh dipotong kiub jika suka.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis
5. SPINACH AND STRAWBERRY SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan baby spinach
- 1 biji pisang
- 1 biji buah oren
- 5 biji strawberi
- 1 cawan air
- Kiub ais secukupnya
HIASAN:
- Buah strawberi secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas. Hias dengan buah strawberi.
3. Sedia dinikmati.
Info chef: Minuman yang kaya khasiat.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa tembikai susu yang lemak manis dan masam strawberi
6. AIR JUS NANGKA
BAHAN-BAHAN:
- 10 biji nangka madu
- 1 cawan air
- 3 skop ais krim vanila
- 2 sudu makan madu
- Kiub ais secukupnya
HIASAN:
- Hirisan nangka secukupnya
- Ais krim vanila secukupnya
- Manik warna warni secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Masukkan kesemua bahan di dalam pengisar. Kisar hingga halus.
2. Tuang ke dalam gelas dan masukkan ais secukupnya.
3. Skop ais krim vanila di atasnya dan hias dengan hirisan nangka dan manik warna warni untuk lebih menarik.
Info chef: Rasa nangka sangat sedap bila dicampur dengan ais krim vanila.
7. GREEN APPLE AND PEAR SMOOTHIE
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji buah pear | potong dadu (bekukan selama tiga jam)
- 2 biji epal hijau | potong dadu (bekukan selama tiga jam)
- 150ml yogurt asli
- 100ml susu segar
- 2 sudu makan gula
CARA MEMASAK:
1. Satukan dan masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar dan kisar hingga halus dan sebati.
2. Tuang ke dalam gelas dan sedia dinikmati.
Info chef: Minuman ini juga enak disejukkan dahulu sebelum diminum.
Saiz hidangan : 2-3 orang
Waktu memasak: 15 minit
Jenis hidangan : Minuman
Keistimewaan : Rasa masam epal yang bangkit selera
RESIPI: TERIMA KASIH ZETY HOT OVEN, SERI KEMBANGAN SELANGOR
Cendol Nyonya
Untuk menikmati minuman ini, mulakan dengan meletakkan sagu merah terlebih dahulu dan kemudian air gula. Akhir sekali barulah cendol bersama santannya.
BAHAN-BAHAN:
- 300gm cendol
- 100gm sagu merah
- 1 liter santan pekat
- Air gula melaka secukupnya
CARA MEMASAK:
- Campurkan kesemua bahan di dalam bekas dan sesuaikan rasanya.
- Tambahkan ketulan ais dan hidangkan.
