Jom buat piza homemade yang sedap ni. Jika resipi lain perlu uli tepung dan renyah cara pembuatannya tapi resipi ini hanya guna roti sandwic je tapi best. Sajian piza memang jadi kegemaran anak-anak. Lebih-lebih lagi jika dimakan panas, memang enak. Ringkas, mudah disedikan dan inti boleh dipelbagaikan mengikut selera masing-masing. Nak letak isi ayam, daging, udang, sosej, semua boleh. Keju banyak? BOleh… Letak sahaja mengikut selera anda. Janji puas makan. Suami dan anak-anak pasti puji ni. Percayalah. Terasa nak buat? Saudari Khairun Nisakada kongsikan resipinya. Jom cuba. Tentu puas hati dengan menikmati menu mudah ini. Senang sangat!
CARA MEMBUAT PIZA HOMEMADE SEDAP & MUDAH GUNA ROTI SANDWIC
BAHAN-BAHAN: Roti putih @ roti wholemeal Sos traditional pasta – boleh juga guna sour cream – beli online disini Capsicum – jika suka Aneka inti untuk topping – boleh guna apa sahaja seperti udang,ayam, daging, sosej & sayur Keju Mozarella block / keju mozzarella belum parut – beli online disini
Ads
CARA MEMASAK: 1. Alas loyang menggunakan baking paper. Susun kepingan roti sandwich memenuhi tray. 2. Sapu setiap kepingan roti dengan sos pasta dengan secukupnya. Sos pasta ini sudah mempunyai rasa masam, manis dan haruman parsli. 3. Letak parutan keju mozzarella dan susun hirisan capsicum, sayur, isi ayam atau apa sahaja topping pilihan anda. 4. Tutup inti dengan menambah parutan keju mozarella.
5. Bakar piza anda pada suhu 200C menggunakan api atas bawah selama 15 minit.
6. Bila keju mozzarella sudah agak keperangan, boleh keluarkan piza.
Sedapnya Cinnamon Roll ni. Biasanya kalau teringin nak makan, kenalah beli. Tapi menerusi resepi perkongsian saudari Shida Ambok ni, puan-puan boleh buat sendiri. Lebih istimewa lagi resepi Cinnamon Roll ini sangat mudah dan tak perlu adun guna mixer atau uli tepung pun. Hanya guna 4 bahan sahaja. Hasilnya? Tentulah gebu dan sangat sedap. Memang berbaloi cuba buat untuk keluarga tercinta.
RESEPI & CARA BUAT CINNAMON ROLL YANG SANGAT MUDAH & SEDAP
Daging Masak Hitam antara menu yang tak jemu makan sama ada untuk majlis kenduri mahupun dijadikan lauk pada hari-hari biasa. Selain sedap, istimewanya masakan ini adalah tahan lama. Jimat masa, makan pun sedap. Untuk frozen, anda boleh masak lebih seperti resipi yang disediakan ini. Pekkan dalam belas bertutup untuk sekali makan lebih kurang 250gm setiap satu pek. Setelah betul-betul sejuk baru frozenkan. Bila teringin keluarkan satu pek dan panaskan sahaja. Sangat mudah.
DAGING MASAK HITAM
BAHAN-BAHAN
3kg daging batang pinang | hiris nipis, cuci dan toskan
3 cawan kicap pekat manis
4 sudu makan kerisik
3 keping asam gelugor
Garam dan gula secukup rasa
1 cawan minyak masak
Bahan Kisar:
30 tangkai cili kering
9 batang serai
9 biji bawang besar
1 biji ulas bawang putih
6cm lengkuas
5cm halia
Bahan Sangai dan Kisar:
6 sudu makan ketumbar
3 sudu makan jintan manis
1 1/2 sudu makan jintan putih
Bahan Penumis:
3 batang kulit kayu manis
6 kuntum bunga lawang
15 kuntuk bunga cengkih
15 biji buah pelaga
CARA MEMASAK:
Panaskan minyak dan masukkan bahan penumis goreng hingga wangi.
Seterusnya, masukkan bahan yang dikisar basah dan sangai. Kacau hingga naik bau.
Masukkan daging bersama asam gelugor, kacau rata dan biar hingga mendidih.
Taambah air jika daging belum empuk.
Akhir sekali masukkan kerisik kacau hingga sebati.
Ini satu lagi resipi yang memang win dan kalau dimasak pasti makan bertambah-tambah. Tetapi kalau buat sambal ni, pastikan cili padi betul-betul masak supaya sambal tahan lebih lama. Anda boleh buat lebih dan gunakan sambal ini untuk resipi lain.
BAHAN-BAHAN:
3 ekor ikan talapia sederhana besar } digoreng bersama garam dan kunyit. Ketepikan
20 biji cili api
10 batang cili hijau
2 biji bawang besar
2cm belacan
2 keping asam keping
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1. Kisar cili api, cili hijau, bawang besar dan belacan. Ketepikan.
2. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis semua bahan yang telah dikisar hingga garing dan masukkan bersama asam keping.
3. Tumis hingga bahan kisar garing dan masukkan garam dan gula secukup rasa.
4. Apabila sudah masak, tuang sambal berkenaan di atas ikan yang telah digoreng tadi.