Muffin memang sesuai dibuat untuk minum petang ataupun dihidangkan untuk acara jamuan. Bukan sahaja kanak-kanak, malah dewasa pun turut menyukainya. Chocolate Heaven Muffin ini kaya dengan rasa koko dan cip coklat. Memang sedap.
Kali ini, Fainda Farahin Fainda Farahin sudi berkongsikan resipi untuk membuat Chocolate Heaven Muffin yang mudah dan sedap ini. Sesuai dihidangkan buat tetamu pada musim perayaan mahupun untuk acara jamuan kelas anak-anak. Jom kita buat.
CHOCOLATE HEAVEN MUFFIN
BAHAN-BAHAN:
(Bahan A)
2 biji telur
100gm minyak jagung – Boleh beli online di sini
150gm gula perang – Boleh beli online di sini
130gm susu segar – Boleh beli online di sini
Esen vanila
(Bahan B)
200gm tepung gandum – Boleh beli online di sini
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar serbuk koko
Chocolate chip – Boleh beli online di sini
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua Bahan A. Gaul dengan menggunakan whisk sehingga gula larut.
Masukkan Bahan B. Gaul sehingga rata, tapi jangan terlalu lama.
Masukkan sedikit chocolate chip dan selebihnya letak di atas muffin.
Sendukkan 3/4 ke dalam muffin cup, taburkan chocolate chip mengikut cita rasa anda.
Bakar dengan suhu 200°C selama 30 minit atau sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.
Selamat mencuba.
Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda
Paprik Ayam, Satu Lauk Dah Cukup Buat Makan Bertambah-Tambah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kek Minyak Pelangi, Boleh Try Untuk Sambut Syawal Nanti
Walaupun Syawal kali ini tak sama macam Syawal yang dulu-dulu, tapi apa salahnya kita sambut dengan keluarga kecil kita di rumah. Jom buat kek minyak pelangi untuk dinikmati di pagi raya. Nak buat pun ringkas sahaja. Jom try buat.
KEK MINYAK PELANGI
Bahan-bahan
2 cawan tepung kek (bukan tepung naik sendiri)
1 sudu teh baking powder
5 biji telur ayam grade A
3/4 cawan gula kastor
1 sudu teh garam
1 sudu besar ovalette
3/4 cawan susu pekat atau krimer manis
1 sudu besar vanilla paste / essence
1 cawan minyak jagung
Pewarna (oil base untuk warna yg cantik)
Cara membuat
1. Lenser loyang berukuran 8” dengan marjerin atau mentega.
2. Ayak tepung bersama baking powder, ketepikan.
3. Pukul telur bersama gula kastor, garam sehingga betul-betul kembang dan gebu. Pukul selama lebih kurang 20 minit dengan menggunakan mixer berkelajuan tinggi (kalau tak kembang kek tak akan naik dan gebu).
4. Masukkan ovalette dan susu pekat, vanilla paste. Mix lagi dalam 10 minit.
5. Masukkan minyak jagung dan kacau guna spatula sahaja.
6. Masukkan tepung dengan teknik kaup balikkan sahaja.
7. Apabila telah sebati, bahagikan adunan kepada 6 bahagian. Warnakan ikut warna yg digemari. Setiap satu bahagian adalah dalam 201 gram beratnya.
8. Lapiskan setiap warna 4 sudu besar dan lapisan akhir untuk setiap warna adalah 2 1/2 sudu besar sahaja.
9. Kalau nak buat motif batik di atas permukaan kek, boleh lorekkan menggunakan lidi ikut kreativiti masing-masing.
10. Bakar pada suhu 160°C selama 1 jam dengan api atas dan bawah.
Resipi oleh Alin Danial dari Telegram KakiMakan Channel
Resipi Cheesekut Hanya Guna 5 Bahan, Serius Sedap
Korang penggemar Cheesekut? Buatnya sangat mudah. Ia ada gabungan cream cheese dan biskut. Tak perlu nak kukus atau bakar. Makan pemanis yang satu ini anda tidak pernah akan puas. Mesti nak makan berkali-kali . Begitu penangan kek yang simple ini. Jom tengok apa bahan-bahan yang dikongsi oleh Ariana’s Kitchen.
CHEESEKUT CAKE
Bahan-bahan:
250 cream cheese(Saya guna brand Tartura)
1 paket biskut Deluxe Crackers Hup Seng
1/2 tin susu pekat manis (boleh kurangkan)
1 kotak kecil susu segar
Nestum
p/s:Susu segar beli kotak kecik pun dah cukup.Saya beli besar sebab balance nak buat mushroom soup.
1)Masukkan cream cheese, susu pekat manis dan 2 sudu susu segar ke dalam mixer/blender. Putar sampai sebati.
2)Lapik loyang dengan plastik. Celup biskut dalam susu segar. Kemudian susun dalam bekas untuk buat tapak(lapisan pertama). Celup sekejap saja. Kalau rendam lame nanti jadi lembik.
3)Tuang adunan cheese ke biskut dan ratakan. Tabur nestum(optional).
4)Ulang langkah yang sama sampai biskut habis atau cukup untuk buat lapisan yang akhir.
5)Pastikan lapisan atas sekali ialah adunan cream cheese.Tabur nestum.
6)Dah siap masuk dalam peti sejuk sebelah bawah. Sedap makan semasa sejuk.
Inilah hasil kejadian selepas keluar dari peti sejuk.
Selamat mencuba.
Kredit resipi & foto: Ariana’s Kitchen
INGIN MEMBELI PERKAKASAN RUMAH, BOLEH BELI DI SINI.
https://www.rasa.my/blueberry-cheesecake-cair-di-mulut/
Kek Oren Versi Mak-Mak Dapat Sepotong Pun Puas Hati Makan
Puas hati rasanya dapat makan kek oren zaman mak kita dulu. Sedap,lembut dan gebu. Yang paling penting confirm menjadi. Kalau ada yang teringin nak merasa kek lama ni, bolehlah buat nanti.
KEK OREN
Bahan A
- 5 biji telur
- 270 gm tepung naik sendiri-beli online di sini
- 1 sudu besar ovalet-beli online di sini
- 180 gm gula kastor-beli online di sini
Bahan B
- 250 gm butter
- 3 sudu besar Oren Sunquick
Cara membuat:
1.Campur kesemua bahan A sampai gebu.
2.Gebu macam ni henti sekejap mixer, masukkan butter dengan oren sunquick. Mix semula dalam 3 minit.
3.Henti mixer masuk dalam loyang 10 inci, guna speed laju.
4.Bakar dalam oven suhu 170°© selama 40 minit atau mengikut oven masing-masing.
5.Dah siap sejukkan dulu baru potong
Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
