Muffin memang sesuai dibuat untuk minum petang ataupun dihidangkan untuk acara jamuan. Bukan sahaja kanak-kanak, malah dewasa pun turut menyukainya. Chocolate Heaven Muffin ini kaya dengan rasa koko dan cip coklat. Memang sedap.
Kali ini, Fainda Farahin Fainda Farahin sudi berkongsikan resipi untuk membuat Chocolate Heaven Muffin yang mudah dan sedap ini. Sesuai dihidangkan buat tetamu pada musim perayaan mahupun untuk acara jamuan kelas anak-anak. Jom kita buat.
CHOCOLATE HEAVEN MUFFIN
BAHAN-BAHAN:
(Bahan A)
2 biji telur
100gm minyak jagung – Boleh beli online di sini
150gm gula perang – Boleh beli online di sini
130gm susu segar – Boleh beli online di sini
Esen vanila
(Bahan B)
200gm tepung gandum – Boleh beli online di sini
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar serbuk koko
Chocolate chip – Boleh beli online di sini
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua Bahan A. Gaul dengan menggunakan whisk sehingga gula larut.
Masukkan Bahan B. Gaul sehingga rata, tapi jangan terlalu lama.
Masukkan sedikit chocolate chip dan selebihnya letak di atas muffin.
Sendukkan 3/4 ke dalam muffin cup, taburkan chocolate chip mengikut cita rasa anda.
Bakar dengan suhu 200°C selama 30 minit atau sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.
Selamat mencuba.
Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cuaca Panas Begini, Nikmatnya Dapat Air Longan Herbs Tanpa Soda
Paprik Ayam, Satu Lauk Dah Cukup Buat Makan Bertambah-Tambah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Span Coklat Susu @ Sponge Milky Chocolate Cake. Gebunyaa…
Sponge Milky Chocolate Cake ni sangat sedap dimakan begitu sahaja. Menurut perkongsian FB Azlina Ina Fans,” Siapa siapa nak buat makan kosong, sedap siapa nak untuk kek birthday. Gebu sangat dan sedap dimakan.”
.
Resipi dah dibuat dan di dapur Red House Bakeri 14 Rawang.Ramuannynya pun mudahb selain serbuk ko, emulco coklat susu kotak coklat menjadikan ia kaya bercoklat dan lembab gebu.
Jom semak resipinya :
SPONGE MILKY CHOCOLATE CAKES
.
BAHAN-BAHAN :
- 5 biji telur gred B
- 1 sudu besar ovalate – beli online DI SINI
- 1 cawan gula halus (200-210g) – beli online DI SINI
- 2 cawan tepung self rising(200g) – beli online DI SINI
- 4sudu besar @ 30gm serbuk koko – beli online DI SINI
- 1sudu besar emolco coklat
- 1sudu kecil esen creamy vanila1/4 cawan @ 60gm susu kotak coklat
Bahan lain:
1/2 cawan mentega cair |boleh juga guna minyak jagung 70-80ml
CARA MEMASAK
1. Adunkan semua dalam mixer @ mesin pengadun guna kelajuan rendah (kecuali mentega cair).
2. Dah sebati guna kelajuan tinggi sampai warna perang tua (dark brown) jadi perang cerah (soft brown) bergantung kelajuan mixer masing-masing.
3. Matikan mixer
4. Masukkan 1/2 cawan mentega cair,kalau tak ada minyak jagung pun boleh(70-80g)
5. Alas loyang 6 inci dengan baking paper.
6. Tuang adunan 420gm akan dapat 2 loyang
.
7. Panaskan oven dulu 180 darjah C selama 5 minit.
8. Hentak sedikit loyang dan bakar suhu 170C, masa 45 minit, api atas bawah
9. Dah siap terbalik kan di board yang dilapik tisu dapur kemudian terbalikkan semula ya.
10.Dah siap.
.
Kredit : Azlina Ina Fans
Red House Bakeri 14, Rawang
INGIN MEMBELI OVEN TERBARU, BELI ONLINE DI SINI
JOM TENGOK VIDEO MASAKAN MENARIK INI, LEBIH BANYAK LAGI VIDEO DI YOU TUBE @Majalahrasaofficial
LIHAT RESIPI-RESIPI MENARIK DI SINI :
Resipi Kek Coklat Sedap, Cair Di Mulut. Memang Ketagih Nak Makan
Biskut Florentine, Sesuai Untuk Yang Baru Cuba Nak Buat Kuih Raya. Mudah Sangat
Biskut florentine ini boleh masuk dalam senarai kalau baru cuba nak buat biskut raya sendiri tahun ini. Sebab cara membuatnya cukup mudah, sesuai sangat buat beginner.
Nama saja biskut florentine tapi yang ini tak payah uli pun atau terap dengan acuan. Nemun biasanya biskut inilah yang paling ‘laris’ raya nanti. Nak cuba boleh ikut resipi dikongsi oleh Noor Sa’dah Mohd Saidun.
Cara buat biskut florentine, biskut tak perlu uli pun
Bahan-bahan:
500 gram tepung florentine
500 gram almond flakes
200 gram biji labu (pumpkin seeds)
200 gram biji bunga matahari (sunflower seeds)
50 gram bijan hitam (Black sesame seeds)
20 gram bijan putih (sesame seeds)
Muffin cup
Cara membuat:
1. Bakar semua kekacang sebentar dalam masa 5 minit suhu 160°c. Sejukkan sebentar.
2. Masukkan semua kekacang dan gaul sebati.
3. Masukkan tepung florentine dan gaul semuanya sehingga sebati .
4. Masukkan sesudu adunan ke dalam muffin cup, nipis sahaja cukup sekadar menutupi dasar.
5. Bakar selama 10-15 minit dgn suhu 170°c.
6. Keluarkan biskut daripada muffin cup dan biarkan sejuk sebentar.
7. Simpan dalam bekas kedap udara.
INFO
Tepung florentine ialah tepung berkaramel, oleh itu, tepung ini akan mudah keras jika terkena angin. Pastikan tutup campuran kekacang dan tepung florentine supaya tepung tidak mengeras. Tepung yang sudah mengeras akan menyukarkan kita memasukkannya ke dalam muffin cup.
Sumber: Noor Sa’adah Mohd Saidun
Semperit Klasik Rangup Jadi Kegemaran Ramai
Walaupun banyak biskut moden di pasaran, biskut lama juga yang menjadi kesukaan ramai. Bahan yang mudah digunakan dan rangup. Buat banyak-banyak, simpan untuk kudapan seisi keluarga. Jom kita buat ikut resipi ini.
SEMPERIT KLASIK
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum-beli online di sini
1 cawan tepung kastard-beli online di sini
1 cawan tepung jagung-beli online di sini
1 cawan majerin-beli online di sini
1 cawan gula aising
2 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
Gula manik urai sebagai hiasan
Cara membuat:
1.Ayak ke tiga-tiga tepung tadi.
2.Gula dan majerin pukul sampai kembang.
3.Masuk kuning telur dan esen vanilla.
4.Kacau lagi masukkan tepung sikit demi sikit.
5.Uli sampai jadi doh dan tak lekat di tangan.
6.Guna acuan semperit,potong 2 inci susun dalam Loyang.
7.Hias dengan manik urai.
8.Bakar suhu 160 darjah,15 minit bergantung pada oven masing-masing.
Kredit : Aishah Ismail
Memang Sedap. Resipi Popia Lapis Rangup Best Untuk Minum Petang
