Anak-anak bila dapat biskut coklat,senyap sunyi. Sebalang pun boleh dihadap mereka dalam masa sehari sahaja. Biskut coklat ni saya save dari tahun 2019 dari tuan punya resipi,Nor AwAnis. Biskut ini betul-betul rasa coklat yang cair di mulut. Lama saya cari resipi biskut coklat yang betul-betul menepati cita rasa.
Biskut coklat
Bahan-bahan:
1 ketul butter (butter pastikan suhu bilik, bila lembut, senang nak kacau guna senduk)
1 biji kuning telur
1 cawan gula halus
1/2 cawan serbuk koko-beli online di sini
1/2 cawan tepung jagung-beli online di sini
3 cawan tepung gandum (kalau lembik sangat tambah lagi)-beli online di sini
1 sudu kecil esen vanila-beli online di sini
Coklat rice/coklat chips untuk hiasan
Cara membuat:
1.Kacau butter dan kuning telur, saya guna senduk je.
2.Kemudian msukkan gula halus & esen vanila.Kacau lagi
3.Kemudian masukkan serbuk koko, tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit.Tambah kalau adunan lembik tapi jangan sampai keras sangat. Sedang-sedang tak lekat kat tangan sangat. Uli sebati.
4.Tekap adunan.Sapu telur putih dan tabur coklat rice /lain-lain untuk hiasan.
5.Kemudian bakar suhu 160 selama 30 minit (ikut oven masing-masing).
Kredit :Anis Awanis dan resipi dicuba Azza Ahsani
Creamhorn Custard Creamy, Crunchy Di Luar Tapi Rasa Macam Aiskrim
Resepi Mudah Thai Street Banana Pancake, Sedap Betul Rasanya
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedap, Rangup Biskut Dam Lagend Ni.
Cuba bila masa berubah, warna saja yang berubah, dulu warna coklat kuning, tapi sekarang pelbagai warna, dan gabungan warna hijau putih ini juga cantik. Kalau anda ingin menyediakan biskut ini menggunakan bahan yang mudah dan membuatnya juga senang.
BISKUT DAM PANDAN
BAHAN-BAHAN:
100gm mentega
75gm gula halus
1 biji kuning telur
175gm tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
Sedikit pes pandan
CARA MEMBUAT:
- Pukul mentega kuning telur dan gula halus sekadar bercampur rata.
- Masukkan tepung gandum dan tepung jagung, adun rata dengan senduk kayu hingga sebati dan boleh dibentuk dohnya.
- Cara membentukan corak dam: bahagikan adunan doh kepada dua bahagian. Satu bahagian ditambahkan dengan pes pandan warna hijau.
4. Canai kedua-dua bahagian doh, kemudian potong memanjang. Susun doh secara berselang seli putih dan hijau.
5. Setiap selang lapisan disapu dengan putih telur supaya lapisan melekat.
6. Bungkus adunan yang telah dibentuk dengan plasik wrap dan simpan dalam peti sejuk lebih kurang 30 minit.
7. Keluarkan dan potong nipis adunan dengan ketebalan 1cm lebih kurang.
8. Setelah siap susun dalam loyang pembakar yang telah dioles dengan mentega.
9. Bakar dalam ketuhar yang telah sedia dipanaskan dengan suhu 150C selama 20 minit atau hingga masak.
Kek Sarang Semut Kukus Sempurna Kejadian, Memang Ketagih Nak Makan
Ada yang dah lama tak buat kek, tiba-tiba mood baking datang. Bolehlah buat projek mengejut, bila lama tak buat tiba-tiba teringat.Bestnya kek ni bahan mudah, tak perlu nak selongkar mixer bagai. Rasa pun sedap, memang gerenti berulang kali makan.
KEK SARANG SEMUT
Bahan-bahan:
1 cawan gula
1 cawan air panas
2 sudu besar butter-BELI ONLINE DI SINI
4 biji telur
½ sudu kecil esen vanilla-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan susu pekat (saya letak 3/4)
1 cawan tepung gandum-BELI ONLINE DI SINI
2 sudu kecil soda bikarbonat
TONTON GERENTI JADI: Resipi Scones Kelapa
Cara membuat:
1.Cairkan gula sehingga keperangan. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dengan berhati-hati. Masak sehingga cair sepenuhnya. Tutup api.
2.Masukkan butter. Kacau hingga butter cair. Ketepikan.
3.Dalam bekas lain, pukul telur perlahan, tidak perlu sampai kembang.
4.Masukkan esen vanilla dan susu pekat. Kacau hingga sebati.
5.Masukkan tepung dan soda bikarbonat. Kacau hingga sebati dan tiada ketulan. Kemudian masukkan gula karamel tadi, kacau sebati. Rehatkan 15-20 minit.
6.Panaskan pengukus. Sapukan butter/ minyak pada loyang/acuan. Tuangkan adunan ke dalam loyang/acuan.
7.Kukus selama 45 minit ke 1 jam. Sejukkan baru dipotong. Siap untuk dihidang.
Kredit: #norfazidagda #zida2004
Biskut Keju Mudah & Sedap Dengan Rasa Keju Cheddar
Ni ramuan biskut keju atau cheese yang ada ramuan keju dalam adunan sekali. Bukan sekadar letak hiasan aje.
Rangup dan senang mencair dalam mulut, ni biskut keju @ cheese cookies yang mudah dibuat. Kaya dengan rasa keju, ramuan keju jangan kedekut masa masuk dalam adunannya. Jom masukkan resepi ni dalam koleksi buku biskut nanti.
BISKUT CHEESE
BAHAN-BAHAN :
250gm Mentega
180gm Gula Aising
2 biji Kuning Telur
250gm Tepung Ubi – sanggar 10 min
225gm Tepung Jagung
1/2 st baking powder
70gm Parutan Keju Cheddar- utk letak dlm adunan
kuning telur dan sedikit parutan keju – utk hiasan
CARA MEMASAK :
1. Pukul Mentega & Gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.
3. Masukkan bahan2 kering.
4. Canai & terap.Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut.
5.Bakar 160C 15 -20 minit.
VIA :FB Resepi Masakan Terkini
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
ANDA MESTI SUKA RESIPI INI :
