Ni dia hidangan roti berkeju dan mentega bawang putih yang teramat sedap. Gabungan mentega bawang putih dengan keju mozarella lazat bertali memang padulah.
Boleh guna apa2 jenis roti pilihan tapi bagi Sue M. Arukin sebaik-baiknya guna sourdoughs bread (roti yang ada crust) atau jenis roti yang tak terlalu lembut. Ini adalah idea sajian pantas yang sesuai untuk sarapan dan juga makan malam atau bila-bila masa.
Kalau nak cepat , beli aja dari kedai roti dan bakeri.
PULL APART CHEESE BREAD
BAHAN-BAHAN
CARA MEMBUAT :
1. Potong roti membentuk ‘diamond cut’ (rujuk gambar). Pastikan jangan potong hingga bahagian bawahnya terputus.
.
2. Satukan mentega, cincangan bawang putih, parsley & serbuk cayenne/paprika di dalam periuk kecil lalu cairkan.
2. Tuang (guna sudu) campuran mentega cair tadi ke celah-celah hirisan roti hingga semua bahagian terisi.
3. Sumbatkan parutan keju mozzarella dibahagian hirisan tersebut. Kemudian sapu bahagian atas roti dengan lebihan mentega cair tadi.
4. Balut roti dengan aluminium foil. Bakar dalam ketuhar yang dah dipanaskan pada suhu 180C untuk 20 minit.
.
5. Selepas 20 minit, buka bahagian atas pembungkus aluminium foil tadi dan bakar lagi 10 minit. Hidangkan panas-panas. Puas memakannya.
Resipi Cucur Viral yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disediakan ini tetapi pada masa yang sama sangat lazat untuk dihidangkan bersama minuman panas. Sesuai disajikan untuk minum pagi atau petang. Selamat mencuba!
Pilihan Lain:
Ikan Bilis hendaklah digoreng dahulu baru dimasukkan kedalam adunan
ATAU
Udang Basah yg buang kulit dan dipotong kecil dan dimasukkan kedalam adunan
CARA MEMASAK:
Kredit resipi: cahayahidupku2569.blogspot.com
Bahan-Bahan:
Cara Memasak:
Kredit resipi: enyabdullah
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
1.Satukan bahan yis, air suam dan gula. Kacau dan biarkan yis aktif. 2. Panaskan ketuhar pada suhu 180C. Sementara itu, campur semua bahan dan uli dengan senduk hingga tiada lagi cecair. 3.Sambung uli sedikit dengan tangan hingga tiada tepung-tepung kelihatan. Bubuh dalam mangkuk, disapu sedikit minyak dan biarkan 15 minit.
1.Cairkan nescafe dengan air suam. Kacau rata. 2. Gaul gula dengan telur. Guna kuning dahulu, gaul hingga gula larut. Kemudian, masukkan putihnya pula. Kacau rata. 3. Masukkan tepung gandum. Kacau rata hingga sebati (jika terlalu cair, masukkan 1-2 sudu tepung). 4. Kemudian, masukkan dalam piping beg. Ketepikan. (pes mesti dalam keadaan pekat) 5. Ambil doh yang sudah disiapkan tadi. Uli hingga lembut. Tabur sedikit tepung jika doh melekat di papan menguli. 6. Leperkan doh dan letak mentega. Bila uli, doh memang akan menjadi lembut. Jangan risau dan jangan bubuh tepung.
7. Teruskan uli hingga lembut dan biarkan mentega meresap pada doh. Bubuh dalam bekas besar dan tutup dengan plastik. Biarkan doh naik 2-3 kali ganda. (lebih kurang dalam 45 minit) 8. Bahagikan doh kepada 8 atau lebih, ikut suka citarasa masing-masing. Bulat-bulatkan dan biarkan naik lagi selama 20 minit. 9. Tekan doh dan bubuh sesudu mentega (guna butter salteduntuk rasa masin). Tutup rapat dan bulatkan. Buat hingga habis. Rehatkan 20 minit atau hingga 2 kali ganda saiz asal.
10. Piping pes coffeedi atasnya (lihat gambar) tapi jangan sampai paras bawah kerana pes akan turun ketika dibakar.
11. Bakar selama 18 minit. Buka ketuhar dan pusingkan dulang (positional sahaja). Dah siap dibakar, boleh dikeluarkan dari ketuhar. Sejukkan. 12. Nikmati bersama teh tarik. Sedap makan suam atau suhu bilik.
Ketahui 5 bahan dapur yang paling berkesan menghilangkan bau hanyir ikan air tawar seperti patin, keli, tilapia dan haruan, lengkap dengan tip tambahan yang mudah dipraktikkan.
sekarang!
