Bahagia betul saat dapat menikmati aiskrim dalam cuaca panas membahang. Apatah lagi, jika aiskrim vanila coklat itu mempunyai rasa yang premium dan ‘mewah’. Nak beli selalu, rasa macam makan modal tinggi juga.
Apa kata kita buat aiskrim sendiri. Selain modal rendah, kita boleh dapat menikmatinya selalu kerana satu adunan resipi ini dapat menghasilkan kuantiti yang banyak.
Jom kita buat aiskrim vanila coklat rasa premium ini hasil perkongsian resipi daripada Rohaya Zulkarnin Aya ini. Mudah je caranya, tapi rasa aiskrimnya memang padu! Rasa aiskrim mahal.
BAHAN-BAHAN:
¾ tin susu pekat (kalau manis, boleh kurangkan) – Boleh beli online di sini
2 kotak kecil susu full cream – Boleh beli online di sini
1 sudu besar ovalette (pastikan yang halal) – Boleh beli online di sini
2 sudu kecil perisa vanila
CARA MEMASAK:
Campurkan bahan-bahan di atas menggunakan mixer sehingga menjadi gebu dalam anggaran masa 20 minit.
Kemudian, tuangkan di dalam jag. Ini akan memudahkan kita untuk letak di dalam plastik aiskrim nanti.
TOPPING COKLAT:
200g chocolate milk (sis pakai Cadbury sebab tak sempat beli)
100g dark chocolate Beryl’s
CARA MEMASAK:
Buat teknik double boil. Jangan setitik pun air terkena coklat, nanti takut coklat mengeras).
Setelah suam, masukkan ke dalam piping bag dan picitkan lalu masukkan ke dalam plastik aiskrim. Pastikan jangan terlebih atau terkurang.
Semasa kita ratakan coklat di dalam plastik, kita boleh agak-agak ketebalan coklat tersebut.
Kemudian, tuang aiskrim vanila yang telah siap mixed tadi ke dalam plastik aiskrim. Jangan risau, coklat tadi tidak akan bercampur dengan aiskrim vanila tersebut.
Setelah masuk, hentak-hentakkan manja sikit bagi mampat. Jika tidak, nanti ada ruang kosong di dalamnya.
Setelah itu, ikat kesemua hujung aiskrim tersebut dan bolehlah dibekukan.
Dah siap dibekukan. Lihatlah, vanila di dalam bersalut coklat di luar. Nimat betul! Selamat mencuba.
Kredit: Rohaya Zulkarnin Aya
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Dua Jenis Kerabu Yang Sedap Buat Makan Nasi Bertambah-Tambah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Koktel Mangga Cheese Tambah Ais Lagi Sedap
Ada yang sedang berpuasa minggu ini? Tentu dah berfikir minuman dan makanan apa yang enak untuk dinikmati nanti. Memang layan dapat koktel mangga cheese ni. Puas hati rasanya,tambah ais bila nak makan, serius memang layan.
KOKTEL MANGGA CHEESE
BAHAN – BAHAN SUSU CHEESE :
Mangga
170g cream cheese
500 ml fresh milk
380 ml susu cair
80g susu pekat (kalau rasa suka manis boleh tambah lagi)
CARA MEMBUAT:
1.Kisarkan semua bahan.
BAHAN ISI
Mangga – kisar tanpa air
Biji selasih – rendam dalam air
Nata de coco
Agar-agar mangga
*Agar-agar terpulang nak letak ataupun tak tapi kalau ada lagi sedap
BAHAN AGAR-AGAR :
5 g serbuk agar-agar
120g gula halus
500ml air
Perasa mangga
CARA PENYEDIAAN:
1.Campurkan semua dan masakkan atas api sampai mendidih.
2.Tapiskan dalam bekas, biarkan sejuk & potong dadu.
CARA NAK HIAS :
1.Letak isi mangga yang dah kisar tadi untuk jadi base.
2.Kemudian baru letak sagu, nata de coco dan agar-agar.
3.Akhir sekali baru masukkan susu and siap untuk dihidang.
Kredit: Tyra Manan
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Air Rebusan Halba & Halia: Petua Buang Angin dan Kurangkan Perut Buncit
Silap makan satu badan berangin, tak lalu makan dibuatnya. Untuk anda yang sensitif dengan makanan sejuk, ingin turunkan berat badan dan kurangkan perut buncit, boleh cuba air rebusan halba dan halia perkongsian saudari Jehan Noor ini. Petua ini mudah, murah dan berkesan diamalkan setiap hari.
Air Rebusan Halba & Halia
Bahan-Bahan:
- 2 cawan air
- Seinci halia diketuk
- Sesudu halba
- Madu sebagai penambah rasa
Cara Memasak:
- Rebus halia dan halba sehingga air mendidih.
- Apabila sudah suam, masukkan madu dan kacau rata.
- Sedia untuk diminum sebagai minuman herba sihat setiap hari.
Hasilnya Selepas Minum Air Rebusan Halba & Halia
Sebaik sahaja diminum, anda akan rasa lega — terus sendawa dan perut terasa ringan. Selain membantu buang angin dalam badan, air rebusan ini juga dipercayai boleh membantu turunkan berat badan dan kurangkan perut buncit. Jika ingin tingkatkan metabolisme, boleh tambahkan sedikit teh hijau semasa penyediaan.
Khasiat Halia
- Membuang angin dalam badan
- Meredakan tekanan dan menaikkan seri wajah
- Membantu menurunkan berat badan
- Mengatasi masalah pencernaan
- Menghilangkan bau badan
- Meningkatkan sistem imunisasi
Khasiat Halba
- Menghilangkan kembung dan sebu
- Membuang angin serta mencuci perut
- Membantu menurunkan berat badan secara semula jadi
- Bertindak sebagai milk booster bagi ibu menyusu
- Mencuci darah kotor dan mencantikkan struktur kulit dari dalam
- Merembes insulin dan mengurangkan kadar glukosa darah (baik untuk pesakit diabetes)
- Mengurangkan pengumpulan lemak baru dalam badan
- Meningkatkan tenaga dan penggunaan kalori secara semula jadi
Kesimpulan
Amalan air rebusan halba dan halia bukan sahaja membantu membuang angin dan mengempiskan perut, tetapi juga menyokong gaya hidup sihat. Dengan bahan semula jadi yang mudah didapati di dapur, anda boleh kekal bertenaga dan sihat tanpa perlu berbelanja besar. 🌿
Kredit resipi & foto: Jehan Noor
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Nyaman Tekak Dengan Minuman Buah-Buahan Pelbagai Perisa
Sedap taktau nak habaq minum rasa lega tekak. Lemak-lemak manis dengan rasa buah pulak tu. Nikmatnya.
Bahan- bahan:
2 tin susu sejat
1 tin kecil Ice cream soda (Pemanis)
1 tin buah laici (Optional)
1 biji buah naga putih / merah
Nata de coco
Sumi pelbagai perisa
Buah-buahan sebenar
Ais
Cara membuat:
Campur semua bahan dalam 1 bekas kemudian kacau perlahan-lahan. Terpulang nak tambah air atau tak. Boleh simpan dalam peti sejuk dulu baru umphhhhhh.
Selamat mencu
Kredit: Noor Fatimah
INGIN MEMBELI HOME APPLIANCES, BOLEH LIHAT DI SINI.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
