Nak try buat minuman yang rasanya macam susu kultur terkenal? Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Haziqah ini. Panas-panas minum air macam ni pun layan jugak kan?
AIR OREN ALA VITAGEN
Ads
Bahan-bahan
4 sudu besar oren sunquick – beli online disini
4 sudu besar susu pekat
400 ml air panas
Ais secukupnya
Ads
Cara membuat
1. Masukkan oren, susu pekat dalam cawan. Bancuh dengan air panas. Kacau laju-laju dan lama sikit supaya air tak berkeladak atau susu pecah.
2. Biarkan sejuk dan masukkan ais.
Tengoklah Air Balang “Ais Lemon Pudina & Ais Lemon Pudina Laici Asam Boi perkongsian saudari Nur Hanisah Kamaluddinni. Sangat menggoda dan nampak sangat sedap. Andai dinikmati ketika cuaca panas atau masa berbuka, memang sangat melegakan. Resipi ini sesuai untuk jualan dan juga untuk sebarang majlis keraian kerana sukatannya untuk saiz 1 balang. Mudah nak agak anggaran bahan-bahan. Jom cuba!
CARA BANCUH AIS LEMON PUDINA UNTUK SUKATAN 1 BALANG
BAHAN-BAHAN:
CARA-CARA:
1.Kisar 3 biji lemon dengan 2 liter air. Tapis ambil airnya sahaja dan buang hampasnya.
2.Masukkan kisaran lemon ke dalam bekas dan masukkan air gula.
3.Ambil 1 liter air panas, masukkan Sunquick dan serbuk asam. Kacau sebati.
4.Tuang campuran sunquick tadi ke dalam bekas berisi air lemon.
5.Dalam balang atau bekas bersesuaian, masukkan ais, pati air lemon tadi dan air masak secukupnya.
6.Masukkan juga hirisan 1 biji lemon dan juga daun pudina.
7.Kacau rata dan sedia untuk dinikmati.
8.Jika buat Ais Lemon Pudina Laici Asam Boi tambahkan asam boi dan laici.
Meriah Lain Macam, Assalamualaikum, siri program anjuran Astro membuka tirai 2025 dengan penuh kemeriahan di Masjid Sri Sendayan, Bandar Sri Sendayan, Negeri Sembilan pada Sabtu, 1 Febuari.
Team Rasa dan Borak Seeni turut serta memeriahkan acara dengan program Mantai Rasa seeNI. Siapa yang tak teruja dapat pengat pisang dan onde-onde yang diagihkan sendiri oleh selebriti-selebriti Astro seperti Sherry Alhadad, Zizan Razak, Nadhir Nasar, Meerqeen, Faizal Ismail, Jay Iskandar, Azqa Aziz dan ramai lagi.
Program ini menyasarkan penyatuan komuniti melalui pelbagai aktiviti yang bukan sahaja menyeronokkan tetapi juga mendalam dari aspek nilai budaya dan keagamaan.
Team Rasa dan Borak seeNI membuka acara di Assalamualaikum Negeri Sembilan dengan program Mantai Rasa SeeNI, yang mengangkat tradisi Melayu merewang sebagai simbol kebersamaan, kasih sayang, dan kepelbagaian komuniti.
Mantai merupakan tradisi memasak dan menyediakan makanan secara bergotong-royong, yang sinonim dengan masyarakat Negeri Sembilan.
Melalui aktiviti ini, komuniti tempatan, selebriti dan juga kariah Masjid Sri Sendayan bersama-sama menyediakan dua hidangan tradisional, Pengat Pisang dan Onde-Onde yang bukan hanya melambangkan kekayaan warisan Melayu tetapi juga semangat perpaduan yang merentas latar belakang.
Sebagai jenama makanan unggul di bawah Astro, Rasa memainkan peranan besar dalam menjadikan makanan sebagai medium perpaduan. Dengan reputasinya sebagai jenama yang meraikan masakan tradisional dan kontemporari, Rasa sentiasa berusaha menghubungkan komuniti melalui kekuatan makanan dan budaya.
Encik Syamil Fahim Mohamed Fahim, Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv, berkata “Makanan adalah simbol budaya yang paling kuat, dan melalui Rasa, kami tidak hanya membawa resipi kepada penonton kami, tetapi juga memperkukuhkan hubungan antara komuniti. Mantai Rasa SeeNI adalah manifestasi bagaimana makanan boleh menjadi alat perpaduan yang menyatukan kita, tanpa mengira perbezaan latar belakang. Sebagai sebuah jenama, Rasa mewakili satu tiang unik dalam tawaran Astro dan Karangkraf, menggabungkan pengalaman peribadi dengan elemen yang benar-benar merangkumi Malaysia. Inilah yang membuatkan program seperti Assalamualaikum ini begitu bermakna, bukan hanya kepada kami dan keluarga Astro, tetapi juga kepada seluruh masyarakat.”
Dihoskan oleh Keanu Azman dan kemunculan Istimewa Faizal Ismail, sesi edaran yang bermula sekitar jam 12 tengah hari mendapat sambutan hangat daripada pengunjung yang hadir. Rata-ratanya tidak melepaskan peluang mendapatkan pengat pisang dan juga onde-onde selain bergambar dengan selebriti Astro yang ada.
Selain Mantai Rasa SeeNI, Assalamualaikum Negeri Sembilan dimeriahkan dengan pelbagai program dan aktiviti seperti rakaman program Astro Oasis, Tazkirah Malam Jumaat Persembahan Animasi Didi & Friends serta Omar & Hana, persembahan artis popular dan juga pertandingan mewarna, tulisan khat dan memanah.
Mantai Rasa seeNI, memang Meriah Lain Macam!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Sedapnya teh ais pekat yang ada boba pearl/ pearl bubble homemade ni. Maklumlah tengah musim. Teksturnya yang kenyal-kenyal apabila digigit membuatkan kita asyik sedut minuman. Bagi anda yang gemarkan minuman yang ada bebola kristal ni, tetapi kurang yakin kalau beli di kedai, boleh cuba hasilkan sendiri. Mudah je. Hanya guna beberapa bahan mudah, anda boleh hasilkan dalam kuantiti yang banyak. Jom lihat resipi perkongsian Puan Fara Bakri ni.
RESIPI BOBA PEARL @ PEARL BUBBLE HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Satukan tepung ubi, tepung pulut, garam dan 1-2 titik pewarna ke dalam bekas. 2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan uli guna senduk hingga sebati dan doh tidak melekat.
3. Kemudian cubit doh dan bulatkan. Saiznya seperti pearl bubble yang biasa dibeli di kedai. 4. Salutkan doh yang sudah dibulatkan tadi dengan sedikit tepung bagi mengelakkan ia melekat antara satu sama lain.5. Didihkan air dalam periuk. Masukkan gula dan daun pandan. Tujuan menggunakan gula ialah supaya pearl bubble menjadi berkilat. Rebus pearl bubble selama 25-30 minit. 6. Selesai merebus, tapis pearl bubble dan lalukan di bawah air mengalir untuk membuang lebihan kanji.
7. Masukkan pearl bubble ke dalam bekas dan isikan air gula. Anda bebas menggunakan air gula putih atau air gula merah. Jika guna air biasa dan simpan dalam peti sejuk, pearl bubble akan jadi keras.
8. Boleh masukkan pearl bubble dalam minuman kegemaran. Jika ada lebihan, simpan pearl bubble di dalam peti sejuk.
Hameediyah Ramadan 2026 tampil dengan promosi iftar nasi kandar, Briyani Buluh Kambing dan pakej open house Aidilfitri eksklusif. Tempah awal dan nikmati tawaran menarik!