Donut Strawberi Coklat, Resipi No-Bake Menakjubkan Guna Buah Segar

Jalen Star Chef 2 kembali mewarnai dunia kulinari tempatan menerusi program Remaja On Road, sebuah inisiatif yang bertujuan mencungkil dan mengetengahkan potensi generasi baharu dalam bidang masakan. Pertandingan ini bukan sahaja menjadi platform persaingan sihat, malah membuka peluang kepada bakat muda untuk membina nama dalam industri makanan dan hospitaliti yang semakin berkembang di Malaysia.

Dianjurkan oleh Ideaktiv dan Remaja, dengan sokongan Universiti Teknologi MARA (UiTM) sebagai Rakan Strategik serta Jalen sebagai Rakan Rasmi, program ini memberi ruang kepada pelajar dan golongan muda untuk mempamerkan kreativiti serta kemahiran kulinari mereka di peringkat nasional.

Sejak lebih empat dekad, Remaja terus memainkan peranan penting dalam memperkasakan golongan muda Malaysia melalui pelbagai kandungan, platform dan peluang yang membantu mereka mengembangkan potensi diri. Kini, usaha tersebut diteruskan melalui pertandingan ini yang memberi fokus khusus kepada bidang kulinari.

Dalam era digital hari ini, ramai anak muda berjaya menjadikan minat mereka sebagai kerjaya melalui pelbagai platform media sosial dan penciptaan kandungan. Menyedari perkembangan tersebut, Remaja dan Ideaktiv melihat dunia kulinari sebagai satu bidang yang mempunyai potensi besar untuk diterokai oleh generasi muda. Pertandingan ini diwujudkan bagi memberi ruang kepada mereka yang berbakat untuk menyerlah dan mendapatkan pendedahan industri yang lebih luas.

Selain itu, program ini turut membantu peserta memahami realiti industri makanan yang sentiasa berubah mengikut trend dan kehendak pengguna. Kemahiran teknikal, kreativiti serta kebolehan mengurus tekanan menjadi antara aspek penting yang dapat dipelajari sepanjang pertandingan berlangsung.

Jalen Star Chef 2 akan berlangsung menerusi tiga pusingan saringan yang diadakan di kampus-kampus UiTM terpilih sebelum peserta terbaik mara ke peringkat akhir.

Pusingan pertama telah berlangsung pada 6 Mei 2026 di Fakulti Pengurusan Hotel & Pelancongan, UiTM Dungun, Terengganu. Seterusnya, pertandingan diteruskan di UiTM Permatang Pauh, Pulau Pinang pada 15 Mei 2026, sebelum singgah ke UiTM Puncak Alam, Selangor pada 4 Jun 2026.

Peserta yang berjaya melepasi peringkat saringan akan berentap di Grand Finale yang dijadualkan berlangsung pada 18 Jun 2026 di Fakulti Pengurusan Hotel & Pelancongan, UiTM Puncak Alam, Selangor. Peringkat akhir dijangka menyaksikan persaingan sengit apabila peserta terbaik dari seluruh negara berusaha membuktikan kemampuan masing-masing di hadapan panel juri profesional.

Salah satu elemen menarik dalam Jalen Star Chef 2 ialah penggunaan produk Jalen sebagai bahan wajib dalam setiap tugasan memasak. Cabaran ini bukan sahaja menguji kemahiran teknikal para peserta, malah mendorong mereka untuk berfikir secara kreatif dalam menghasilkan hidangan yang unik dan inovatif.

Melalui pendekatan ini, peserta diberi peluang untuk menunjukkan kebolehan mereka dalam mengadaptasi bahan masakan yang biasa digunakan di rumah kepada sajian yang lebih kreatif dan bertaraf profesional. Ia sekali gus menjadi medan terbaik untuk mengasah kemahiran yang diperlukan dalam industri kulinari moden.

Aspek inovasi menjadi keutamaan apabila peserta perlu menghasilkan menu yang bukan sahaja menarik dari segi rasa, malah mempunyai nilai persembahan yang tinggi. Kemampuan menggabungkan idea baharu dengan teknik masakan yang tepat akan menjadi faktor penting dalam menentukan kejayaan mereka.

Lebih daripada sekadar pertandingan memasak, Jalen Star Chef 2 berfungsi sebagai platform pembangunan bakat yang mampu membuka pintu kepada pelbagai peluang kerjaya dalam bidang kulinari. Program ini memberi pendedahan kepada peserta mengenai standard industri sebenar, selain membantu mereka membina keyakinan diri dan memperluaskan jaringan profesional.

Sebagai Rakan Rasmi, Jalen terus menunjukkan komitmennya dalam menyokong bakat muda serta menggalakkan budaya kreativiti dan kecemerlangan dalam bidang masakan. Penglibatan jenama tersebut juga membuktikan kesungguhan mereka dalam mendekati golongan muda melalui pengalaman yang memberi nilai dan impak positif.

Pada masa yang sama, penglibatan UiTM sebagai Rakan Strategik memperlihatkan usaha institusi pendidikan tersebut dalam memperkukuh hubungan antara pembelajaran akademik dan keperluan industri. Kerjasama ini membantu menyediakan pelajar dengan pengalaman dunia sebenar yang amat penting sebelum melangkah ke alam pekerjaan.

Melalui pendedahan yang diperoleh sepanjang program, peserta dapat memahami keperluan industri dengan lebih mendalam. Mereka bukan sahaja belajar tentang teknik memasak, malah turut didedahkan kepada aspek pengurusan dapur, pembangunan produk makanan dan pembinaan jenama peribadi.

Jalen Star Chef 2 bukan sekadar mencari pemenang pertandingan memasak. Sebaliknya, ia meraikan semangat, usaha, kreativiti dan cita-cita generasi muda yang berani mengejar impian dalam bidang kulinari. Melalui platform ini, peserta bukan sahaja berpeluang menunjukkan bakat mereka, malah berpotensi membina masa depan yang lebih cerah dalam industri makanan dan hospitaliti negara.

Dengan sokongan daripada Remaja, Ideaktiv, UiTM dan Jalen, pertandingan ini dijangka menjadi salah satu platform paling berprestij bagi golongan muda yang bercita-cita untuk mencipta nama dalam dunia kulinari Malaysia. Persoalannya kini, “Adakah Anda Bintang Yang Kami Cari?”

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Menjadi platform buat remaja-remaja untuk memperlihatkan bakat dalam bidang seni, Hero Remaja & Dewi Remaja jenama yang sudah pun mencecah usia 38 tahun sejak penganjurannya kali ini tiba dengan edisi baharu apabila kedua-dua pertandingan ini digabungkan dalam satu program yang digelar Hero Dewi Remaja 2023

Dalam satu majlis yang berlangsung di Astro, Bukit Jalil 16 orang finalis terkini telah pun diperkenalkan kepada umum. kesemua finalis dipersembahkan satu-persatu kepada rakan media dan penonton yang mengikuti kemas kini menerusi aplikasi media sosial Majalah Remaja.

Selebriti popular yang juga juara Dewi Remaja 2005/06, Scha Alyahya kembali sebagai mentor serta juri tetap untuk edisi kali ini setelah kali terakhir beliau menjadi juri tetap adalah pada edisi Hero Remaja 2021. Pemilihan Scha Alyahya dianggap tepat kerana beliau merupakan seorang selebriti serba boleh dan terkenal serta merupakan antara alumni Dewi Remaja paling berjaya.

Pemilihan 16 orang finalis (8 lelaki & 8 perempuan) pada edisi kali ini dilakukan dengan sangat teliti mengambil kira potensi dan bakat yang mereka tonjolkan ketika proses uji bakat dijalankan. Apa yang pasti, setiap seorang memiliki keperibadian menarik untuk ditonjol dan potensi tinggi untuk dijulang  sebagai wajah baharu yang mewakili remaja Malaysia dalam industri hiburan tanah air mahupun lapangan lain yang mereka ingin ceburi.

Kesemua finalis telah dipilih menerusi empat sesi uji bakat yang dilangsungkan di Kuala Lumpur, Pulau Pinang, Kota Kinabalu dan Petaling Jaya. Penganjuran uji bakat Hero Dewi Remaja 2023 telah menerima penyertaan lebih daripada 850 peserta. Menariknya, sepanjang empat minggu uji bakat berlangsung, siaran video di media sosial telah berjaya mencapai lebih 30 juta tontonan.

Menurut Fiezreen Ahmad selaku Ketua bahagian New Gen dan Men & Hobbies, Nu Ideaktiv Sdn Bhd, pencarian Hero Dewi Remaja 2023 dijangka akan memberi impak berbeza disebabkan kelainan yang dipersembahkan buat julung kalinya dalam sejarah penganjuran jenama ini.

“Hero Remaja & Dewi Remaja merupakan sebuah legasi ulung yang dicetuskan oleh Majalah Remaja. Berevolusi dari dunia cetak ke dunia digital, dua pencarian ini terus berkembang seiring zaman. Sepanjang penganjurannya selama lebih 38 tahun, ramai permata industri seni dilahirkan. Antara generasi baharu pertandingan ini yang kini menjadi bualan hangat seperti Nadhir Nasar, Meerqeen, Anna Jobling, Shaza Bae, Mierul Aiman, Amir Ahnaf dan Tracie Sinidol.

“Meneruskan legasi ini, sepanjang uji bakat diadakan, para peserta telah diuji dari pelbagai aspek antaranya personaliti diri, bakat, pengetahuan am dan gaya komunikasi. Bagi kami ini sangat penting untuk melahirkan bintang yang siap untuk industri dan boleh menjadi contoh yang baik kepada remaja di luar sana. Mereka bukan sekadar anak seni namun harus memiliki pandangan dan jati diri yang utuh apabila berada di khalayak ramai.

“Apa yang menarik, edisi kali ini menyaksikan kelainan menerusi gabungan Hero dan Dewi dalam satu edisi. Semestinya bakal memberikan perspektif baharu dengan tampilan kandungan yang lebih segar selari dengan misi untuk melahirkan anak seni berpotensi tinggi dan membentuk personaliti terbaik.  Diharapkan finalis tahun ini memberikan usaha mereka sepenuhnya dalam perjalanan bergelar juara.

“Selain penampilan mereka selama lapan episod di kaca televisyen menerusi Astro Ria, para finalis juga akan ditampilkan di setiap platform media sosial Majalah Remaja menerusi pelbagai kandungan dan aktiviti yang bakal diadakan. Menariknya kami akan turut memberi peluang kepada para peminat mereka kelak untuk menyertai aktiviti yang telah kami susun,” kongsi Fiezreen.

Pengurus Saluran Astro Ria, Idlan Zahari pula berkata, “Berdiri teguh sebagai platform yang mampu melahirkan bakat baharu generasi muda, Astro Ria teruja untuk mempersembahkan ‘Hero Dewi Remaja 2023’, gabungan dua jenama pencarian Hero dan Dewi terkemuka yang diterjemah ke dalam edisi terbaharu menerusi kerjasama Astro dan Nu Ideaktiv ini. 

Selaku penyiar rasmi program realiti ‘Hero Dewi Remaja 2023’, kami ingin menampilkan pembaharuan yang bertepatan dengan golongan remaja masa kini, khususnya dengan memperkenalkan 16 Hero dan Dewi yang dipilih sebagai model peranan untuk menonjolkan bakat dan kebijaksanaan mereka kepada para penonton. Terdapat pelbagai pengisian menarik dan bermanfaat telahpun disusun untuk menghiasi tugasan dan cabaran agar kami dapat mempersiapkan Hero dan Dewi ini dengan ilmu yang relevan dan boleh diterapkan di dalam kehidupan mereka. Pastinya, Hero dan Dewi ini bakal memikat hati penonton dan mengumpul kelompok peminat dengan bakat dan kebolehan mereka yang terpendam. Sebagai tambahan, Hero dan Dewi ini juga bakal menyerikan barisan selebriti-selebriti di bawah naungan Rocketfuel Entertainment.

Akhir kata, kami berharap semoga penganjuran Hero Dewi Remaja pada tahun ini menjadikan Astro sebagai platform pencarian bakat komersial yang utuh sekaligus meletakkan Astro sebagai destinasi utama dalam menghasilkan bakat baharu industri hiburan tempatan,” tambah Idlan. 

Berikut merupakan 16 orang peserta telah terpilih sebagai finalis Hero Dewi Remaja 2023.

Hero Dewi Remaja 2023 Temui Peminat di Astro Ria bermula 10 November Ini

Pencarian Hero Dewi Remaja 2023 bakal ditayangkan menerusi lapan (8) episod  bermula 10 November, pada setiap hari Jumaat jam 10 malam di saluran Astro Ria.

Selain bertanding menerusi cabaran episod yang ditayangkan, 16 finalis terpilih juga bertanding dari aspek populariti serta duo terbaik menerusi undian peminat yang dibuka bermula 10 November sehingga ke malam finale kelak untuk mengetahui siapakah yang akan bergelar Hero dan Dewi Favourite 2023 serta Best Chemistry Duo. Undian boleh dilakukan pada setiap hari di laman web rasmi REMAJA di https://www.remaja.my/herodewi/

Pertandingan Hero Dewi Remaja 2023 merupakan kerjasama di antara Nu Ideaktiv Sdn Bhd selaku penganjur dan Astro Ria selaku penyiar rasmi. Siapakah yang bakal meneruskan legasi HERO REMAJA  dan DEWI REMAJA yang disandang oleh juara terdahulu? Sama-sama kita nantikan!

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Di setiap rumah di Malaysia, nasi bukan sekadar makanan ruji, ia lambang kasih sayang di meja makan. Namun, ada satu masalah yang sejak dulu menghantui ramai nasi yang dimasak sempurna di pagi hari, mula kehilangan kelembutan dan rasa hanya selepas beberapa jam.

Bayangkan, selepas seharian bekerja, kita pulang dengan harapan masih boleh menikmati nasi yang sama gebu seperti waktu pagi, tetapi sering kali ia sudah berbau, keras atau lembik. Inilah realiti dapur kita.

Kini, masalah itu ada jalan penyelesaiannya. Tefal, peneraju global dalam peralatan rumah, memperkenalkan inovasi terbaharu mereka – Tefal Delirice Max Rice Cooker, periuk nasi pintar yang hadir dengan janji istimewa: “Nasi Pasti Tak Basi.”

Apa yang menjadikan Delirice Max begitu istimewa? Ia dilengkapi Teknologi Pemanasan 3D Max 4-lapisan yang mencegah pemeluwapan air, sekaligus mengekalkan kelembapan dan rasa nasi dari pagi hingga malam. Hasilnya, nasi kekal gebu, enak, dan segar sehingga 24 jam penuh.

Lebih menarik, periuknya direka dengan Sfera Ultra Tahan Lasak yang memastikan setiap butir nasi dimasak sempurna – tiada lagi nasi lembik, keras, atau hangus. Malah, bukan sekadar nasi, Delirice Max juga menawarkan pelbagai program memasak untuk menyediakan aneka hidangan kegemaran keluarga.

Kolaborasi ini turut diraikan bersama Rasa Rosz, restoran yang terkenal dengan keaslian resipi dan kepelbagaian rasa Malaysia. “Makanan yang baik datang daripada konsistensi dan kualiti. Tefal berjaya menghasilkan peralatan yang membantu tukang masak di rumah mencapai tahap kesegaran optimum,” ujar YBhg. Dato’ Sri Rozita, pengasas Rasa Rosz.

Lebih menarik, periuk ini bukan sekadar untuk nasi. Dengan program memasak pelbagai, ia membantu keluarga menyediakan aneka sajian dengan lebih mudah tanpa mengorbankan rasa.

Inilah bukti bahawa teknologi dapur moden boleh berjalan seiring dengan budaya makan kita. Ia bukan sekadar tentang memasak, tetapi bagaimana kita memastikan setiap butir nasi dihidangkan dengan penuh kasih, dari pagi hingga malam.

Tefal bukanlah nama asing. Dengan pengalaman lebih 48 tahun di Malaysia, jenama ini sinonim dengan inovasi dapur yang memudahkan kehidupan harian – daripada periuk nasi hingga penggoreng udara panas pertama dunia pada tahun 2006.

Melalui Delirice Max, Tefal sekali lagi membuktikan komitmen mereka untuk memelihara tradisi kulinari Malaysia, sambil mengurangkan pembaziran makanan. Inilah inovasi yang memudahkan kerja dapur, tanpa mengorbankan rasa dan kualiti.

Tefal Delirice Max kini boleh didapati di semua gedung runcit utama di seluruh negara.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!