Resipi Kuah Hitam Yong Tau Foo. Sangat Sedap & Mudah Je Cara Buatnya

10 Nov 2023

Isi Kandungan

Kuah Hitam Yong Tau Foo memang sangat sedap dan digemari ramai terutamanya anak-anak. Jika dibeli di pasar malam, harganya boleh tahan mahal. Jika keluarga besar, apatah lagi. Pasti tidak puas makan.

Bagi kanak-kanak yang tidak makan pedas, cukup sekadar makan Bersama kuah hitam. Tapi bagi yang dewasa, tambahlah sedikit kuah merah. Baru terasa sedikit pedas dan ada ‘kick’.

Jom buat sendiri hidangan ini. Saudari Nazuhaina Azu ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba!

CARA MEMBUAT KUAH HITAM YONG TAU FOO HOMEMADE

Resipi Kuah Hitam Yong Tau Foo. Sangat Sedap & Mudah Je Cara Buatnya

BAHAN-BAHAN:

2 sudu makan taucu – beli online disini

2 sudu makan tepung jagung

2 sudu makan tepung gandum

3 sudu makan kicap pekat – beli online disini

3 sudu makan sos tiram – beli online disini

4-5 sudu makan gula

3 cawan air

BAHAN KUAH MERAH:

2 ulas bawang putih – diketuk

3 sudu makan cili kisar -beli online disini

Minyak masak secukupnya

BAHAN KISAR HALUS:

1/2 cawan kacang tanah yang sudah digoreng – beli online disini

1 sudu makan tepung gandum – beli online disini

1 sudu makan tepung jagung – beli online disini

4- 5 sudu makan gula

3 cawan air

1/4 sudu makan garam

BAHAN YONG TAU FOO (CELUR):

Aneka bebola

Hotdog

Filamen ketam

Kangkung

Sotong kembang

CARA MEMASAK:

1.Untuk kuah hitam, satukan semua bahan dalam blender kemudian kisar hingga taucu halus.

2.Masukkan dalam periuk dan masak sekejap hingga mendidih. Ketepikan.

3. Untuk kuah merah, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih yang diketuk. Letak cili kisar dan tunggu kering.

4. Masukkan semua bahan yang dikisar tadi. Masak sekejap bagi kuah agak pekat dalam 5 minit. Siap.

5.Masukkan bijan ke dalam kuali tanpa minyak. Sangai hingga keperangan.

6. Masukkan bahan-bahan Yong Tau Foo ke dalam pinggan. Tuang kuah hitam dan kuah merah dengan secukupnya.

7.Tabur bijan yang telah disangai. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Nazuhaina Azu

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali

Buat Sendiri Roti Sandwic Homemade Guna Resipi Mudah Ni

Ads

Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

RM4.5 RM4.5

Buy Now

1 / 5

∞

Resipi Viral Pilihan Ramai, Sosej Homemade Sihat Tiada MSG.

Mastura Abu Kassim

19 Okt 2018

Sosej antara makanan sampingan yang sedap dimakan, tetapi jika kamu kerap makan sosej sejuk beku yang di jual di pasar raya, ia mungkin mempunyai nilai bahan pengawet yang tinggi dan tidak sesuai dinikmati oleh anak kecil. Cuba resipi viral yang dibuat secara homemade ni, memang bagus dan paling penting tiada msg!

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Kredit resipi & gambar : Naa Rohzurina (MAHN)

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

TIP: kot kot..kalau yg tak mau kukus atau rebus pakai plastik ala2 health conscious bolehla frozen dulu bagi keras..then buang plastik baru rebus atau kukus…tapi saya rebus ja terus…sekali sekali ja nak buat..insyaAllah yakin😁…

Ok dah siap dah sosej kita..nak makan mcm tu saja pon bolih..nak grill sat pon boleh na..yang lebih tu bulihla nak frozen..
SELAMAT MENCUBA 😍

Kredit resipi & gambar: Liyana Isa‎

Bahan-Bahan:

Bahan A:

+ Kisar kesemua bahan A

Bahan B:

CARA MEMASAK:

Resepi Oleh: Sabariah Hussain Kredit olahan resipi dan gambar: Nor Suhaida Nor Suhaida‎

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Kredit resipi & gambar: qasehgaram

Teruskan Membaca

∞

Resipi Lempeng Daging Berkeju Yang Mudah & Sedap. Wajib Cuba!

Naqiyatul Uzma

2 Okt 2023

Tiada siapa yang boleh menolak apabila dihidangkan Lempeng Kelapa di depan mata. Selain mudah dimasak, ia juga sangat lembut dan sedap. Kali ini, kita cipta kelainan dengan menyediakan Lempeng Daging Berkeju. Lempeng diletakkan inti daging serta keju di dalamnya, digulung dan dipotong kecil. Makan panas-panas lagi sedap.

Lebih enak apabila apabila menggunakan Mentega Anchor dan Anchor Cheese Slices dalam Lempeng Daging Berkeju ni. Mentega Anchor hadir dengan warna keemasan semula jadi yang pastinya memberi rasa berkrim dan kaya pada hidangan kita.Manakala Anchor Cheese Slices yang digunakan dapat menambah rasa dalam hidangan. Kepingan keju yang kaya dengan protein dan kalsium ini memang sesuai untuk seisi keluarga. Cubalah, pasti mereka suka.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Jom Cuba! 24 Resipi Sambal Pelbagai Jenis Citarasa Orang Malaysia

Asam Pedas Daging Tetel Sedap, Resipi Mudah Boleh Masak Hari-Hari

Resipi Telur Bistik Sedap & Mudah Macam Dekat Restoran

Cara Buat Kuih Lopes Gula Melaka Sedap Guna Lemang Segera

Resipi Bingka Kelapa Muda, Kuih Tradisi Banjar Paling Sedap!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Teruskan Membaca

∞

Ads