Selalunya kita hanya minum jus mangga susu di kedai. Stok mangga banyak dirumah dari membazir sebab tidak makan lebih baik kita buat sendiri jus mangga.
MANGGA SUSU
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji mangga
- 1 cawan ais
- 3 sudu besar susu pekat
TOPPING:
- Mangga (dipotong dadu)
CARA MENYEDIAKANNYA:
1. Blend mangga, ais, dan susu pekat sehingga sebati.
2. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan topping kiub mangga.
Info:
1. Jika hendak buat ekstra hanya gandakan jumlah bahan
2. Jika suka boleh tambah dengan aiskrim vanila
Kredit: Imah Rahman
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kenali Pokok & Cara Hasilkan Cincau Secara Homemade
Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri.
DAUN CINCAU HITAM
DAUN CINCAU HIJAU
CARA HASILKAN CINCAU HIJAU
BAHAN-BAHAN:
- 1 liter air mineral
- 9 helai daun cincau hijau – dibuang tulang tengah daun
CARA MEMASAK:
1. Satukan air dan daun cincau. Kisar hingga halus. Boleh juga diramas hingga hancur.
2. Tapis air kisaran daun cincau dan masukkan ke dalam bekas bersesuaian untuk dibekukan.
3. Simpan dalam peti sejuk dan nikmati ikut citarasa anda.
Kredit resipi & foto: Lavendarungu Nanie
Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, anda mampu hasilkan sendiri di rumah. Mudah je! Bagi yang ingin cuba buat cincau secara homemade, boleh cuba resipi di bawah ini. Selamat mencuba!
CARA-CARA BUAT CINCAU HITAM HOMEMADE ( GUNA DAUN CINCAU KERING)
BAHAN-BAHAN:
- Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Beli anggaran RM5)
- 1500ml air
- 4 sudu makan tepung ubi kayu ( bancuh dengan sedikit air)
CARA MEMASAK:
1. Rendam daun cincau dengan 1500 ml air dalam periuk selama 30 minit. Daun cincau boleh beli dari kedai ubat cina (rm5). Jika ada tanam pokok cincau, petik daunnya dan jemur sehingga kering selama 1 minggu sebelum digunakan.
2. Rebus daun cincau selama 40 minit lepas tu tapis untuk asingkan daun.
3. Bancuh 4 sudu besar tepung ubi kayu dengan sedikit air biasa dan masukkan dalam periuk. Kacau selama 15 minit. Angkat dan biarkan seketika.
4. Tuang adunan ke dalam bekas. Bila sejuk, masukkan dalam peti sejuk.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Roszila Ahmad
6 Resipi Air Mudah Dan Menyegarkan Untuk Hidangan Tetamu
Dah nak Raya ni mesti pening fikir bila tetamu datang ke rumah nak hidang air apa. Harini saya nak kongsikan 6 resipi air yang sangat sesuai dihidangkan untuk tetamu. Paling penting sekali penyediaan air yang bakal saya kongsikan ni sangat mudah dan tak renyah. Jom kita cuba!
SODA BANDUNG LAICI
BAHAN-BAHAN:
1 tin Laici
1/2 botol air Aiskrim Soda
1/2 tin Susu Krimer Sejat
1 sudu makan pewarna Sirap Ros
Ais
CARA PENYEDIAAN:
EPAL ASAM BOI
BAHAN-BAHAN:
6 biji Epal hijau
1 jag Air
12 biji Asam Boi (putih)
Ais
CARA PENYEDIAAN:
KATIRA
BAHAN-BAHAN:
Kordial Tebu
Susu Pekat Manis
Biji Selasih
Cincau
(sukatan sesuai rasa)
CARA PENYEDIAAN:
TEH AIS CINCAU
BAHAN-BAHAN:
4 paket serbuk Teh Tarik segera
2 gelas Air panas mendidih
1/4 tin Susu Pekat
1/2 buku Cincau
Ais
Sirap Gula Melaka
CARA PENYEDIAAN:
MANGGA SUSU
BAHAN-BAHAN:
1kg Mangga Susu
6 sudu makan Gula Perang
5 sudu makan Susu Pekat
Secubit Garam
1.5 liter Air sejuk
Ais
CARA PENYEDIAAN:
SIRAP LONGAN MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
1 tin Air Longan
Ais
Air (larutkan 2 sudu makan Gula)
3 sudu makan Sirap
2 biji Lemon
CARA PENYEDIAAN:
SELAMAT MENCUBA!
Air Soda Herba Sedap, Menyegarkan Tekak
Air soda herba sedap ini sangat menyegarkan bila meminumnya. Lebih-lebih lagi bila seharian berpuasa. Tinggal beberapa hari saja lagi dah nak puasa kan? Simpan resipi ini siap-siap ye.
Nak buatnya tak susah. Bahan pun taklah banyak sangat. Bila buat sendiri, rasa lebih puas kerana kita boleh masukkan bahan-bahan yang kita suka ikut selera sendiri. Betul tak?
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Adila Azzahra ini ye.
AIR SODA HERBA
Bahan-bahan:
Aiskrim soda
1 tin laici – boleh beli online di sini
Asam boi – boleh beli online di sini
Daun pudina
Lemon- hiris
Serai – ketuk/hiris
Air batu
Cara Membuat Air Soda Herba Sedap:
Dalam satu mangkuk besar, masukkan serai, lemon, daun pudina, laici dan asam boi. Kemudian tuang aiskrim soda ke dalamnya. Gaul sekata.
Tambah air batu untuk sejukkan ia. Siap. Mudah sangat kan? Selamat Mencuba!
Ektra!
Khasiat Lemon
Salah satu ramuan utama air ini adalah lemon yang kita ketahui memang kaya khasiat.
Selain digunakan dalam masakan, dari sudut kesihatan, buah lemon turut mengandungi khasiat yang tersendiri. Lemon boleh membantu melegakan masalah pencernaan apabila diminum bersama dengan air panas.
Ini termasuklah melegakan rasa mual dan pedih hulu hati. Disebabkan oleh kualiti pencernaan jus lemon, gejala ketidakhadaman seperti pedih hulu hati, kembung dan sendawa boleh diatasi.
Air Lemon berbeza dari air limau kerana air lemon mempunyai sifat alkali yang boleh membuang asid berlebihan dalam badan.
Meminum jus lemon dengan kerap, boleh membantu usus dalam menghapuskan sisa dengan lebih cekap. Lemon bertindak sebagai pembersih darah dan juga sebagai bahan pencuci. Pengambilan jus lemon boleh menyembuhkan sembelit. Ia juga dikatakan boleh melarutkan batu karang.
Selain itu, lemon adalah buah yang baik untuk melawan penyakit yang berkaitan dengan jangkitan tekak, sakit tekak dan tonsil. Ini kerana ia mempunyai fungsi sebagai antibakteria.
Untuk melegakan sakit tekak, cairkan satu setengah jus lemon dalam setengah gelas air, kemudian berkumur dengan kerap.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
