Anda pernah cuba buat sendiri keropok lekor di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian saudari Nurul Suraya Mohd Khazali ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga penggunaan bahan perasa. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!

 

RESIPI KEROPOK LEKOR HOMEMADE 4 BAHAN

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

BAHAN-BAHAN:

  • 2kg ikan sardin segar/selayang – dikisar halus
  • 2 cawan tepung ubi/sagu beli online disini
  • 1 sudu garam halus 
  • 1 sudu (kfc) soda bikabonat (tak letak pun tak apa) beli online disini

 

Dapatkan PRIMADA MIRCOCOMPUTER RICE COOKER dengan HARGA ISTIMEWA DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!

 

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan ikan dan buang tulangnya. Kisar hingga halus.

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

2. Satukan semua bahan dan uli hingga menjadi sebati.

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

3. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan bentukkan menjadi saiz keropok lekor yang biasa dijual di kedai.

IKLAN

4. Panaskan air hingga mendidih dan rebus keropok lekor hingga masak. Angkat dan toskan airnya.

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

5. Setelah keropok sejuk, potong kecil dan goreng. Sedia untuk dinikmati.

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

 

Kredit resipi & foto: ‎Nurul Suraya Mohd Khazali‎ 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

IKLAN

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Cara Mudah Masak Sotong Stim Limau Thai Yang Sedap

Cara Masak Kacang Botak Homemade Yang Rangup & Sedap

Sedap & Mudah. Resipi Pengat Bebola Durian Best Untuk Minum Petang

Cara Buat Peanut Butter Homemade Lebih Sihat & Tanpa Gula

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

IKLAN

 

 

Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!

Sedap Penuh Rasa Ikan, Resipi Keropok Lekor Hanya Guna 4 Bahan

Nak belajar buat aneka juadah minum petang yang ringkas dan sedap? Jom sertai Kelas Online RASA bersama Chef Azreen, founder Dapur Kakhajjah.

Kelas Online Minum Petang

Tarikh: 10 September 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)

 

Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI