Sambal Pecak Terung, Padu sambalnya. Kalau suka lauk yang ringkas tapi membangkitkan selera, ini jawapannya. Terung goreng yang lembut dan berjus disatukan dengan sambal pecak yang ditumbuk kasar – penuh rasa asli dan kick pedas yang memikat. Confirm habis licin pinggan!
2 biji terung – potong dadu
5 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah kecil
2 biji cili merah
5 tangkai cili api
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk perasa
1 sudu kecil gula
1 biji tomato – hiris dadu
2 biji limau kasturi
4 ulas bawang merah kecil
Untuk cara memasak dan hasilnya boleh tonton dalam video di bawah. Selamat mencuba!
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
