Sedapnya Roti Gulung Sosej ni. Menu mudah yang boleh pikat selera si kecil. Orang dewasa pun suka sebab rasanya yang enak dan tidak renyah untuk dihasilkan. Nak cuba? Resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang terbaik.

RESIPI ROTI GULUNG SOSEJ

BAHAN-BAHAN:

  • Roti sandwic
  • Sosej
  • Mayones
  • Sos cili

CARA MEMASAK:

1. Didihkan air dan rebus sosej seketika. Angkat dan ketepikan.
2. Ambil roti sandwic dan canai nipis. Buang bahagian kerak tepi dan potong dua. Untuk corak roti bergaris, canai guna roller tat nanas). Buat hingga habis. Ketepikan.


3. Ambil sosej dan belah dua. Hiris kiri dan kanan sosej menjadi jejari halus. Pastikan tidak putus ya.
4. Ambil roti, letak sosej dan gulung. Kemaskan bahagian hujung dengan menyapu sedikit bancuhan telur sebagai gam. Boleh juga guna bancuhan tepung & sedikit air sebagai gam.


5. Panaskan minyak masak dan goreng hingga kekuningan.


6. Angkat, toskan minyak dan hidang bersama mayonis serta sos cili.

Kredit resipi & foto: Mas Cotek