Roti canai memang menjadi kegemaran semua. Tidak kira untuk dinikmati sama ada semasa sarapan, minum petang atau makan malam. Kalau ada yang nak cuba buat sendiri boleh cuba buat menggunakan resipi ini.

 

Roti canai

Roti Canai Homemade, Tak Perlu Tebar & Rasa Garing

 

Bahan-bahan:

1/2 kg tepung gandum

1 sudu besar minyak masak

2 sudu besar susu pekat

1 biji telur

1 sudu kecil garam

1 cawan air -ni anggaran.Tuang sedikit-sedikit sambil uli hingga menjadi doh

IKLAN

 

Cara membuat:

1.Satukan susu,telur,garam dan air,kacau sampai larut.

2.Masukkan tepung dan minyak dalam bekas.Kemudian tuang bancuhan susu tadi sambil uli hingga menjadi doh yang licin dan lembut.

3.Buat bulat-bulat anggaran 75g-80g setiap bola.

Roti Canai Homemade, Tak Perlu Tebar & Rasa Garing

 

4.Sapu setiap bola dengan marjerin dan letak dalam bekas.Tuang sedikit minyak masak.Perap adunan 6-7 jam atau semalaman.Bagi yang tak sabar macam sis perap 4 jam pun dah boleh tebar.

IKLAN

Roti Canai Homemade, Tak Perlu Tebar & Rasa Garing

5.Goreng dan siap.

Kredit: Resipi Pn zaidah ibrahim

Airtangan & foto Rahmah Rosmin

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

IKLAN

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official