Ramai kurang gemar isi dada ayam yang lebih berdaging. Oleh itu, dari tersimpan begitu sahaja dalam peti sejuk, boleh olah dan hasilkan Nugget Ayam Tempura homemade ni. Rasanya tentulah lebih sedap dari nugget sejukbeku yang dibeli di pasaraya. Kini, bolehlah hasilkan sendiri kudapan untuk anak-anak dan keluarga. Lebih bersih, lebih jimat , tiada MSG dan dijamin halal.

 

NUGGET AYAM TEMPURA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

  • 700gm isi dada ayam | potong kecil
  • 2 biji telur
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang merah saiz sederhana
  • Serbuk lada hitam secukupnya
  • 3 sudu makan tepung ubi kayu
  • Garam dan perasa ( jika suka) secukupnya
  • Tepung goreng serbaguna secukupnya
  • Sedikit mentega

 

CARA MEMASAK:

1. Kisar semua bahan hingga halus. ( boleh guna food processor jika ada. Jika tiada, boleh guna pengisar biasa.)

Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

    Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

IKLAN

2. Ambil loyang bersesuaian dan sapukan sedikit mentega.

3. Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus selama30 minit.

Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

4. Setelah masak, keluarkan kek nugget tadi dari loyang.

Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

IKLAN

5. Potong kek nugget mengikut saiz yang digemari.

6. Bancuh tepung serbaguna dengan air. Jangan pekat sangat dan jangan cair sangat supaya nugget boleh disalut dengan sekata.

7. Celupkan nugget dalam tepung serbaguna dan goreng hingga garing.

Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

NAK CUBA BUAT SOSEJ HOMEMADE? 

IKLAN

Anak-Anak Suka Sangat Makan Sosej? Boleh Buat Secara Homemade Untuk Mereka. Lebih Berkhasiat & Sihat

 

Cara-Cara Hasilkan Nugget Ayam Tempura Yang Mudah & Sedap! Memang Wajib Cuba.

8. Selain goreng, nugget juga boleh di gril.

9. Sedia untuk dinikmati.

 

Kredit resipi & foto: Noor Liyana