Siapa suka buat Vietnam Roll mesti tertanya-tanya sos pencicah apa yang sesuai dimakan bersama. Jawapannya Sos Hijau ni lah. Hari ni Admin nak kongsikan resipi Sos Hijau yang cuba sekali pasti menjadi sebab cara penyediaannya sangat mudah dan yang paling penting rasanya memang ngam dengan Vietnam Roll ni.
Makan waktu petang menu begini memang layan. Boleh buat lebih nanti simpan dalam peti sejuk. Bila lain kali nak makan dengan Vietnam Roll dah tersedia dah Sos Hijau.
Bila anda seorang penggemar kek, wajib buat kek sponge pisang ni. Jom belajar buat kek paling mudah dan lembut teksurnya. Sekali makan pasti nak ulang kali nak jamahnya.
Kek Sponge Pisang
Bahan-bahan: 3 biji pisang sederhana besar- betul-betul masak lenyekkan, ketepikan dalam mangkuk satukan semua 7 biji telur 1 cawan gula halus 1 sudu besar ovalatte 2 cawan tepung kek 1/4 cawan santan kara
Cara membuat:
1.Pisang tadi mix sampai gebu.
2.Masukkan butter sudah dicairkan 1/2 cawan.
3.Adun perlahan.Matikan mixer gaul sebati.
4.Masuk dalam loyang saiz 9 atau saiz 8, dapat 2 loyang. 5.Bakar pada suhu 180 selama 45-50 minit.
Cara Asas Buat Sendiri Krim Marjerin Rasa Lebih Sedap & Lemak, Sapu Dekat Roti, Kek Pun Boleh! Mesti ramai yang ada kenangan beli roti yang penuh berkrim dan sedap dimakan dulu-dulu. Sebenarnya tak perlu beli pun, kita boleh buat sendiri je krim marjerin ni di rumah dengan pelbagai perisa yang disukai. Kalau anak-anak suka makan roti atau kek, pun sesuai sangat sapu krim marjerin ni.
“Jom kita buat krim marjerin untuk anak-anak kita ke sekolah. Tak la jemu meka asyik dok calit dengan planta, kaya ja.Yang akak tahu resepi krim ni hanya perlu majerin & gula ja..tapi akak nak dia lebih rasa sedap & lemak sikit jadi akak pon derhakalah pada resepi asal.Jom intai apa yang akak derhaka tu”.
1 cawan marjerin pelangi
1 cawan gula kisar
Setengah cawan susu cair
4 sudu besar susu pekat
Secubit garam..nak bangkitkan lemak susu caair
Perisa..ikut masing-masing ya
1.Campur semua bahan kecuali perisa. Mixer sampai kembang dan jadi putih gebu.
2.Bila dah kembang, boleh letak perisa. Ok siap! dah boleh sapu pada roti.Marjerin ni boleh ja simpan dalam peti ais.Dia macam planta, kalau kita simpan dalam peti dia keras, bawa keluar dia lembut balik.
Koko perisa coklat.
Hijau perisa pandan.
Putih perisa vanila.
Kuning perisa jagung.
Pink perisa strawberry.
Kalau nak sapu dekat kek pon boleh na..sedap tau..
Semoga perkongsian ini bermanfaat! Selamat mencuba!
RASA:Menarik juga idea ni, pastinya rasanya lebih sedap!. Mak-mak di rumah boleh cuba untuk pelbagaikan disapu pada roti mahupun kek. Anak-anak pun mesti suka!
Buatlah apa jenis sambal pun, pasti akan buat kita makan bertambah-tambah. Kali ini, kami akan kongsikan resipi sambal ketuk yang dikongsi oleh Rosmalina Muhammad. Gabungan rasa pedas, masam dan masin yang cukup sempurna. Jom kita cuba buat.
BAHAN-BAHAN:
CARA PENYEDIAAN:
1. Goreng ikan bilis sehingga garing, kemudian ketepikan.
2. Dengan minyak yang sama, goreng bawang dan cili padi. Bila dah layu, angkat dan tapis.
3. Tumbuk belacan, bawang dan cili yang telah digoreng. Tumbuk sehingga separuh lumat.
4. Masukkan ikan bilis dan tumbuk. Tumbuk jangan terlalu hancur.
5. Perahkan limau nipis, kalau tak letak pun boleh je.
6. Siap! Boleh dihidangkan bersama nasi panas.
Jika anda memerlukan BLENDER baru, boleh cari DISINI.