Sambal Udang antara menu yang paling popular ketika bulan Ramadan. Memang ramai yang gemar menu ini. Kali ini, kita tambahkan Anchor Cheddar Cheese Slices untuk menambah rasa di dalam hidangan. Boleh juga gunakan Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma dalam hidangan. Jom cuba, anda pasti puas hati dengan resipi Sambal Udang Berkeju ni.
SAMBAL UDANG BERKEJU
Bahan-bahan:
- 15 ekor udang
- 2 cawan cili kisar
- 1 batang serai | dititik
- 4 sudu besar air asam jawa
- 3 sudu besar gula perang
- 2 biji bawang merah | dihiris
- 4 ulas bawang putih | kisar kasar
- 3 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk perasa
Cara Memasak:
- Panaskan kuali bersama minyak dan Anchor Unsalted Butter. Masukkan bawang merah, bawang putih dan serai. masak hingga naik bau.
- Kemudian, masukkan cili kisar dan tunggu hingga pecah minyak.
- Masukkan air asam jawa, gula perang dan udang. Gaul rata.
- Masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices dan tunggu hingga keju mencair. Perasakan.
- Siap untuk dimakan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap
Siapa sangka terung pun boleh dijadikan Lasagna Terung dan rasanya memang sedap. Tak jauh beza dengan Lasagna biasa kita makan tu. Bertambah enak bila dimakan panas-panas. Nak lagi padu, gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna. Bila tarik tu, memang wow! Jom cuba nanti.
LASAGNA TERUNG
Bahan-bahan:
- 2 batang terung | saiz sederhana
- 1 tin puri tomato
- 200gm daging kisar
- 1 sudu besar mixed herbs
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 12 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- 150gm keju Perfect Italiano Perfect Bakes
- 150gm keju Perfect Italiano Mozzarella
- 4 ulas bawang putih | kisar kering
- 2 biji bawang merah | kisar kering
- 1 cawan air
- Garam secukupnya
- Serbuk perasa secukupnya
- Gula secukupnya
- Parsli kering | hiasan
Cara Memasak:
- Cairkan Anchor Unsalted Butter. Tumiskan bawang merah, bawang putih, daging kisar, mixed herbs dan puri tomato hingga sebati.
- Masukkan air dan perasakan dengan garam, serbuk perasa serta gula. Ketepikan.
- Potong nipis terung dan goreng hingga layu. Jangan terlalu lama untuk elak hancur.
- Di dalam bekas, layerkan terung, daging kisar, keju Anchor Cheddar Cheese Slices dan keju Perfect Italiano Mozzarella. Selang seli kan hingga menjadi dua lapisan.
- Akhir sekali, taburkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes lalu taburkan parsli kering untuk hiasan.
- Bakar pada suhu 170°C selama 10 minit atau hingga perang.
- Siap!
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!
Nasi Goreng Kampung memang tak pernah mengecewakan. Dengan aroma bawang dan cili yang membangkit selera, ditambah dengan ikan bilis rangup dan sayur segar, hidangan ini memang wajib ada semasa sahur. Lebih enak jika Nasi Goreng Kampung dimasak menggunakan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Cheddar Cheese Slices. Sebagai pelangkap, nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Jom cuba.
NASI GORENG KAMPUNG
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nasi putih | leftover
- 50gm ikan bilis
- 2 biji telur
- 5 biji cili padi | dihiris
- 1 sudu besar belacan
- 1 paket sawi
- 4 ulas bawang putih | dihiris
- 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
- 4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
Cara Memasak:
- Cairkan Anchor Unsalted Butter bersama minyak. Goreng ikan bilis dan asingkan.
- Tumiskan bawang putih, cili padi dan telur sehingga naik bau.
- Masukkan belacan dan nasi putih. Kemudian masukkan sawi dan ikan bilis. Gaul rata.
- Akhir sekali, masukkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices dan gaul.
- Nasi Goreng Kampung sedia untuk dihidangkan.
- Boleh dimakan bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Burger Salmon Cheese Banjir Di Rumah. Mudah & Sedap!
Resipi Burger Ayam Rangup Bersama Salad Mangga. Enak Hingga Menjilat Jari
Resipi Burger Ayam Chimicuri Sos Cheese Yang Enak. Memang Padu!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Butter Chicken Yang Mudah, Aroma Memikat
Tiada siapa yang boleh menolak jika dihidangkan Butter Chicken di depan mata. Kali ini resipinya agak lain sedikit, tidak seperti Butter Chicken yang lain. Kenapa lain? Tentunya kerana menggunakan keju Perfect Italiano Parmesan yang menambah rasa dalam hidangan anda. Memang cukup enak! Wajib cuba.
BUTTER CHICKEN
Bahan-bahan:
- 3 keping ayam | bahagian thigh
- 1 cawan Anchor Cooking Cream
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 2 sudu besar serbuk cili
- 2 inci halia | dihiris halus
- 3 ulas bawang putih | dicincang
- 4 sudu besar pes tomato
- 1 biji jus lemon
- 4 sudu besar Anchor Butter Unsalted
- 50gm keju Perfect Italiano Parmesan
Cara Memasak:
- Tumiskan ayam bersama Anchor Butter Unsalted, halia dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili dan pes tomato.
- Tambahkan Anchor Cooking Cream, jus lemon dan keju Perfect Italiano Parmesan. Masak hingga sebati dan kuah memekat.
- Perasakan dan sedia untuk dihidang.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Burger Salmon Cheese Banjir Di Rumah. Mudah & Sedap!
Resipi Burger Ayam Rangup Bersama Salad Mangga. Enak Hingga Menjilat Jari
Resipi Burger Ayam Chimicuri Sos Cheese Yang Enak. Memang Padu!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
