Sambal tomato ikan bilis goreng ..haaa terliurrr takk ..mabelesss, Mantoppp..ratah pun sedap, makan ngn pulut pun sedap, mkn dgn lontong pun sedap 😋😋😋

*1/2 mangkuk ikan bilis (guna mangkuk gulai)
*1 inci belacan
*minyak sikit untuk goreng
Tanda * digoreng bersama terlebih dulu hingga masak dan ketepikan

✓4 biji cili merah dipotong kasar
✓2 biji tomato dipotong 8
✓5 ulas bawang kecil
✓3 ulas bawang putih
Tanda ✓ ditumbuk kasar

1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula (ikut selera nak sedap macam mana)
1 inci gula melaka (kak long guna gula kabung sebab tu je yang ada)

IKLAN

Cara nak masak:

– Tadi dah goreng ikan bilis + belacankan
– Sekarang letak sikit minyak dan goreng bertanda ✓
– Kacau rata sampai keluar minyak dan masukkan ikan bilis + belacan tadi. Gaul kejap. Masukkan pula gula melaka tadi sampai hancur. Baru masukkan garam dan gula. Rasakan. Kalau kurang ummph tambah apa yang patut.
– Taadaa dah siap

Boleh makan dengan nasi panas. Ada petai atau apa jenis ulam pun terangkat weiii😋😋😋

Oleh : syahidawati
Olahan: #HomemadeByRoselyza

Gulai Kawah Kari Kambing, Memang Padu Buat Berbuka