Kari Udang & Keledek, resipi yang enak dan sesuai untuk bulan Ramadan nanti. Mudah je nak buatnya, anda pasti puas hati. Paling istimewa, resipi ini menggunakan Anchor Cooking Cream dan Anchor Unsalted Butter. Bila guna kedua-dua produk Anchor ni, masakan jadi lebih sedap, berkrim dan harum baunya. Sangat sedap.
KARI UDANG & KELEDEK
BAHAN-BAHAN:
- 250ml Anchor Cooking Cream
- 125gram Anchor Unsalted Butter
- 200ml air
- 10-15 ekor udang (saiz medium) – bersihkan
- 2 biji ubi keledek (saiz medium) – buang kulit & potong dadu besar
- 6 biji bawang merah – kisar
- 3 ulas bawang putih – kisar
- 2sm halia – kisar
- 1 labu bawang besar – mayang halus
- 4 sudu makan rempah kari
- 1 sudu teh serbuk garam masala
- 2 tangkai daun kari
- ½ sudu teh halba campur
- ½ sudu teh gula
- Garam secukupnya
CARA MEMASAK:
- Cairkan Anchor Unsalted Butter ke dalam periuk. Tumis bawang yang telah dimayang halus hingga wangi dan perang. Masukkan halba campur dan daun kari.
- Masukkan bahan-bahan kisar, serbuk kari dan serbuk garam masala. Tambah air lalu kacau rata dan tumis hingga rempah masak.
- Masukkan ubi keledek. Didihkan hingga ubi keledek hampir empuk, kemudian masukkan udang.
- Tuang Anchor Cooking Cream dan didihkan dengan api perlahan hingga semua bahan masak sebati.
- Masukkan garam dan gula. Sesuaikan rasa.
- Sedia untuk dihidangkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Jala Cheese, Gerenti Lembut Sampai Ke Petang
Roti Jala sering disajikan dengan kuah Kari. Kali ini, kita beri sedikit sentuhan moden dengan menambah keju Chesdale di dalamnya. Cicah dengan kuah Kari pun boleh. Roti Jala Cheese ni bukan saja lembut, malah rasa lemak berkrim daripada keju Chesdale di dalamnya yang tinggi dengan protein dan kalsium. Tambahkan juga Anchor Unsalted Butter untuk menambah aroma. Sesuai dihidangkan kepada para tetamu yang datang bertandang ke rumah. Selamat mencuba.
ROTI JALA CHEESE
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 biji telur
- 1 cawan air
- 1 cawan santan
- 5 sudu besar Anchor Unsalted Butter | dicairkan
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu kecil garam
- 6 keping Chesdale
- Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
- Di dalam pengisar, kisar semua bahan hingga sebati kecuali keju Chesdale.
- Tapiskan bahan kisar dan masukkan ke dalam botol roti jala.
- Di atas kuali, sapukan sedikit Anchor Unsalted Butter. Kiraikan adunan roti jala di atas kuali.
- Boleh diangkat apabila roti kelihatan kekuningan dan agak garing.
- Sebelum menggulung, letakkan keju Chesdale di atasnya dan gulung dengan kemas
- Siap untuk dihidangkan. Enak dimakan bersama Kari Ayam.
- Sebagai pelengkap, tambahkan Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry di dalam hidangan anda.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Chesy Roti Sosej Roll, Menu Mudah & Gerenti Jadi
Siapa yang boleh menolak hidangan yang rangup di luar dan lembut di dalam, dengan sosej berbalut keju yang meleleh? Cheesy Roti Sosej Roll ni antara resipi yang mudah dan paling cepat untuk sahur. Anak-anak pasti suka. Gunakan keju Chesdale yang tinggi dengan kalsium dan protein. Baik untuk tumbesaran ank-anak.
CHEESY ROTI SOSEJ ROLL
Bahan-bahan:
- 9 keping roti putih
- 9 keping keju Chesdale
- 9 batang sosej
- 2 sudu besar mayones
- 1 biji telur
- 1 cawan breadcrumbs
Cara Memasak:
- Rebus sosej hingga masak dan sejukkan.
- Leperkan roti dan sapukan mayones.
- Letakkan keju Chesdale di atas roti, diikuti dengan sosej lalu gulungkan roti dengan kemas.
- Celup roti di dalam telur dan golekkan di dalam breadcrumbs.
- Goreng roti di dalam minyak panas hingga kekuningan.
- Angkat dan sejukkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Resipi Kari Udang Berkeju Yang Mudah & Sedap Hingga Menjilat Jari
Tak lengkaplah kalau tak buat Kari Udang Berkeju ni kan untuk berbuka puasa. Sangat enak, boleh dimakan dengan nasi atau pun roti. Nak lebih enak, tambahkan Anchor Cheddar Chese Slices yang kaya dengan protein dan kalsium. Memang berbaloi.
KARI UDANG BERKEJU
Bahan-bahan:
- 300gm ekor udang
- 2 sudu besar Anchor Salted Butter
- 2 tangkai daun kari
- 3 sudu besar serbuk kari
- 4 ulas bawang putih | kisar
- 4 biji cili padi | kisar
- 1 cawan santan
- 1 batang serai
- Air secukupnya
- 4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
- Garam secukupnya
- Serbuk perasa secukupnya
Cara Memasak:
- Cairkan Anchor Salted Butter. Tumiskan bahan kisar dengan serbuk kari, masukkan daun kari dan serai hingga wangi.
- Masukkan santan dan udang bersama sedikit air.
- Akhir sekali, masukkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices serta perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Gaul sebati.
- Siap untuk dihidangkan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
