Nampak sedap Cha Bang Ang ni. Ia adalah antara manisan Thailandyang sedang viral. Bahan-bahan yang digunakan sangat simple. Bagi yang nak cuba, resipi perkongsian saudari Acik Siti ni antara yang mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASAK DESSERT THAI VIRAL CHA BANG ANG
Ads
BAHAN-BAHAN:
Ads
1-2 tiub cincau manis
Gula karamel – masak 1 cawan gula perang dengan 1 cawan air
3 sudu makan selasih – rendam air panas
2 cawan susu penuh krim
1 cawan susu cair
3 sudu makan susu pekat manis
1 sudu teh esen vanilla
Secubit garam
Ais secukupnya
CARA MEMASAK: 1. Satukan susu penuh krim, susu cair, susu pekat manis, esen vanilla dan garam. Goncang sebati. Ketepikan. 2. Potong cincau manis jadi bentuk dadu kecil. Masukkan dalam mangkuk. 3. Masukkan juga gula karamel, biji selasih dan campuran susu tadi. Kacau rata. 4. Tambahkan ais dengan secukupnya. Nikmati segera.
Tengok gambar je tapi sudah rasa berselera melihat menu Siakap Laprik Ala Thai yang dikongsi oleh saudari Liza Idris ni. Ala-ala sajian di restoran makanan Thailand. Bagi anda yang belum ada idea nak masak lauk apa untuk keluarga, resipi ini boleh anda cuba. Tidak menggunakan ramuan yang susah, malah cara masaknya juga sangat mudah. Jom cuba. Pasti anda kagum dengan rasanya.
CARA MASAK SIAKAP LAPRIK ALA THAI
BAHAN-BAHAN: 1 ekor ikan siakap 1/2 cawan air asam jawa 2 sudu makan gula – beli online disini 1 cawan air 3 sudu makan sos ikan – beli online disini Daun ketumbar Garam secukup rasa Tomato dan cili merah sebagai hiasan Serbuk kunyit secukupnya – beli online disini Tepung jagung secukupnya – beli online disini
CARA MEMASAK: 1.Bersihkan cili kering, cili padi. Bawang putih dan akar ketumbar. Kemudian kisar kasar. Jika tidak suka pedas, boleh kurangkan jumlah cili.
2. Kelar ikan siakap dari belakang ke depan. Kelar begini supa bila digoreng, isi ikan akan masak sampai ke tulang.
3. Lumur ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung dengan secukupnya hingga rata.
4. Panaskan minyak dan goreng ikan tadi. Sesekali cedok minyak panas dan simbah atas badan ikan untuk cepat masak. Bila sudah garing, angkat dan ketepikan.
5. Dalam kuali berasingan, panaskan minyak dan tumis bahan dikisar kasar hingga sedikit garing.
6. Masukkan gula. Kacau sebati. Kalau ada gula kabung, boleh guna kerana rasanya akan jadi lebih sedap.
7. Masuk air asam jawa. Kacau lagi.
8. Tambahkan sos ikan. Kacau lagi.
9. Masuk 1 cawan air. Kacau dan biarkan kuah kering sedikit.
10. Tabur daun ketumbar. Perasakan dengan garam. Namun jika sos sudah masin, tidak perlu tambah garam lagi.
11. Sos Laprik siap. Padamkan api.
12. Tuang sos diatas ikan yang telah digoreng tadi. Hias dengan tomato dan taburan daun ketumbar.
Min tertarik sungguh dengan resipi dari Indonesia yang dikongsikan dalam IG @ resepmasakanusantara ni . Dahlah sedap mudah pulak buatnya. Asyik lauk berempah aje meh kita buat yang simple-simple aje.
Daging sapi @ lembu ni ringkas bahannya tanpa rempah ratus, hanya sos tiram dan kicap berserta putik jagung dan kacang buncis. Jom masak
DAGING SAPI TUMIS
.
BAHAN-BAHAN :
Bahan hiris :
CARA MEMASAK :
Kredit :Ig @yoanitasavit Ig: resepmasakannusantara
ANDA SEDANG MENCARI AIR FRYER, BELI ONLINE DI SINI
Bagi penggemar Kek Buah, resipi perkongsian saudari Hadiyana Che Halim ni boleh anda cuba. Resipinya cukup mudah dan tidak memerlukan masa yang lama untuk dimasak. Kek Buah Kukus memerlukan masa yang panjang untuk masak. Jika anda tidak punya masa, boleh cuba buat Kek Buah versi bakar. Rasanya tetap sama sedap. Sangat berbaloi untuk dicuba.
CARA BUAT KEK BUAH BAKAR SEDAP, ENAK & CEPAT MASAK
CARA MEMASAK: 1.Rendam sekejap buah campuran dengan air suam. Kemudian toskan. Gaul dan salutkan buah campur tadi dengan sedikit tepung. 2. Satukan mentega, gula dan ovalette. Pukul hingga kembang. 3. Masukkan telur, esen vanilla dan oren sunquick. Adun lagi hingga sebati. 4. Seterusnya masukkan tepung naik sendiri. Sebatikan menggunakan spatula sahaja.
5. Masukkan buah campuran. Tinggalkan sedikit untuk ditabur di permukaan kek nanti.
6. Tuang adunan kek ke dalam loyang bersaiz 9×9 yang telah dialas dengan baking paper. (empunya resipi guna loyang saiz 8×8. Lebihan adunan beliau bakar guna bekas bersaiz 5×5). Tabur lebihan buah di permukaan kek.
7. Panaskan ketuhar pada suhu 170C dan bakat kek selama 45-60 minit atau hingga masak. Masa membakar mungkin berbeza bergantung pada jenis ketuhar masing-masing.
Lasagna klasik Itali ialah hidangan pasta berlapis yang kaya dengan sos daging, béchamel dan keju. Ketahui sejarah, keistimewaan dan cara penyediaannya di sini.