Kalau teringat kuih-kuih lama yang mak atau nenek selalu buat, agar-agar lumut gula merah ni pasti salah satu yang buat kita rindu. Manisnya gula merah, lemak santan yang menyatu, ditambah tekstur lembut agar-agar… memang pencuci mulut yang tak pernah lapuk dek zaman.
18gm agar-agar tali
1250ml air
1 sudu teh esen vanila
1 biji telur
2 sudu makan gula – boleh kurangkan jadi 1 sudu jika suka kurang manis
1 kotak santan
1 cawan gula merah
Untuk cara memasak dan hasilnya boleh tonton dalam video di bawah. Selamat mencuba!
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
