Ads

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

By

-

22 Ogo 2019

Untitled design - 2019-07-19T172509.643

Masakan ikan memang menjadi kegemaran ramai. Tambah pula jika dapat menikmati masakan yang diidamkan. Jika makan di kedai kadangkala tidak menepati cita rasa sebagaimana yang diinginkan. Nah apa kata masak resipi perkongsian Sheena ini. Istimewa dihidangkan untuk sekeluarga makan tengahari mahupun malam.

IKAN SIAKAP GORENG TOM YAM

Bahan-bahan:

Ads

1 ekor ikan siakap

Ads

4 biji bawang merah
5 batang cili padi
2 batang cili merah
2 biji tomato
3 batang serai
2 helai daun limau purut
Sedikit jus perahan limau nipis

Ads

3 sd mkn pes tomyam

2 sd mkn pes cili kering

Cara memasak:

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

1.Tumis bawang merah, serai,cili padi,tomato,cili merah dan daun limau purut.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

2.Setelah bawang layu masukkan pes cili kering. Masak sehingga pecah minyak.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

3. Setelah pecah minyak,masukkan pes tomyam.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

4.Gaul rata dan perasakan dgn garam.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

5.Tambah 1 cawan air. Biarkan mendidih.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

6.Setelah mendidih,masukkan jus limau nipis.Tutup api apabila kuah mendidih.

Resipi Ikan Siakap Goreng Tom Yam

7. Tuang kuah keatas ikan yg siap digoreng tadi.Sedia dihidang. (Tuang tnpa minyak)

Kredit: Sheena Cooking Passion

∞

∞

∞

∞

∞

Ads

Menu Lain