Ramai yang beranggapan menu kukus atau stim leceh untuk menyediakannya, hakikat sebenarnya ia adalah menu paling mudah disediakan dan  cepat. Sementelah lagi jika sos atau kuahnya sudah disediakan awal. Bukan hanya senang, menu kukus juga  sedap dan sihat. Cuba 3 resipi kukus ekspres yang popular dan sihat  yang boleh dibuat.

AYAM KUKUS TAUCHU

BAHAN-BAHAN:

• 2 paha ayam  | bersih, kelar dan toskan
• 3 sudu makan tauchu  | kisar  
• 4  ulas bawang merah | cincang halus
• 3 ulas bawang putih | cincang halus
• Sedikit daun bawang  | hiris memanjang
• 2 biji cili merah | cincang halus
• Sedikit  hirisan lobak merah
• Sedikit hirisan daun ketumbar
• 1 sudu teh  jus limau nipis
• 1 sudu teh  minyak bijan
• Sedikit garam | jika perlu
• Gula secukup rasa
• 1/2 sudu makan minyak masak

BAHAN KISAR:

• 3cm halia muda
• 2 ulas bawang putih

CARA MEMASAK:

1.  Panaskan pengukus.
2. Gaulkan ayam yang telah dicuci bersih dengan bahan kisar.
3. Kukus lebih kurang 15-20 minit.
4. Sementara itu sediakan sos.
5. Panaskan  sedikit minyak masak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
6. Seterusnya  masukkan cili merah cincang dan tauchu. Kacau rata dan tambahkan  sedikit air.
7. Perasakan dengan sedikit gula,jus limau nipis dan minyak bijan. Jika kurang masin boleh tambah sedikit garam halus.
8. Setelah cukup rasa, tuangkan sos di atas ayam kukus tadi.
9. Sebelum hidang, taburkan di atasnya dengan hirisan daun bawang,  lobak merah  dan daun ketumbar.

INFO CHEF: Jika ingin lebih pedas boleh tambah dengan hirisan cili padi. Menu ini juga enak dihidangkan panas-panas.

………..

IKAN BAWAL KUKUS HALIA

BAHAN-BAHAN:

• 1 ekor ikan bawal hitam | siang,  bersih dan tos
• 1 sudu makan  sos tiram
• 1 sudu makan  sos ikan
• 1 sudu teh minyak bijan
• 1 sudu the lada sulah
• 4cm halia muda | hiris memanjang
• 1/2 biji bawang merah | hiris
• 2 ulas bawang putih | hiris
• 5 biji cili padi | titik
• 1 batang serai | titik
• 1 biji limau nipis | ambil jus sahaja
• Garam dan gula secukup rasa
• 1/2  sudu makan minyak

BAHAN HIASAN:

• Sedikit hirisan daun bawang
• Sedikit hirisan daun ketumbar
• Sedikit hirisan cili merah
• Sedikit hirisan limau nipis

BAHAN KISAR:

• 2cm halia muda
• 1 ulas bawang putih

CARA MEMASAK:

1. Panaskan pengukus.
2. Gaulkan ikan  yang telah dibersihkan dengan bahan kisar dan  sedikit minyak bijan.
3. Kukus lebih kurang 10-15 minit.
4. Sementara itu sediakan sos,panaskan sedikit minyak.
5. Tumiskan bawang merah, bawnag putih, halia dan serai hingga wangi.
6.  Masukkan sedikit air, sos ikan, sos tiram dan minyak bijan.
7. Masukkan cili ttitik dan perasakan dengan  garam (jika perlu), gula, jus lemon, serbuk lada sulah.
8. Setelah cukup rasa tutup api. Tuangkan sos  di atas ikan yang telah dikukus tadi.
9. Taburkan di atasnya dengan hirisan daun bawang, daun ketumbar, hirisan cili dan limau nipis.
10. Ikan kukus sedia dihidangkan.

INFO CHEF:  Anda juga boleh menggunakan ikan lain  isi putih seperti siakap, kerapu atau tenggiri.

…………..

SOTONG SUMBAT  MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN:

• 500gm sotong sederhana besar | bersihkan dan tos
• 2 sudu makan sos cili Thai
• 1 sudu makan sos cili
• 1 sudu makan sos plum
• 1/2  sudu makan  minyak masak
• 1 biji  bawang besar | cincang
• 2 ulas bawang putih | cincang
• 2cm halia muda | hiris halus
• 2 biji cili merah | cincang halus
• Garam secukup rasa

BAHAN SUMBAT:

• 1 biji tauhu putih | kisar kasar
• 1/2 cawan isi telah direbus | kisar kasar
• 1 biji telur
• Sedikit hirisan daun bawang
• Sedikit hirisan daun ketumbar
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh  serbuk lada sulah

CARA MEMASAK:

1. Campurkan semua bahan sumbat dalam mangkuk dan gaul rata.
2. Panaskan pengukus.
3. Sumbut sotong dengan  bahan sumbat hingga paras 3/4 sotong .
4. Kemudian masukkan kepala dan kemaskan dengan lidi.
5. Susun dalam pinggan,kemudian kukus  lebih kurang 10-2 minit.
6.  Sementara itu sediakan sos.
7. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah, putih, halia dan cili  hingga wangi.
8. Bahan semua bahan sos dan tambahkan sedikit air.
9. Kacau rata dan perasakan dengan sedikit garam.
10. Setelah siap, tuangkan sos dalam pinggan sotong yang telah dikukus tadi.
11.  Sotong sedia dihidangkan.

INFO CHEF: Gunting sedikit bahagian badan sotong supaya sos dapat masuk ke bahagian dalam sotong.

…………….

Kredit resipi: SHIDA YASIN

Sering kali para ibu mengalami kebuntuan memikirkan apakah resipi yang hendak dimasak bila tiba hari cuti hujung minggu. Tak naklah berulang memasak juadah yang sama seperti hari biasa. Sesekali teringin juga masak sesuatu yang istimewa. Nah, 10 resipi citarasa barat yang boleh anda masak secara homemade. Jangan risau, semuanya ringkas dan mudah disediakan. Paling penting, rasanya dijamin lazat! Selamat mencuba.

1. SHEPERD PIE DAGING 

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 kg daging lembu atau kambing | dipotong dadu
• 100gm  daging tetel lembu |dipotong kecil
• 5-6 biji  kentang russet |direbus empuk
• 2 biji bawang besar |dicincang
• 3 ulas bawang putih  | dicincang
• 1 1/2 sudu besar serbuk brown sauce ( dilarutkan di dalam 125ml air suam)
• 1/2 kiub stok daging lembu |mengikut cita rasa
• 1 batang lobak merah |potong sebesar 2.5cm
• 2 batang saderi |potong sebesar 2.5cm
• 6-7 biji cendawan butang segar |dihiris kasar
• 2 helai daun bay
• Sedikit herba rosemary dan thyme
• 2 sudu teh sos Lea & Perrins
• Sedikit tepung gandum yang dilarutkan ke dalam 125ml air
• 180ml susu segar
• 100gm mentega ( untuk dimasukkan ke dalam kentang lenyek)
• 100gm mentega  ( untuk menumis bersama minyak zaitun)
• 2 sudu makan minyak zaitun
• Lada hitam dan garam mengikut cita rasa

CARA MEMASAK:

1. Lenyek kentang rebus bersama susu, mentega dan garam, untuk diletakkan di bahagian atas daging yang telah dimasak. Ketepikan.
2. Rebus daging sehingga empuk. Ketepikan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih bersama minyak zaitun dan sedikit mentega. Masukkan sos Lea & Perrins, air, stok daging, lobak merah, saleri,  cendawan, daun bay, rosemary, thyme, lada hitam dan garam. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan daging yang telah direbus tadi dan gaul sehingga sebati. Apabila sudah masak, masukkan tepung dan sedikit mentega. Jangan masak hingga ia terlalu pekat. Biar ia basah dan lembap, tidak terlalu kering.
4. Setelah itu, masukkan semua bahan yang dimasak tadi ke dalam kaserol dan ratakan. Setelah itu masukkan kentang yang sudah dilenyek di bahagian atas dan ratakan. 
5. Bakar dengan suhu 180 C selama setengah jam sehingga kentang menjadi garing sedikit. 
6. Angkat dan sedia dihidangkan.

Info chef: Inti yang tidak terlalu kering akan menambah kesedapan Sheperd Pie itu ketika dinikmati.

2. LASAGNA 

BAHAN-BAHAN:

• 1 kotak ‘oven- ready’ pasta lasagna
• 650gm daging kisar
• 2 batang seleri |panggang dan dikisar
• 2 biji tomato |panggang dan dikisar
• 2 batang lobak merah |panggang dan dikisar
• 2 biji bawang besar |panggang dan dikisar
• 3 biji bawang putih 
• 1 tin kecil tomato puri
• 6-7 biji cendawan butang
• 500ml air

BAHAN HERBA:

• 2 sudu kecil oregano
• 2 sudu kecil paprika
• 2 helai daun bay
• 1 sudu kecik thyme
• Lada hitam dan garam mengikut cita rasa
• 125ml susu cair (evaporated)
• 2 sudu makan serbuk keju parmesan
• 1 kiub stok daging
• 100gm mentega
• 2-3 sudu makan minyak zaitun

BAHAN UNTUK SOS KEJU:

• 60gm tepung gandum
• 375ml susu cair segar
• 100gm mentega
• 7 keping kepingan keju cheddar
• Secubit garam

CARA MEMASAK:

1. Kisar bahan-bahan yang telah dipanggang iaitu seleri, tomato, lobak merah dan bawang besar dengan 500ml air. Ketepikan.
2. Panaskan mentega dengan minyak zaitun. Goreng bawang putih sehingga kekuningan dan masukkan daging kisar.
3.  Goreng sehingga naik bau wangi dan masukkan bahan-bahan yang telah dikisar. Kacau sehingga sebati dan masukkan air sekiranya pekat. Setelah mendidih masukkan tomato puri dan semua bahan herba, kiub stok daging, lada hitam, sedikit garam dan sedikit gula. Kacau sekata. Apabila hampir masak, masukkan susu dan keju parmesan dan kacau lagi sehingga sebati. Masak jangan sampai ia terlalu cair. Angkat dan sejukkan. Ketepikan.
4. Untuk sos keju; Panaskan mentega dan masukkan tepung gandum dan kacau sehingga rata.
5. Masukkan susu dan keju dan kacau sehingga sebati. Pastikan sos tidak terlalu cair atau pekat/kental. Angkat dan sejukkan. 
6. Untuk membuat lapisan lasagna; Sapukan mentega secara rata pada kaserol atau bekas pembakar. Letakkan sos daging dan ratakan. 
7. Susunkan lasagna pasta di seluruh permukaan bekas. 
8. Sapukan sos keju dan taburkan serbuk keju parmesan. 
9. Sapukan sos daging lagi dan ratakan. Seterusnya susunkan pasta lasagna.
10. Sapukan sos keju dengan rata. Taburkan keju mozarela di seluruh permukaan. 
11. Bakar pada suhu 180 C selama 1/2 jam sehingga keju mozarela cair dan kekuningan. Barulah angkat dan enak dimakan ketika panas. 

Info chef: Hanya masukkan sedikit sahaja garam untuk menggelakkan ia masin memandangkan sudah ada aneka jenis keju.

3. AYAM PANGGANG KETUHAR 

 BAHAN-BAHAN:

• 1 ekor ayam saiz sederhana
• 1 batang saderi  |potong empat
• 1 sudu teh herba thyme
• 1 sudu teh rosemary
• 1 biji bawang besar  |belah dua
• Beberapa tangkai daun parsli
• 1 helai daun bay
• 1 sudu makan serbuk lada hitam
• 2 sudu makan sos tiram
• 1 sudu makan sos Lea & Perrins 
• 4 ulas bawang putih |tumbuk halus
• 1-2 sudu teh serbuk brown sauce (untuk membuat sos) 
•  Sedikit tepung jagung/ gandum (untuk membuat sos)

CARA MEMASAK:

1. Perapkan ayam bersama rosemary, thyme, sos tiram, sos Lea & Perrins, lada hitam, bawang putih dan garam. 
2. Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam. Perap di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.
3. Kemudian, keluarkan ayam dan bakar selama 1 jam atau lebih mengikut cita rasa pada suhu 200 C. Sapukan mentega dua atau tiga kali di permukaan ayam sehingga masak dan kulitnya garing. 
4. Apabila ayam masak, rehatkan buat seketika. Ketepikan.
5. Untuk membuat sos; lebihan jus ayam yang dipanggang tadi diambil dan campurkan bersama baki bawang besar yang dihiris, seleri, parsli yang telah dipanggang dan daun bay. 
6. Masak kesemua bahan di dalam kuali dan campurkan brown saucedan sedikit tepung untuk memekatkannya. Boleh juga ditambahkan sedikit air mengikut cita rasa anda. 
7.  Angkat dan tapis, ambil jusnya sahaja.
8. Hidangkan bersama kentang rebus dan sayur-sayuran mengikut cit rasa masing-masing.

Info chef: Selepas sos ditapis, masukkan sedikit mentega ke dalam sos agar lebih sedap dan sos nampak berkilat cantik.

4. PASTA AGLIO E OLIO

BAHAN- BAHAN:

• 70gm spageti |rebus dan toskan
• 2 ulas bawang putih
• 2 ekor sotong |buang kulit dan dipotong bulat
• 4-5 ekor udang | buang kulit
• 10 ekor kupang segar atau 100gm isi kupang
• 2 tangkai daun parsli |cincang kasar
• 1 sudu teh herba cajun
• 2 sudu makan minyak zaitun
• 4 biji buah zaitun hitam jeruk
• 1 sudu teh serbuk ikan bilis
• Lada hitam dan garam secukupnya
• Sedikit air untuk melembapkan

CARA MEMASAK:

1. Tumis bawang putih bersama minyak zaitun sehingga naik bau dan masukkan tomato, serbuk ikan bilis, herba cajun, lada hitam, buah zaitun, garam dan sedikit air. 
2. Masukkan kupang, sotong dan udang. Biar masak seketika kemudian barulah masukkan pula spageti yang telah direbus dan daun parsli. Gaul rata sehingga masak.
3. Hidangkan dengan serbuk keju parmesan  dan lemon jika suka.
4.  Sedia dihidangkan.

Info chef: Jika ingin lebih pedas, boleh juga taburkan cili api yang dicincang halus. 

5. CHICKEN ROULADE

BAHAN – BAHAN:

• 1 keping  dada ayam
• 50gm serbuk roti
• Tali untuk mengikat

BAHAN PERAPAN:

• 1 sudu makan madu
• 2 tangkai herba thymes
• 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
• Garam dan serbuk perasa secukupnya

BAHAN SOS:

• 2 ulas bawang merah | dicincang halus
• 1 ulas bawang putih | dicincang halus
• 1 helai daun bay
• 3 sudu makan mentega
• 300ml susu
• 3 keping keju cheddar
• 1 sudu teh keju parmesan
• 2 sudu makan roux
• Garam dan serbuk perasa secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Ketuk dada ayam bagi menipiskan dan memudahkan proses menggulung dan mengikat. Lumur bahan perapan dan biarkan seketika.
2. Letakkan serbuk roti pada ayam dan gulung ayam dengan kemas. Ikat dada ayam supaya serbuk roti tidak keluar.
3. Bakar ayam dengan suhu 180C selama 30 minit.
4. Untuk menghasilkan sos, cairkan mentega dan tumis bawang merah serta bawang putih hingga wangi.
5. Kemudian masukkan susu dan daun bay.
6. Setelah sedikit mendidih, masukkan  keju cheddar dan parmesan.
7.  Pekatkan sos dengan sedikit roux dan perasakan dengan garam serta serbuk perasa dengan secukupnya.
8. Sedia dihidangkan bersama ayam tadi.

Info chef: Roux adalah campuran mentega cair dan tepung yang dipanaskan sehingga menjadi bahan pemekat.

6. AYAM PANGGANG MADU 

BAHAN-BAHAN:

• 250gm ayam | dibersihkan

BAHAN PERAPAN:

• 2 ulas bawang putih | ditumbuk
• 1 tangkai daun thyme
• 1 tangkai rosemary
• Sedikit oregano
• 1 sudu teh serbuk paprika
• 3 sudu makan madu
• 1 biji jus lemon
• Garam secukup rasa

BAHAN SOS MADU LEMON:

• 3 sudu makan minyak jagung
• 2 sudu makan madu
• 1 biji jus lemon

CARA MEMASAK:

1. Perapkan ayam dengan bahan-bahan perapan selama lebih kurang 1/2 hari.
2. Panggang ayam dengan api yang perlahan lebih kurang 40 minit atau sehingga masak. Ketepikan.
3. Untuk menyediakan sos, campurkan kesemua bahan dan jadikan seperti vinaigrette.
4. Hidangkan bersama ayam panggang madu tadi.

Info chef: Sebaiknya guna ayam bahagian paha kerana ia cepat masak dan lebih berjus

7. AYAM STEW TOMATO SAYURAN 

BAHAN-BAHAN:

• 300 gm isi ayam | dipotong kiub
• 50gm lobak merah | dipotong kiub
• 50gm epal hijau | dipotong kiub
• 1 biji bawang besar Holland | dipotong kiub
• 3 ulas bawang putih | dicincang halus
• 1/3 sudu teh herba thyme
• 5 biji cendawan butang
• 1 biji tomato | dipotong kiub
• 3 sudu makan puri tomato
• Garam secukup rasa
• Sedikit air
• Sedikit minyak

CARA MEMASAK:

1. Tumis bawang besar Holland dan bawang putih. Setelah naik bau masukkan puri tomato.
2. Kemudian masukkan lobak merah, epal hijau, cendawan, tomato dan herba thyme.
3. Masukkan sedikit air dan tambahkan ayam. Biarkan mereneh sehingga ayam masak.
4. Tambahkan garam sebagai pelengkap rasa. Sedia untuk dinikmati.

Info chef: Boleh dimakan bersama roti atau nasi.

8. SALMON GRIL BERSAMA SOS MENTEGA LEMON 

BAHAN-BAHAN:

• 2 keping stik salmon

BAHAN PERAPAN:

• 1 sudu makan jus lemon
• 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
• Herba dill dan thyme secukupnya
• Garam secukup rasa

BAHAN SOS:

• 250gm mentega
• 2 sudu makan jus lemon
• 2 ulas bawang putih | dicincang halus
• Sedikit herba thyme
• Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan salmon dan perap dengan bahan perapan selama 20 minit.  
2. Gril salmon lebih kurang 15 minit sehingga ikan masak.
3. Bagi menghasilkan sos, panaskan mentega dengan api perlahan.
4. Masukkan herba dan jus perahan lemon. Kacau sebati.
5. Padamkan api dan perasakan dengan sedikit garam. Hidangkan bersama salmon.

Info chef: Gril ikan pada bahagian kulit terlebih dahulu bagi mendapatkan kulit yang garing

9. UDANG BAKAR KEJU

BAHAN-BAHAN:

• 300gm udang segar
• 100gm keju mozzarella
• 50gm keju cheddar
• 50gm keju parmesan

BAHAN PERAPAN:

• 1 sudu makan serbuk lada sulah
• 1 sudu makan madu
• 1 sudu makan jus lemon
• Herba thyme secukupnya
• Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan udang dan belah bahagian belakangnya. Perap dengan bahan perapan seketika.
2. Kemudian, cucuk udang dengan lidi untuk menegakkan udang.
3. Susun udang diatas pinggan tahan panas dan taburkan kesemua keju diatas udang.
4. Bakar pada suhu 150C selama 20 minit sehingga keju cair dan keperangan.  

Info chef: Guna udang segar bersaiz XL untuk hasil yang enak. Boleh dinikmati bersama pasta atau nasi.

10. KETAM SUMBAT BAKAR

BAHAN-BAHAN:

• 4 ekor ketam | kukus dan ambil isi. Kulitnya disimpan 
• 1 labu bawang besar | potong dadu
• 3 ulas bawang putih | cincang
• 1/2  biji tomato | potong dadu
• 1 pokok daun bawang | hiris
• 2 tangkai daun parsley | cincang halus
• 100 ml santan pekat
• 1 sudu besar serbuk roti
• 1 sudu teh keju parmesan
• 1/2 sudu teh serbuk lada sulah
• Sedikit garam | jika perlu
• Sedikit minyak carotino untuk menumis

CARA MEMASAK:

1. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
2.  Kemudian masukkan tomato, isi ketam, daun parsli, serbuk lada hitam, garam dan santan.
3.  Kacau sebati  sehingga agak kering.  Tutupkan api.
4.  Masukkan isi ketam itu ke dalam cengkerang ketam tadi sehingga penuh.
5.  Satukan serbuk keju parmesan dan serbuk roti taburkan di atas ketam.
6.  Bakar di dalam ketuhar selama 15 minit dengan suhu 100 celcius.

INFO CHEF: Selain dibakar, hidangan ini juga boleh dikukus.

Kalau masak lauk Ayam Masak Beriani ni baunya teramatlah wanginya boleh menyebabkan meleleh air liur dibuatnya. Maklumlah ada rempah beriani, confirm menusuk aromanya sampai ke rumah jiran.

Ni min kongsikan resipi Ayam Masak Beriani Sempoi perkongsian daripada Nurhayati Ab Malek. Ni siap ada langkah-langkah memasaknya, gerenti jadilah. Nanti dah siap masak jangan lupa bagi jiran sikit tau, barulah berkat bila rezeki dikongsi bersama.

AYAM MASAK BERIANI SEMPOI

.

BAHAN-BAHAN :

Bahan kisar:

• 1 biji bawang besar
• 4 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 ½ inch halia

Bahan goreng:

• 1 ekor ayam (potong ikut suka, cuci dan tos)
• Serbuk kunyit
• garam

Bahan lain:

• ½ cawan susu cair
• 3 batang daun ketumbar (dipotong)
• 2 sudu cili kering kisar/cili boh – beli online DI SINI
• 2 sudu besar sos tomato -beli online DI SINI
• 2 sudu besar sos cili – beli online DI SINI
• 2 sudu besar puri tomato – beli online DI SINI
• 3 sudu besar rempah beriani
• ½ kiub pati ayam (opsyenel) – beli online DI SINI
• 1 genggam kismis
• 2 sudu kecil bawang goreng – beli online DI SINI
• Gula dan garam secukup rasa
• Air secukupnya

CARA MEMASAK :
1. Mula-mula gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam, kemudian goreng hingga setengah masak dan ketepikan.
2. Dalam kuali yang sama goreng ayam tadi, cedok keluarkan minyak, tinggalkan sikit untuk menumis.
3. Tumiskan segala bahan kisar dan gaul rata hingga naik bau.

4. Masukkan cili kisar dan gaulkan rata.

5. Masukkan puri tomato, sos tomato juga sos cili. Gaulkan.
6. Masukkan rempah beriani. Saya guna rempah beriani dari Mak Siti.

7. Jika anda ada rempah khas untuk daging/ayam beriani lagi boleh. Jika ada kiub ayam boleh lah masukkan juga.
8. Masa masukkan rempah ni aromanya teramatlah wangi.
9. Sudah gaul rata kita masukkan ½ cawan susu cair. Gaul dan gaul lagi hingga rata.

.10. Masukkan ayam yang dah digoreng tadi. Gaulkan.

11. Masukkan air secukupnya. Tak perlu banyak sangat, cukup lah biar nampak berkuah sikit.

12. Perisakan dengan gula dan garam secukupnya. Gaul rata dan masak hingga kuah pekat.

13. Masukkan kismis, daun ketumbar juga bawang goreng. Gaulkan! Sedia untuk dihidang.

.

Sumber : FB Nurhayati Abd Malek

INGIN MEMBELI KUALI TAK MELEKAT, BOLEH BELI ONLINE DI SINI 

ANDA MUNGKIN JUGA TERTARIK DENGAN VIDEO MASAKAN INI :

DAN JUGA RESIPI -RESIPI INI :

https://www.rasa.my/nasi-beriani-kambing-homemade-istimewa-buat-sekeluarga-nikmati/

Kambing Masak Beriani, Sedap Dimakan Dengan Nasi Atau Roti

Resipi Set Beriani Istimewa Ayah, Pakar Lauk Kenduri, Gulai & Kurma Daging.