Masa Memasak : 15 Minit

Tahap Masakan : Low

Jumlah Hidangan : 2

Bahan-bahan :

169029{-}1 pek tauhu Jepun| 344593{-} 150gm daging kisar| 356423{-} 2 ulas bawang merah - cincang halus| 361755{-} 2 ulas bawang putih - cincang halus| 371624{-} 1 sudu makan pes cili kering| 374106{-} 2 helai daun limau purut| 392417{-} Sedikit hirisan halus cili Benggala| 407895{-} Garam dan gula secukup rasa| 417618{-} 2 sudu makan minyak masak|

Cara Memasak :

[start_directions]

IKLAN
  1. Panaskan pengukus, kemudian kukus tauhu Jepun lebih kurang 5-7 minit. Angkat dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang merah dan putih hingga wangi.
  3. Kemudian masukkan pes cili, hirisan daun limau purut dan cili benggala, kacau hingga pecah minyak,
  4. Seterusnya masukkan daging kisar, kacau rata hingga daging bertukar warna dan  air daging kering.
  5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  6. Setelah siap, tuangkan sambal daging ini di atas tauhu yang telah dikukus tadi.
  7. Tauhu sedia dihidangkan.[end_directions]