Bahan-bahan :
8413191{-}BAHAN PASTRI: 85gm mentega| 8438509{-} BAHAN PASTRI:120gm tepung gandum| 8432507{-} BAHAN PASTRI: 24gm gula ising| 8445657{-} BAHAN PASTRI:1 tin buah pic - setengah buah pic dipotong dadu. Selebihnya guna untuk hiasan| 8456587{-} BAHAN KRIM KEJU:130gm krim keju| 846519{-} BAHAN KRIM KEJU:130gm fresh cream| 8468413{-} BAHAN KRIM KEJU:2 sudu makan gula kastor|Cara Memasak :
[start_directions]
IKLAN
IKLAN
IKLAN
- Masukkan mentega, tepung gandum dan gula ising ke dalam bekas. Gaul hingga menjadi doh.
- Masukkan adunan ke dalam acuan tat bersaiz 9 inci. Tekan doh sekeliling acuan dengan ketebalan anggaran 2mm.
- Bakar pada suhu 180C selama 25 minit. Bila masak, keluarkan dari acuan dan sejukkan.
- Untuk inti, pukul krim keju dan gula hingga sebati.
- Kemudian masukkan fresh cream dan pukul lagi hingga krim keju menjadi kental.
- Campurkan buah pic yang dipotong dadu. Gaul rata.
- Tuang krim keju ke dalam pastri yang telah disejukkan tadi.
- Hias dengan lebihan hirisan buah pic dan sejukkan dalam peti sejuk terlebih dahulu sebelum dinikmati.[end_directions]